没有标准 何谓紫砂？ 何来“紫砂门”？
——是全国人民的紫砂 还是宜兴人的紫砂？
独立学者 李含章
小常识
中国是陶瓷历史大国，陶器已经有5000年历史，瓷器不到2000年，起源于东汉末年的青花瓷。
陶器的烧结温度一般在700-800度，
瓷器的烧结温度一般在1200-1400度，
1200度——中温瓷；
1400度——高温瓷
“广义紫砂”与“狭义紫砂”
狭义紫砂是指“宜兴紫砂”，也就是大家日常生活中误以为唯一的“紫砂壶的紫砂”；广义紫砂则是指包括全国各省市的紫砂矿、紫砂坭生产的产品、工艺品。当然也覆盖宜兴紫砂。
紫砂至今没有国家标准，也没有行业标准，只有1989年颁布的《紫砂陶器》国标，2008年修订换版。新版国家标准GB/T 10816-2008《紫砂陶器》中：
（1）没有规定或描述紫砂成分和含量指标；
（2）没有“原产地”指向；
（3）对添加成分干脆没有涉及；
（4）仅限于覆盖“手工拍打、镶接法制成的质地较坚硬而透气的无釉紫砂陶器”。
生产厂家的失误：一不细研跨行业标准 二不冷静直面曝光事件
紫砂煲属于电饭锅产品系列，电饭锅执行的是GB 4706.6国家强制性产品安全标准，而且一定要取得
紫砂煲煲体没有国标、也没有行业标准，可以参照的是GB/T 10816，属于国家推荐性标准，并非强制性标准。
对于整机厂而言，配套件的配套标准，一般比较容易忽略。因为整机产品面对的是几十、甚至上百个配套件、协作件的标准，按道理都是整机厂的进厂验收标准的制定依据。但是丰田忽略了，美的也忽略了。
整机厂技术人员熟悉电器，不熟悉陶土，首先是掉入“狭义紫砂”的陷阱不能自拔，二是让“紫砂”配套厂一起忽悠了。教训极其深刻。所以，美的定位在“不当宣传”是可以理解的。
紫砂既没有国家标准，也没有行业标准，更没有企业（通用）标准，就意味着不可能有伪、劣问题的存在。
既然不存在伪劣问题，何来退货问题？顶多实施“质量召回”，还必须有超标问题，只召回超标部分。而现在可以衡量的测试指标，唯有10816标准的两项“溶出量”。如果不超标，不存在退货问题。
“紫砂”利益之争的要害
紫砂根本没有国标，也没有任何通用标准；
只有“紫砂陶器”的国标GB/T 10816，属于国家推荐性标准，并非强制性标准。
要害是2008年修订标准时，明确的范围是限于手工打造的陶器，实际上排斥了注浆、机械成型及上釉紫砂陶器。也就是说，美的、九阳等等机械化生产的上釉“紫砂内胆”，不在GB/T 10816“紫砂陶器”标准的管辖范围。
央视记者是站在“宜兴紫砂”为唯一紫砂的立场，进行美的紫砂内胆生产原材料的过程调查，毫无疑问，不但美的、九阳紫砂内胆要被“枪毙”，全国其他地方的紫砂矿、紫砂坭、紫砂产品通通也要被“枪毙”。这就如同站在“贵州茅台是唯一白酒”的立场，去审视其他地方的白酒，“为什么和贵州茅台的用水不一样”的荒唐逻辑。
最终的问题：紫砂是全国各个紫砂产地的紫砂，还是宜兴一地的紫砂？或者说紫砂是全国人民的紫砂，还是宜兴人的紫砂？？
紫砂内胆的起源
利用紫砂做电饭锅内胆，确实是宜兴人在上世纪80年代发起的。后来因为商业化不成功，十年左右时间，先后倒闭而寿终正寝，无锡人不再生产紫砂内胆。没想到其他地方接着做，却成功了。于是乎，宜兴毫无悬念地成为紫砂内胆的发源地，被日渐庞大的紫砂内胆行业延续下来。
不料想，宜兴紫砂已经挖掘了600年，储量越来越少，据说只剩下200吨（传说的很玄乎），所以宜兴紫砂壶身价百倍地猛涨，无锡市政府干脆控制采挖。但是，社会与人们的生活常识却固化在“紫砂=宜兴”、“宜兴=紫砂”的狭义紫砂观念之中。而全国其他地方的紫砂矿和紫砂产品，无论再怎么声嘶力竭去吆喝,收效甚微：宜兴已经把自己与紫砂紧紧捆绑在一起，并且取得全社会的广泛趋同。
这次央视记者的全程调查，抛开国标GB/T10816,完完全全是站在“狭义紫砂”的立场（即宜兴紫砂立场）,完成了一项稳操胜券的、绑架“广义紫砂”的轰动效应！请看记者在采访现场的清晰定位：
□ 这种内胆采用的原料究竟是不是美的公司宣传的“纯正紫砂”呢？据了解，紫砂一般分为紫泥、红泥和绿泥三种。所谓“纯正紫砂”是指一种纯正的紫砂矿料，里面不添加其他任何物质。
□ 记者：“不买宜兴的紫砂泥吗？” “没有，没有。”
□ 在配料车间，工人正在处理一种广西的“黑泥”。 记者：“这个是紫砂吗？”湖南国泰瓷业有限公司工人：“不是紫砂的。”在另一个配料车间，记者还发现了“铁红粉”等一些化工原料。
毫无疑问，记者知道《紫砂陶器》国标，而且完全按照“狭义紫砂”的思路在引导整个采访过程和采访对象。
没有紫砂标准 意味着什么?
在没有任何一级的紫砂标准的状态下，从极端意义上讲，意味着任何人都可以说自己做的是紫砂或者说不是紫砂；任何人都可以说别人做的是紫砂或者说不是紫砂！
唯一的《紫砂陶器》标准因为是宜兴的两个地方单位起草的，所以局限在“手工拍打、镶接法制成的质地较坚硬而透气的无釉紫砂陶器”范围，也是中国标委会的正确界定，以避免与机械化生产的紫砂陶器产生矛盾。
既然没有紫砂标准，美的、九阳、依立等企业只要按照国家强制性标准GB4706.6《家用或类似用途电器的安全自动电饭锅的特殊要求》，取得
既然没有紫砂标准，也就不可能有伪、劣紫砂产品的概念出现。
既然没有紫砂标准，任何人无权站在某个紫砂生产地的角度，对其他紫砂或者是类似紫砂用途的产品进行判断。
既然没有紫砂标准，意味着任何人都可以炒作“概念紫砂”：
美的、九阳、依立等电饭锅企业炒作“广义紫砂概念”，开发出一个电饭锅变型系列产品的产业链；
央视记者炒作“狭义紫砂概念”，可能会击碎这个新型紫砂产业链，同时，按照“狭义紫砂”的逻辑，遍布全国大中小城市的千千万万个紫砂工艺品商店99%都要关门大吉！
如果现在将不符合“狭义紫砂”的大批装有紫砂内胆的电饭锅下架，那么，千千万万不符合“狭义紫砂”的紫砂锅、紫砂壶、紫砂盆、紫砂瓶、紫砂花盆等等，等等，是不是都要销毁呢？
如果美的等企业愿意进一步为客户负责，虽然10816国标管不到美的机械化生产的上釉紫砂内胆，但是笔者建议，企业不妨借用10816的两项关键指标“铅溶出量”和“镉溶出量”，给自己的紫砂内胆产品做第三方测试，以打消消费者的顾虑。
至于陶瓷产品在坯胎制作过程中加入化学添加剂完全是属于陶瓷行业正常的配方工艺。古代陶瓷是使用矿物质做颜料上釉，现代陶瓷业通通使用化工颜料，不管是碗、盘、盆、瓶，还是卫生瓷具，一样的坯土、一样的颜料。无须用这个陶瓷行业的常识问题向全国观众煽情吧？！
（
【特别注明：本文是美的“紫砂门”事件发生后我自己公司网站发表飞文章。5月25日某某晚报记者吴花明 张玉升在顺德采访我，约稿，一并提交，告诉我5月28日晚报要全文发表，但是27日晚上我出差到武汉突然接到记者通知，已经排版的稿子最后审查没有通过，强行撤下，很抱歉。昨晚返回顺德，今天按照惯例，在自己的博客渠道再次全文发表，提供社会人士独立判断、思考】