咨询笔记第一:低成本真的只能带来劣质产品吗?


咨询笔记第一

 

低成本真的只能带来劣质产品吗?

 

 

 

“这是我这个月接到的第21个投诉了,”通用鞋业的赵总放下电话,对钱厂长很无奈的说道,“无论如何,也要把我们产品的质量提升上来。刚才最大的客户孙总已经发出警告,要是我们的产品再这样下去,我们就没有合作的空间了。”

通用鞋业是一家内地企业,成立已经有八年了,从无到有,从小到大,现在已经有一千多名员工,年销售额五千余万。通用鞋业属于最典型的制造业,以量取胜,每双鞋的利润已经被压至最低。由于近年来市场环境不好,生存空间已经遭到压缩。

“你以为我想啊!”钱厂长满腹的牢骚要发泄,“你就只给我这么点钱,出厂价又这么低,还要多高的质量?”

  赵总摆摆手,“问题不只这个。老钱,你知道,现在我们的利润已经非常低了,你再想想,还有哪一块的成本可以降下来?只要能降低成本,提高质量,年底的花红我知道怎么做的了。”

“还要降成本?我的好老板!”钱厂长都快哭出来了,“成本再降,就只能生产出垃圾来了!”

“行,你先回去好好构思一下,有什么想法再来跟我说。”赵总摆摆手。

钱厂长走后,赵总陷入了沉思。是啊,公司刚创立的时候,各项指标发展得飞快,原料成本低,工人工资低,根本不需要关心质量就能取得好销量。但随着大环境的不景气,这种好日子已经一去不复返了。究竟应该怎样做才能又降成本,又提质量呢?

成本方面,除了一些如厂房租金等固定的成本外,主要的不外乎是人工成本和原材料成本了。人工成本方面,普通工人的工资基本上已经达到当地的最低工资线了,低无可低。原材料和辅料方面,自己根本就不能找到一个好的供应商,只能随行就市;而且,现在的原料质量已经非常不好了,再低的话,就只能如钱厂长所说,生产出垃圾来了。

究竟应该怎么办才好呢?这可真头疼啊。

“笃笃笃,”几声敲门声把赵总从沉思中惊醒过来。他皱了皱眉,说道,“进来。”当他看到进来的是人力资源部的李经理时,马上想到,“她过来,肯定就没好事。”

李经理把手上的文件夹朝赵总面前一放,“赵总,这是这个月我们公司的人员变动表和工资表,你过目一下。”

赵总看了一下,很不满地说,“这个月怎么又有48个员工辞职?我们招工的速度远远比不上员工辞职的速度了。招进来的员工还要培训,要上手还得几个月,刚上手就跑了。敢情我们公司是其他公司的培训基地啊?”

赵总不满,李经理更不满,“我们的工资这么低,福利也不好,工作时间还长,怎么可能留得住员工呢?我还是那句话,要留住员工,尤其是要留住熟手员工,这工资得提!”想到刚才那几名员工临走时对公司提出的尖刻批评,她心里禁不住就有一肚子火。究竟是谁说“中国啥都缺,就是不缺人”的?这家伙该拿出来打靶!站着说话不腰疼,这人肯定没尝试过招聘和挽留熟手员工的辛苦。

“这点我清楚。”赵总一脸歉意地看着李经理,“可是公司的情况你也清楚。我们的利润已经低无可低了,人工再上调的话,我们就只能喝西北风啦。”

“我知道,”李经理拨了拨头发,“我刚刚在路上见到钱厂长了。你不觉得我们已经陷入了一个怪圈吗?你拼命地压缩成本,原料买最便宜的,工人请最便宜的,然后生产出劣质的产品;也正是劣质产品,导致我们利润率低,所以也只能买最便宜的原料,请素质最低的工人。我们已经陷入恶性循环了!”

李经理走后,赵总默默地抽出一支烟点上。李经理说的也是有道理,可是,目前公司的困难也是明摆在这里的。

该怎么办呢?

赵总再次陷入了沉思。

 

 

飞哥如是说:

我认为,无论是赵总、钱厂长还是李经理,其实对成本与质量的问题都有着一个共同的前提:低成本只能产出低质量;要生产高质量的产品,非高成本不可。

事实上,他们犯了一个很多人都会犯的错误:将劳动成本与劳动工资率等同起来了。

简单地说吧,劳动工资率就是一个员工拿到收入与其付出时间的比值。比如说,生产工人周山每小时的工资是8元,李经理一个月的工资是5000元,即8元/小时,5000元/月,这些就是劳动工资率。而劳动成本则不然,劳动成本是指劳动工资率与产量的一个比值,说白了就是单位产品的劳动工资率成本。只有劳动工资率与产量的比值降下来,那才是成本降了下来。

举个例子,在通用鞋厂,一个工人每小时工资是8元,生产2双鞋;而在东坪鞋厂,一个工人每小时工资是10元,生产3双鞋。乍一看,东坪鞋厂每小时工资是10元而通用鞋厂只有8元,是东坪鞋厂的成本高。但是,我们看一下,东坪鞋厂每双鞋的劳动成本是3.33元,而通用鞋厂每双鞋的劳动成本却是4元,究竟哪一个鞋厂的成本更低一些呢?答案似乎很明显了。

再举个例子。1908年,福特汽车给每个员工每天五美元的薪酬,这在当时已经是天价了,很多人都嘲笑福特疯了。但事实证明,福特并没有疯。十年之内,福特公司的T型车占领了全球汽车市场的大部分份额。

回到通用鞋厂的问题。在了解了劳动成本与劳动工资率的区别后,提高员工工资真的会提高企业的运营成本吗?未必。只要产量的增长率高于工资的增长率,即使员工工资再提高,通用鞋厂的劳动成本其实还是降了下来的。

好,讲完了劳动成本,再讲生产成本和质量。事实上,如中国大陆大部分的制造型企业一样,通用鞋业的生产流程是亟待优化的。流程的不合理,首先就造成了生产效率的低下,其次造成了材料的极大浪费。

日本的精益生产是通用鞋业学习的一个极好标杆。日本的产品为什么能够风靡全球?其原因不外是质量好,价格低。日本能做到,中国为什么不能做到?只要生产效率提高了,工人素质提高了,则生产出来的产品质量就更好!(因为生产这一块我不熟,所以没办法说得更详细,再说就露馅了,不好意思哈,晚一点专门找个时间探讨这个问题)

总而言之,统而言之,中国的生产制造型企业,要想在目前这种大环境下生存并发展,就一定要改变“低成本只有生产出劣质产品”这种观念。

 

 

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——金海湾企业管理咨询·咨询师·原创www.ggcnget.com