一、饭店业信息化三大趋势
(一)自己的网站第一
饭店首先要有一个好的网站。建立网上直销系统,饭店首先要有一个好的网站,标准是网页的首页必须突出,预订功能在互联网上注册自己的独立域名。实现网上销售、顾客关系管理、会员管理、市场调研、信息发布、形象展示等功能。美观实用的页面设计。美观的页面可以吸引顾客的眼球,留下良好的第一印象;实用的设计风格符合大众的浏览习惯,方便查阅。内容的实时更新。根据市场情况,在网页上实时调整房间价格,发布饭店促销信息。有强大的预订功能。信息分类科学准确,整体上主次信息有明确的划分,每幅页面上都有高度概括性和强烈吸引力的标题,每个版块内也有主次之分,各子标题具有同样的概括性的吸引力。信息排列有序,重点信息放在突出、醒目的位置,让浏览者可以很容易地捕捉到。同时以精美的设施刺激浏览者,诱其点击链接。链接的位置安排也要有主次之别,让人一看就知道链接的是主要内容还是次要内容。文字与图形的布局既要考虑到重点的突出,又要给人以和谐典雅的感觉。不能让图形淹没文字,也不能因图形太少而让人感到单调。因为视觉的吸引力是不可低估的。留出可调整的位置,用于满足临时性或短期营销活动的宣传之需要。
(二)在自己的网站里,网站优化、搜索优化第一
1.网站优化
(1)理想的域名。如果没有理想的域名,理想的域名就可能被他人抢先注册,需要用高价购回。理想的域名是同企业的中、英文、汉语拼音全拼完全一致,以便于访问和搜索。最理想的是注册.com.、com.cn、.cn三个域名,这样在被搜索时效果最佳。
(2)理想的首页。好的网站在首页就反映出业务范围、地理位置、联系方式,内容简洁、便于使用。在便于使用方面,重点考虑页面内容的点击转换、预订功能的方便操作、客户关系的管理。要利用多媒体的优势,全方位展示你可以吸引客户的地方。
(3)网站由于太多的动画效果会使得搜索引擎无法与之链接或将其网站放入搜索目录中。目前的搜索引擎最主要是以网页上的文字资料为主,很多网页是以大量的图片构成,许多网站都以Flash 制作,但这些充满声光效果的网页,上面的文字却无法被搜索引擎纪录。因此,重要的内文页、分类页、关键字页必须以文字呈现并且建立链接,非用图片或Flash 不可的也要在网页上同时加上文字描述。
(4)目前通用流行的网站界面设计概念已过时,新客户大部分从搜索引擎来,由于全球网页暴量成长,全文检索式的搜索引擎变成主流。靠搜索机器人(Search Bot)自动到全世界抓取网页,抓回来的网页上有许多链接,Bot 又自动跟随这些链接继续往下抓。如果网站没有任何其他网站链接来,也没有主动到搜索引擎去登录网址,这个网站是永远无法被搜索引擎的Bot 找到的,因此网站也永远不会被网友搜索到。Bot 搜索回来的资料放入资料库中,用户输入关键字搜索的时候,搜索引擎就自动对比资料库,把网页上有出现这个字的页面通通找出来,经过排序之后显示出来。搜索引擎会把Bot 找回来的网页打分数,搜索时分数高的网页就会排在前面,而排名第10页以后的网站大概永远出不了头。
(5)页面出现关键字的次数。比如说有两个网页都有提到“电子商务”四个字,其中一个提到的次数比较多,因此获得的分数就会比较高些。运用这个方法对搜索引擎排序的影响较小,因为搜索引擎也怕网站经营者对网页“灌水”。
(6)网页标题(Title Tag )是否有出现该关键字。这里所指标题并不是网页上的文章标题,而是指HTML语法中的Title Tag 。以上面的例子来说,“电子商务”四个字就必须出现在Title Tag 中,以获得较高分数。不过此种方式的影响也有限。
(7)这个网页被其他网页链接的次数与品质是最具决定性的方式。某网页 A上面有10个链接,其中一个链接到网页 B,那么就表示 A投了 B一票,或者说 B得到一分。网页 B可能也链接到网页 C,因此 B也帮 C打分数。由于网络的相连特性,全世界网页彼此互相打分数,因此每个网页都有分数。被别人链接最多次的网页得到最多票,自然就得到最高分。每个人手上的票份量并不相等,本身分数高的网页链接到别的网页时,给对方的分数会越高。假设Google首页有链接,该页面的分数将大大提高,因为Google本身分数很高。要拉高自己网站在搜索引擎的排名,只要让别人连到网页来以及找知名度高的网站来链接就可以。
(8)首页无所不在。目前的网站设计都是假设访问者是从首页进来的,这是错误的概念,事实上在类似Google的全文检索式搜索引擎当道的今天,有很大一部分的网络用户是直接从搜索引擎连进网站内页,然后根本没想过要链接到首页,就离开网站了。有的网站把主要功能只放在首页上,然而那些透过搜索引擎直接链接到网站内页文章的访客,从来就没机会知道首页上有这样的功能可用。重要的事情必须让访客在内页完成,而不要期待他们连到首页,所有的内页都可能是首页。
(9)以静态网页攻占搜索引擎。页面有可能被撤下的是动态网页,这种网页是有时效性的,某个时机点过了以后网址就没用了,网页就不存在,这种网页不会被收罗到搜索引擎内,因为可能在Bot 侦查到这个页面之前,页面就消失了。
(10)集成站内搜索引擎与站外搜索。大部分的网络用户是在Yahoo!或者Google之类的大型搜索引擎寻找某些关键字,然后才找到网站。因此可以提示相关的文章或者产品在本站还有多少个网页,这承先启后的动作把来自Google的流量做更大的发挥。大部分网站都有站内搜索功能,然而这种功能必须跟外部大型搜索引擎结合才能发挥威力。外部送来关键字可以启动站内搜索,进而带出许多文章的链接。
(11)拉抬网页分数的方法是增加站内互连,搜索引擎帮每个网页打分数的高低会决定搜索结果的排列顺序,而被别人的网页链接的次数越多,分数就越高。因此第一件事情是增加自己网站内页相互链接的机会。本来单篇文章之间彼此没有链接,可以用以下方式让网站上的文章互连。
在每篇文章结尾,列出过去年里同一个日期发表的文章标题,并链接到这些文章的网页去。
在每篇文章的结尾增加“上一篇”与“下一篇”的连结,让读者看完本篇文章后能直接跳到下周的文章,或者对上周的文章做更进一步的阅读。
增加内文关键字链接。比如在介绍“客房”的文章里提到了“餐饮”字眼,于是将这个字加上链接,连到其他有介绍“餐饮”的相关文章去。这些方式让读者觉得方便而不觉得突兀。一方面增加旧文章被阅读的机率,并且以服务的角度出发方便读者阅读;另一方面增加网页互相链接,进而增加这些网页在搜索引擎的分数。
以关键字来进行网站分类。网站经营者必须从用户角度出发,把用户脑海里想的字眼作为关键字将网站上的页面分类,并且把所有跟这些关键字有关的文章集合到这个分类页面下,而这个分类页面又往下链接到有关文章,分类页面的高分使链接到的文章也同时被打了高分。就这样,整体网站的所有网页分数越拉越高。
将关键字设定在HTML的Title Tag 中会影响到该页面的搜索引擎分数及呈现。将相关的关键字写入网页HTML中的Meta Tag中是标准作法,不过近年来由于使用假的Meta Tag来欺骗搜索引擎的案例太多,很多搜索引擎已经不将Meta Tag纳入评分标准。
运用授权文章增加外站链接。文章授权给其他大型新闻网站与电子报网站发布,文章网页也存留在这些高知名度的网站上。这些文章内容透过各式的联盟合作广为散布并链接回来,将使网站在搜索引擎上得到较好的排名。
2.搜索优化
现在,全球有6400万个的网站,每天有1.5亿人在网上利用搜索引擎来查找资料,如Google能够支持74种语言(其中包括非主流的小语种35种),可以搜索到全球20多亿个网页。
(1)让搜索引擎收录网站。根据统计,拜访网站中有87.6%是通过搜索引擎而到达的。绝大多数搜索引擎都提供网站登录入口。搜索引擎会有1个月的处理周期,而且也不是肯定能被收录。更好的办法是先和知名网站的首页交换链接,因为知名的搜索引擎每天会拜访优秀的网站。只要在搜索引擎上搜索一下,排在前面的就是比较知名的网站。
(2)借助搜索引擎的威力,使网站容易被搜索引擎搜索到。现在,信息时代已经进化到信息经济时代,搜索力经济是把信息和经济连接起来的桥梁。搜索引擎指导着人们的消费,甚至逐渐成为了一种文化。作为一种新的营销手段,通过竞价排名来购买关键词查询后的优先页面位置,并且根据实际点击率来支付相关费用,相对于其他网络广告,这种费用是非常低的;而与传统广告比较则更为便宜。具体来说,被点击1次企业付款最低是3毛钱,而点击人的消费针对性是很强的,付费广告正是用户要寻找的信息。为了使网站便于预定,搜索关键词非常重要。
(3)运用搜索引擎来进行网络营销是第三代网络营销,而离开搜索引擎的网站就是离开水的鱼,Google有著名的Page Rank演算法,演算法以数学公式来表达,在Google的网站上可以看到简单的解释。
(4)到搜索引擎去登记网址。很多网站从头到尾就没被搜索引擎Bot 找到过,网页内容当然不会被收到搜索引擎资料库中。网友找不到,就更别谈要出现在搜索结果第一页。
(5)购买竞价排名广告以弥补不足。网络用户采用什么关键字来搜索,网站经营者就应该据以重新设计网站并建立与搜索引擎间的关连。但是有的关键字网站无法提供,此时竞价排名广告就派上用场了。此种广告方法可以购买特定的关键字,当网友搜索这个关键字的时候,你的网站广告就顺势被带出,显示在搜索结果的最前面。想了解哪些关键字是搜索引擎上较最热门的,可在网页使用“关键字建议工具”输入想查询的关键字,将自动显示相关的辞汇在一个月内在搜索引擎被查了多少次。
(6)把公司的产品或公司名称等作为关键词,通过关键词来宣传网站是最直接也最有效的。客户在地址栏输入产品名称(关键词)时,网址就会出现在3721左侧搜索结果中并且有机会出现在首页,因为3721是和雅虎合作的,只要做了3721的服务(除了实名),在雅虎的搜索引擎中就可以查到;GOOGLE左边优化按年来做,右边排名按月来算,费用根据词的热门程度;百度分左侧竞价、右边排名,价格可以自己控制,按每点击一次多少费用决定排名。
(7)Google2003年近10亿美元的总收入中,大部分来自线上广告。在Google上一般普通搜索词是每月180美元,在右栏的广告快捷键和左栏信息条均可按排名出售。Google的关键词广告是透明和公开的,允许客户为自己帐户设立每日预算的额度,达到额度后广告就从页面上消失。Google在中国不设办事处,它的广告平台对全球平等开放,价格是完全一致的。只要点击Google首页的“广告服务”,就可以进入Google的广告投放管理平台。听说有许多原先从事批卖域名的现在转而充当搜索引擎的代理商,但是Google是没有必要代理的。
(三)在全国范围,全行业网站第一
1.战略性链接成就全行业网站
全行业网站是饭店业信息化的最高形式。
中国若干饭店集团在信息化的道路上各自选择了不同的路径,今后的走势将会令人注目的。在具体措施上,锦江成立合资信息技术企业;首旅选择外包服务;金陵采取自主创新研发;海航利用航空业信息优势,在
我国饭店业纷纷各自进行信息化,在没有行业标准的情况下,势必造成极大的浪费。笔者认为,在提升我国服务业水平和大力发展服务外包的大背景下,与科研机构合作和开发专用软件结合起来是比较理想的办法,同时也为大量单体饭店的信息化提供解决方案。笔者建议,政府主管部门支持行业管理部门和媒体关注中国饭店业的信息化进程,给以必要的指导,可以制定相关的行业标准,开展必要的宣传和培训,引导中国饭店业从整体上提高核心竞争力。
饭店业前几年的不景气与价格战使得饭店财力枯竭。而连锁化集团化程度低,也造成了购买力的下降。除了少数高星级饭店外,整体应用水平较低,电脑系统仅起到支持饭店日常运作的作用。IT部门在饭店中地位低下,缺乏既懂饭店又懂IT的专业人员。业主和决策层没有整体的IT规划,不知道自己想要什么,让供应商牵着鼻子走。一方面重复建设浪费金钱,一方面踌躇未决浪费时机。应用系统不同,各家供应商的软件也各不相同。对于一家饭店,如果各部门使用的是不同的平台、不同的软件,当员工进行软件操作时,需要学习各种软件,这样不但使员工的学习成本增高,也同时影响饭店的效率。
对于连锁饭店集团而言,信息系统没有实施标准化是非常严重的。饭店不但需要耗费大量财力去维护不同的平台,而且当未来同一连锁集团的饭店共享服务中心或实施电子商务时,平台整合的任务非常困难和昂贵。如果集团应用统一的、标准化的软件,不但员工可以使用得心应用,同时集团报表也会非常统一,便于集团化的管理。
软件开发商的单个项目利润大不如前,从而导致一些实力不足的开发商被淘汰出局。使用了该系统的饭店,因为失去了原开发商的技术支持,也不得不更换软件系统,从而造成投资上的浪费。造成这种局面的主要原因,一方面是整个行业没有一个自律机构,国家没有一定的评审机制及相应的等级制度,使一些根本无条件的公司能进入市场参加竞争。另一方面,目前饭店业的投资主体各种各样,对软件的重要性认识不够,要么误选开发商,要么不正常压价,导致饭店和正规软件商双方均被损害利益。
饭店业涉及的信息系统和产品众多,缺乏统一的行业标准使各个供应商相互协调,一方面造成资源浪费与互不兼容,另一方面也阻碍了整体水平的提高,无法完全符合饭店的需要。国外从几年前开始已经意识到这点,成立行业专门委员会,制订并不断修订一系列饭店业的信息交换标准等。
2.博客等新媒体形式大行其道
根据美国Daniel Lyons的统计,已经受到博客抨击的企业包括微软公司和美国三大电视网哥伦比亚广播公司(CBS)、美国有线新闻网(CNN)及美国广播公司(ABC)。
WE(Waggener Edstrom)公司(承担微软主要公关事务的公司)执行副总裁肖富兰(Frank Shaw)认为:“品牌被博客攻击后,信誉被毁的可能性真的很高。如果网志空间里出现了绘声绘色的有害信息,我们通常只有几个钟头的时间,必须抢在恶劣影响扩散之前采取行动。”
迈阿密的费奇曼律师(Bruce Fischman)说,现在有些公司把网志当作武器,纠集大批博客来打击竞争对手,“我认为有五到六成针对特定品牌的攻击,都是由竞争对手提供资金援助的。”
但是,博客的主流评论依然是非常肯定的。
Rich Karlgaard的文章认为,博客们提供的浩瀚的信息量是美国任何一个书城都无法匹敌的;博客网站确实对主流媒体造成了威胁;《华尔街日报》为了提供同样的信息,需要雇佣上千名员工,消耗成吨的纸墨,而网站的运作还不到10个人。
早些时候,Google博客项目经理贾森-古德曼(Jason Goldman)表示:“博客是推动互联网增长的重要力量。过去的8个月里,博客世界的规模扩大了一倍,其中存在大量值得挖掘的数据和潜在的客户。”
博客搜索引擎公司Technorati创始人大卫-希福莱(David Sifry)认为,博客代表的是一个全新的网络,目前的互联网仅仅是一个图书馆,收集了大量静态文档。而网络日志则有所不同,每一个日志都和一个特定的时刻相关,如果一个公司能同步跟踪上百万个网络日志,该公司就可以掌握这个世界每一分钟的最新动态。也就是说,传统的网络对我们已知的内容进行了分类,而博客网络则可以追踪我们正在思考的内容。
《纽约时报》曾经评论说:“如果博客只有一个人看,它就是日记;如果有几十个人看,就是和朋友在一起;如果有几百个人看,就是有影响力的势力和权力;如果有几千个人看,就是一个商业、一个媒体。”
除了在经济上的意义外,博客在社会领域的意义是打破了传统媒体的垄断;在学术上的意义是很快能够得到读者的反馈(好评或恶评)。现在多数国人把博客仅仅理解为抒发感情的写作,是非常片面的。
二、全球的最新调查与上述三大趋势不谋而合
纽约大学Tisch 酒店、旅游和运动管理中心进行的联合调查中,包括全球酒店业的高级管理人员,包括总经理、收益经理、市场和销售经理以及其他专业人士参与了此次调查。调查邀请通过HeBS许可的全球数据库和其他合作伙伴例如Hospitalitynet.org来发送。各种类型的酒店包括精品酒店、豪华酒店和高档次酒店、连锁和独立经营酒店、度假酒店、赌博酒店、品牌授权或签约管理的酒店、中档酒店、经济型酒店等等。
1.2007年,美国有三分之一的酒店预订将通过自己的网站进行,其他三分之一通过互联网进行营销但是在线下预订。美国的酒店更多地是把消费者的预订引导到他们自己的网站,而不是其他销售中介的网站(酒店网站和分销商网站的预订量分别占了20.7%和16.6%),国际酒店业(酒店网站和分销商网站的预订量分别占了15.3%和17%),则从酒店分销商处得到了更多的生意。平均来说,各酒店大约有16.2%的在线交易是通过分销商的网站来进行。
2.2007年,68%的酒店供应商将会把他们的线下市场预算转移到网上,这代表了从传统模式的一个巨大转变。酒店经营者认为三种互联网手段可以取得最高的投资回报,分别是:网站优化、搜索优化加结构性搜索以及网站重新设计。更多的酒店认为新的媒体手段例如用户发布的内容和博客将会比传统的Banner广告取得更好的投资回报。美国酒店更多地依靠关键字搜索和搜索引擎优化来进行在线营销,而其国际同行更喜欢网站重新设计、优化以及战略性链接技术。连锁酒店更多地依靠其酒店集团的网站来进行营销。豪华酒店比非豪华酒店将更多的钱花在了网站优化和重新设计方面(17.1% vs. 12.2%)、 Banner广告、电子邮件促销和新媒体方式上(用户产生的内容CGM和博客等)。豪华品牌花了更少的钱在付费搜索、战略性链接、搜索引擎优化方面。连锁酒店vs.独立酒店中,连锁酒店比独立酒店将更多的钱花在了付费搜索、Banner广告、电子邮件促销方面。独立酒店更加喜欢网站优化和重新设计、战略性链接、新媒体方式。美国酒店比其国际同行花更多的钱在搜索营销(18.5% vs. 10%)、本地搜索和搜索以及搜索引擎优化方面。美国以外的酒店花更多的钱在网站优化和重新设计、战略性链接和电子邮件促销方面。国际酒店比他们的美国同行花了更多的钱在新媒体形式上(用户产生的内容CGM和博客等),这是一个非常有趣的现象,因为大多数流行的CGM和博客网站都是从美国发源的。
3.2007年与2006年比,在线营销费用支出方面,全行业投入网站重新设计的资源预期将减少5.5个百分点。其中,非连锁酒店将减少他们在此方面的开支,连锁酒店将会相应增加;国际酒店可能会限制他们在此方面的开支,但是美国酒店预期将增加他们在网站设计方面的预算分配。全行业网站优化预算预期将增加3.8个百分点。这是一种平衡,酒店增加在网站设计方面的支出时,将会减少在网站优化方面的开支。全行业战略性链接预期将增加3.8个百分点,非豪华酒店和国际酒店将在此方面投资比较大,将会分别增加7.1和5.5个百分点。付费搜索预期将减少1.5个百分点,豪华酒店在此方面计划增加的开支比例最大。本地搜索预期将增加1.5个百分点,连锁和国际酒店在此方面没有太大变化,似乎他们还没有看到本地搜索的优势或者是没有清楚认识技术本身。搜索预期将增加1.8个百分点,今年搜索的优势将进一步体现。搜索引擎优化预期将增加0.5个百分点,整个行业在2007年对此的使用将会非常分化。Banners广告预期将减少1.8个百分点。电子邮件营销预期将增加1.6个百分点。第三方服务预期将减少2.2个百分点。新媒体形式预期将增加2.3个百分点。除了连锁酒店外,所有的酒店都计划利用技术提高其用户的在线体验。酒店的在线营销正在以惊人的速度增长,市场费用更多地向网上转移的趋势将会延续到2007和2008年,调查结果显示了搜索引擎成为关注的焦点,重点将会放在优化技术上(包括网站和搜索引擎优化)。战略链接将会在帮助酒店网站增加暴光度方面扮演重要角色。更多的市场预算将分配在搜索、本地搜索和其他专业的搜索工具上。电子邮件营销被认为是在酒店和客户之间建立1对1关系的非常受欢迎的工具,将会帮助整个行业提升收入,但是必须要正确地运用。新的技术手段和用户创造的内容看来将会变得更加受欢迎,或许会有新的商业模式从中涌现。许多独立酒店和连锁酒店已经开始在网站上使用这些工具,这些早期的实践者将会决定这些手段能否在有更长的时间内有效。在网站设计方面的投资看起来将会削减,因为大多数酒店已经比较满意他们网站的设计和风格了,他们会专注在网站优化方面-除了美国酒店以外,他们看起来更加重视设计而不是优化,主要是他们的网站比较老了。Banners广告在此报告中或许是被削减最多的,Banners广告大多被很多知名品牌所使用,因为品牌的认知在个人网上用户的心目中扮演着重要的角色,他们更愿意去点击一个大品牌的名字。与国际酒店相比,美国酒店在网站发展方面明显走在了前面,他们会分配更多的市场预算在此方面。同时,搜索引擎营销也得到了高度重视。研究结果显示酒店经营者们在2007年将会增加他们的在线营销费用,并会努力探索各种机会通过互联网来拓展各种在线的直接销售渠道,以此增加酒店收入和降低预订成本。
(《酒店职业经理人》2007年3月号)