2010儒家茶月饼销售推广方案(三)
4、月饼的功能特点分析
1、 弥补功能
有83%的人认为中秋节吃月饼有特殊意义“每逢佳节倍思亲”，在中秋这个特别节日里，虽然不能和父母、亲友团聚，但能在异地一同品尝月饼，共赏明月，多少能排解思亲情绪。
2、 传统习惯
有61%的人认为吃月饼会增加节日气氛，而且是几千年留下的传统，应该保持。
3、 补偿功能
有78%的人认为现在人们工作、生活都很忙，同家人、老人、孩子交流少，买月饼过一个团圆中秋表达一下自己的歉意。
4、 联络感情
有82%的人买月饼馈赠亲朋，联络感情。
二、销售
一）、以直销为主，推动全员促销。
在加盟店面，直销。
店面不能随意打折，不然会造成销售价格混乱。
二）促销渠道及促销活动
1.店内设月饼展示台
2.实行全员销售，采取提成销售制度，以刺激员工的销售积极性。
3.
·凡在活动期间持教师证到酒店均获得精美茶月饼一个（份）。
·教师节期间订月饼的教师将获得8.5折优惠。
·在教师节买谢师茶，均赠送茶月饼一份。