1月15日中新网的一篇《喝烈性酒是中国饮酒特点 知识女性比例上升》文章指出：我国的饮酒特点是喝烈性酒、喝白酒比较多，而世界上的其它国家喝高度酒的比例则要少一些。总体来说是男性喝酒多，女性喝酒少，不过现在大城市知识女性喝酒比例在上升。
我国是一个产酒大国，２００５年饮料酒总产量为３８００余万吨，啤酒连续４年居世界第一。目前，中国酒民接近２亿人，再加上一般的饮酒者，饮酒人数超过５亿。酒是一把双刃剑，少量的酒是健康之友，多量的酒是罪魁祸首！对于我国的饮酒特点是喝烈性酒、喝白酒比较多，我认为主要是因为我国的酿酒发展史、饮食习惯、气候特点有别于西方一些国家决定的，象北京的二锅头56度，衡水的老白干达到67度，已经快接近医用酒精（75度）就有很强的地域性。在俄罗斯男性寿命平均比女性短13岁，其中一个主要的原因就是俄罗斯男性喜欢喝高度烈性酒。而在一些西方国家如法国人大多饮用低度的红酒，且量也不大，这和他们的饮食习惯有很大的关系。正因为法国人有少量饮用低度红酒的习惯所以法国的心脑血管疾病的发病率也相对较低。
至于现在大城市知识女性喝酒比例在上升，我认为一个是由于“一醉解千愁”的思想在起作用，因为现在社会竞争越来越激烈，压力也越来越大，而这些知识女性又找不到合适的倾诉对象，只有用饮酒来释放压力；一个是随着物质生活条件的改善，一些人错误的把“泡酒吧、光怪陆离的夜生活”当做“小资情调”，盲目的追潮流赶时髦，殊不知大大的伤害了自己的身体；另外各种各样的社会应酬也使越来越多的知识女性不得不陷入有中国特色的“酒桌文化”中，这些原因都是知识女性喝酒比例上升的直接原因。
俗话说:每逢佳节倍思亲!又是一年春节临近,在外奔波辛劳一年的朋友们大多已经开始筹备回家的各项事宜,不管离家多远春节一定会回家看看!
在我们人的一生有两件事情是不能等的:第一件是尽孝，我们中国人以孝闻名于世界。所谓树欲静而风不止，子欲养而亲不在！往往等到你有了时间有了条件想尽孝的时候，已经失去了尽孝的对象，为了不让自己的后半生在遗憾中度过，所以尽孝要趁早。第二件事是防病。因为疾病都是从无到有，从轻到重，从一般到致命的。大家都知道，疾病是可以预防的，但是一旦得病就往往是不可治的。1999年11月，在亚特兰大召开了第72届美国心脏学会年会，有3万名世界各地的代表参加，收到论文13509篇，但真正使人难忘的是大会主席的开幕词，他说：等病人得病后再找医生，医生能给予病人的帮助已经很有限了！大家想想是不是这个道理，而且越早预防效果越好。
而我们人生最可惜的，但又没办法改变的就是我们的生命只有一次，我们没有前生，也不会有来世，我们唯一能抓住的只有这一辈子，我们唯一能做的就是早点开始预防保健，让我们生命的终点来的晚一些再晚一些。不要等到快到人生的终点了才明白当初我该早点保健的，那样一切就太晚了！
古往今来，人人都渴望健康、幸福、长寿，尤其是当今社会，随着物质生活条件的改善，生命对于我们而言不再意味着简单生存，人们更期待着拥有高质量的健康生活，让生命尽可能无忧无虑的延伸。
愿望是美好的，但现实却是残酷的。我们国家现在有一个奇怪的现象：儿童得青年病，青年得中年病，中年得老年病，许许多多的人与健康失之交臂，与长寿擦肩而过。也就是说提前得病，提前死亡成为一种时尚、一种潮流，我们很多人都喜欢赶时髦追潮流，但我奉劝大家千万不要赶生命的时尚和潮流！
我们人的一生可能会有很多的不公平，但在健康面前是人人平等的，不管你是政府高官、亿万富翁，还是平民百姓，在健康面前，财富、地位、权力都无济于事，只有顺应客观规律的聪明人才能一生平安！
新春佳节，亲朋好友免不了要聚会喝酒。“无酒不成席”是有中国特色的酒文化。说起饮酒在我国有着悠久的历史。从“何以解忧，惟有杜康！”到“人生得意须尽欢，莫使金樽空对月”这些千古绝句可以看出，在我国不管是“忧”还是“喜”都离不开酒！ 据统计，中国约有五亿左右的饮酒族，饮酒人数占人口总数的40％左右，其中男女饮酒率分别为84.1％和29.3％，且每日固定饮酒的男女比率分别为16.1％和2.5％。
小饮可以逸情，大饮就要伤身了！在我国每年死于单纯性酒精中毒（不包含并发症死亡）的人约有万人，因酒精引发精神心理障碍的患者比率占人口总数的6％左右，2000年的卫生资料表明，酒精中毒性肝病占4.34％，其中单纯性酒精性脂肪肝占0.94％，酒精性肝炎占1.51％，酒精性肝硬化占0.68％。 饮酒后70％经胃吸收，其余经小肠吸收，2-5分钟后开始进入血液，30-90分后达到高峰。摄入的乙醇有95％以上经肝脏代谢：酒在肝细胞中和微粒体中的酶系统的作用下被脱氢氧化成乙醛，乙醛再被脱氢氧化成乙酸，最终生成二氧化碳、水和热量。乙醛具有严重的肝毒性，它可使肝细胞膜脂肪过氧化，破坏肝细胞的微管结构，降低微管功能，损伤线粒体等，促使肝间质的纤维组织增生，并可引起肝内炎症细胞浸润。乙酸在体内的毒性是乙醇的10倍，并被认为与肝脏毒性密切相关。酒精对胃及肝脏的损害很大，造成肝硬化、营养不良等。如果每日饮酒常超过150克纯酒精(约50度白酒300克，或15度葡萄酒1 000克，或5度啤酒3 000克)就会产生慢性酒精中毒严重危害着我们的身体健康。当我们血液中乙醇浓度达到500毫克／升时会产生欣快、话多现象；当血液中乙醇浓度从500毫克／升到800毫克／升时，兴奋逐渐转向抑制；当血液中乙醇浓度达到1 500毫克／升时为饮酒过量，达到3 000毫克／升时就会引起明显意识障碍，甚至死亡。而女性饮酒容易导致流产，美国联邦卫生部生殖流行病学研究人员新近发表报告，妊娠女性多次饮酒，易发生流产。
在造成心脑血管患者死亡的两个三连贯中，其中一个就是：饱腹、酗酒、激动！可以使动脉粥样硬化的脂质斑块破裂，里面的脂质物流出，聚集大量的血小板（就象马路上撞车以后，周围的群众围观，使道路阻塞一样），在几分钟至几十分钟内，使2——3.5毫米的冠状动脉大部分堵塞或全部堵塞，从而发生急性心肌梗死甚至猝死！
过量饮酒不仅对身体造成巨大伤害，而且是导致高离婚率、高暴力犯罪率、高交通事故率的重要原因。据有关报道：被捕罪犯的50%，死于交通事故者的40%，住院病人的25%都与酗酒有关。
为了国人的健康卫生部适时发布了《中国居民膳食指南(2007)》给国人提供最根本、准确的健康膳食信息，指导国人合理营养，保持健康。《指南》由一般人群膳食指南、特定人群膳食指南和平衡膳食宝塔三部分组成。
一般人群膳食指南共有10条，适合于6岁以上的正常人群。这十条是：
1. 食物多样，谷类为主，粗细搭配
2. 多吃蔬菜水果和薯类
3. 每天吃奶类、大豆或其制品
4. 常吃适量的鱼、禽、蛋和瘦肉
5. 减少烹调油用量，吃清淡少盐膳食
6. 食不过量，天天运动，保持健康体重
7. 三餐分配要合理，零食要适当
8. 每天足量饮水，合理选择饮料
9. 如饮酒应限量
10. 吃新鲜卫生的食物
与97版相比新增加了“三餐分配要合理，零食要适当”和“每天足量饮水，合理选择饮料”两个条目，将饮水、零食及饮料这些与健康密切相关的膳食内容引入到中国居民膳食指南中，使内涵更加丰富全面。并在“如饮酒应限量”的内容中明确“建议成年男性一天饮用酒的酒精量不超过25g，成年女性一天饮用酒的酒精量不超过15g。”一些养生专家指出每天饮酒：白酒不要超过10ML，红酒不要超过100ML，啤酒不要超过300ML这样就不会对我们的身体造成伤害，当然酒的度数越低越好！
根据美国人寿保险公司的统计：少量饮酒延寿1年，而酗酒折寿6年！为了我们自身的健康和家庭的幸福让我们从不饮烈性酒并限量饮酒开始吧！
最后祝各位朋友身体健康、全家幸福！