增强茶艺知识的应用意识

注意师生的情感交流，讲究教学方法，积极激发学生对学习的兴趣，只是培养学生兴趣的一种方法，但它肯定是一种可行的让学生成为学习的主人的方法。

通过引导学生积极思考不仅能激发学生学茶艺知识的兴趣，而且能激发学生爱茶艺知识、学习茶艺知识，从而提高学生的学习质量。

引导学生积极思考，使学生感受到茶艺知识知识在现实生活中无处不在，茶艺知识原理在现实生活中无处不用，让学生带着问题投入学习，学习的兴趣油然而生。在让学生思考过程中，马上更换例题让学生验证探究出来的结论，归纳出成功的经验。

因为每个问题都有多面性，把问题让给学生讨论、反思，让他们从自己的视点来观察，分析问题，努力提高学生的判断能力，增强茶艺知识的应用意识。在教学时，结合实例抽象提出相关的公式、法则，既容易对其作出通俗易懂的解释，又容易对其自身作出本质的揭示。

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