这是连着的两个周末。连着的两次餐聚。连着的两次餐馆多算帐。简单的我。心里开始复杂。友人第一次说的话,我第二次开始琢磨。友人说:“餐馆是故意算错帐的。”他第一说。我第一次听。我不相信。我相信是他们真的算错了。这么多的人。这么多的帐要算。难免会算错。友人也难免会说错话。
自当第二次。餐馆又算错帐。我发现我这个不看帐单的毛病原来是一个挺傻、挺单纯、挺无知、挺浪费的毛病。两次都是友人要求看帐单。大家一起合力算的数。一个菜价一个菜价加起来的。一起算出了餐馆多算的钱。一起不愉快。一起问服务员。一起要求店家重算。一起为我省了冤枉钱。
其实,到底有多少餐馆会故意算错帐?算错帐到底是不是个普遍现象?多算钱的现象是不是不会发生在高级餐馆?到此时,我还是不敢用“两次”定义“万次”,不敢用“我”代表“我们”。不过。现在想来,饭店结帐时的“道道”的确也不少。比如:两个情侣亲密用餐,餐间暧昧有加,男欢女乐,结帐的时候最容易被店家多算钱,因为店家知道,恋爱中的男人都是“面子先生”,怎么也不可能盯着帐单看不停,正常的动作是,赶紧拿出钱包,最好是钱包里有一打子钞票,神气地从中抽出几张快速递给服务员,看都不看帐单一眼,有时会在心里会想,怎么这么多钱啊?这就是标准。中国恋爱男人的标准动作。此动作在不同城市不同地方标准化操作,已有了近百年的历史。整整一个世纪,动作却丝毫没有半点走样。全国统一。标标准准。中国男人不简单。
公款吃喝的主,更是等着被宰的主。吆三喝四。一个比一个本事大。声音小的根本没法入席。喝得少的也不好意思说话。哭哭笑笑。骂骂咧咧。总算是把这个豪华宴席拿了下来。众人兴奋。9888元。去你的9888元。给你一万。不用找了。
私款请客吃饭者,也是无奈者。就顾着怎样才能伺候好“各方神圣”了,顾着看“贵人”的脸色了,心里急着这个事到底能不能办成啊?办不成怎么办啊?那有时间去照着帐单一个菜价一个菜价去加数啊?爱多少钱就多少钱吧!求人办事花点钱也是应当的。
餐馆最不敢给其算错帐的,恐怕就是老大爷、老大妈了。他们有的是时间陪你一起算数数。有的是经验跟你玩手段。
餐馆的老板们,我说的对不对啊?是不是把你们的“结帐道道”也算说出了七分?三分?我只说了三分吗?还是你专业。隔行如隔世啊。你们的世界花样真多啊?你说我太片面了?没关系,片面也毕竟有面啊?有一点面,就有一定代表性啊?
微笑地点菜。微笑地吃菜。微笑地结帐。微笑地看帐单。大笑对服务员说:“你们算错帐了!”
我们都是不见帐单不结帐的主儿。在哪都不好惹。