市场是有竞争力的，我们没有大量的资本和先进的技术，作为我们平民百姓如何突破这个瓶颈，借鸡下蛋，采用别人的产品，创造我们自己的财富。冰淇淋、烤冷面、冷饮机，产品繁多，该如何选择？

冰淇淋机：普通的没有吸引力，多彩的没有创意，那么技术全新的产品在哪里？三色+双边+夹心是否就是今年的主流呢？泰美乐真是太美了，绝佳创意，成本低售价高，让您赚个盆满钵满，不亦乐乎。

冷饮机：其实也没什么，但是加了果肉，Q劲弹牙，如何抗拒？颜色鲜明，清凉解渴，技术简单，创意非凡。

烤冷面：起源黑龙江鸡西，风靡东北，有种一发不可收拾的势头蔓延全国，有碳烤、铁板烤和油炸三种，味道个有差异。目前主要流行铁板和油炸。烤冷面的成本低，味道极棒，但多吃对胃肠不好。所用冷面早期为普通冷面，后期使用特制冷面，柔软，可直接食用。铁板冷面松软可口酱香扑鼻，吃起来很劲道，鲜辣醇香。炸冷面有有不同的火候将就，火小的松软，火大的脆爽可口。

烤冷面，街边摊主用泡好的一片冷面放在平底煎锅上，用和铁板鱿鱼一样的铲子一面涂上油后多次翻转，其中一面可以加入鸡蛋、葱花、孜然、芝麻等然后刷上辣酱，用铲子切成均匀一截一截小块，装入小塑料碗中，插上长竹签既可以食用，可放醋和蒜汁等其他调料。 有冷面的韧劲，还有辣酱的鲜味，葱、香菜的香气，口感微酸，很好吃。