以下是跨国饭店集团管理的上海四、五星级饭店2005年上半年经营比较，在饭店名称后面的指标分别为：酒店名称/客房总数/可供房/已售房/出租率%/房金收入/占总营收%/平均房价/2004年上半年/增长率%/RevPar/餐饮收入/占总营收%/其它收入/占总营收%/总营收/食品毛利率%/饮料毛利率%/人工成本率%。凡属于收入的货币单位为人民币元。在指标后面我再加上管理饭店的跨国饭店集团名称、品牌及资产归属情况。
一、五星
1、金茂君悦 55.00 100455.00 82137.00 81.76 184,607,362.00 53.16 2247.55 1968.43 14.18 1837.71 154,163,655.00 44.39 8,508,486.00 2.45 347,279,503.00 57.33 64.67 19.67 （凯悦、君悦；资产为中国金茂（集团）股份有限公司）
2、香格里拉 606.00 109686.00 85289.00 77.76 146,949,071.00 65.87 1722.95 1397.68 23.27 1339.73 65,398,002.00 29.32 10,739,977.00 4.81 223,087,050.00 56.67 68.67 21.17 （香格里拉）
3、花园 500.00 90350.00 61412.00 67.97 82,704,641.12 54.80 1346.72 1172.17 14.89 915.38 46,767,175.30 30.99 21,456,397.27 14.22 150,928,213.69 59.33 68.00 23.67 （日本）
4、威斯汀虹桥 301.00 59911.00 48990.00 81.77 99,670,145.00 53.87 2034.50 1480.19 37.45 1663.64 55,373,469.00 29.93 29,988,758.00 16.21 185,032,372.00 56.00 64.83 17.17 （喜达屋、威斯汀）
5、四季 439.00 79459.00 56167.00 70.69 119,427,006.00 61.29 2126.28 1508.13 40.99 1503.00 53,151,225.00 27.28 22,267,182.00 11.43 194,845,413.00 58.00 66.83 20.17 （四季；资产为上海上实南洋大酒店有限公司）
6、扬子江544.00 98464.00 75135.00 76.31 92,152,209.00 70.13 1226.49 1009.30 21.52 935.90 31,888,288.00 24.27 7,364,786.00 5.60 131,405,283.00 56.67 67.83 21.67 （万豪、万丽；资产为锦江）
7、虹桥万豪 313.00 56653.00 47588.00 84.00 66,113,254.00 61.92 1389.28 1118.08 24.26 1166.99 33,822,262.00 31.68 6,834,564.00 6.40 106,770,080.00 57.00 68.00 19.33 （万豪；资产为上海紫泰酒店管理有限公司）
8、锦沧文华 510.00 92021.00 65049.00 70.69 87,288,609.00 73.87 1341.89 1080.30 24.21 948.57 24,219,867.00 20.50 6,651,508.00 5.63 118,159,984.00 59.17 67.33 23.83
9、汤臣洲际 395.00 72060.00 55721.00 77.33 69,903,115.65 64.77 1254.52 1112.61 12.75 970.07 32,393,239.31 30.01 5,627,927.97 5.21 107,924,282.93 56.83 69.33 19.33 （洲际；资产为锦江）
10、瑞吉红塔 318.00 57356.00 38438.00 67.02 67,398,148.00 73.09 1753.42 1275.00 37.52 1175.08 20,033,046.00 21.72 4,781,932.00 5.19 92,213,126.00 57.50 66.33 22.00 （喜达屋、瑞吉）
11、富豪环球 289.00 52521.00 41502.00 79.02 51,385,677.00 61.62 1238.15 1050.62 17.85 978.38 22,996,107.00 27.58 9,012,753.00 10.81 83,394,537.00 62.33 69.33 25.17 （香港富豪；资产为上海东亚集团）
12、东锦江468.00 84708.00 57689.00 68.10 50,841,022.00 49.99 881.29 696.53 26.53 600.19 24,574,440.00 24.17 26,276,986.00 25.84 101,692,448.00 55.33 65.67 24.00 （雅高索菲特；资产为锦江）
13、波特曼 564.00 99308.00 70831.00 71.32 144,358,563.00 74.59 2038.07 1475.38 38.14 1453.64 40,432,900.00 20.89 8,748,886.00 4.52 193,540,349.00 0.00 0.00 0.00 （万豪、丽嘉）
14、希尔顿720.00 124048.00 104417.00 84.17 145,699,062.00 83.74 1395.36 1125.53 23.97 1174.54 36,801,000.00 21.15 -8,505,397.00 -4.89 173,994,665.00 0.00 0.00 0.00 （希尔顿）
五星合计/平均 6522.00 1177000.00 890365.00 75.65 1,408,497,884.77 63.73 1571.18 1247.85 25.91 1188.55 642,014,675.61 29.05 159,754,746.24 7.23 2,210,267,306.62 49.44 57.63 18.37
二、四星
1、银星假日475.00 85975.00 62125.00 72.26 59,437,272.00 71.13 956.74 759.73 25.93 691.33 19,522,098.00 23.36 4,607,280.00 5.51 83,566,650.00 59.83 68.00 21.83 （洲际）
2、贵都509.00 91948.00 64567.00 70.22 50,199,577.00 61.85 777.48 679.31 14.45 545.96 27,200,823.00 33.51 3,760,005.00 4.63 81,160,405.00 59.83 69.50 31.17
3、巴黎春天 860.00 155660.00 97679.00 62.75 70,452,411.00 80.23 721.26 538.69 33.89 452.60 13,861,154.00 15.79 3,496,263.00 3.98 87,809,828.00 55.33 67.50 20.83 （圣达特、华美达）
4、海仑 376.00 50493.00 43935.00 87.01 40,477,463.00 67.10 921.30 737.74 24.88 801.65 16,939,700.00 28.08 2,903,721.00 4.81 60,320,884.00 57.17 72.33 28.83 （雅高、索菲特；资产为锦江）
5、古象大酒店 355.00 64255.00 47716.00 74.26 53,560,739.36 72.86 1122.49 820.39 36.82 833.57 15,141,541.22 20.60 4,806,898.21 6.54 73,509,178.79 54.33 67.83 21.17
6、浦东万怡 217.00 39458.00 29966.00 75.94 28,022,542.00 69.87 935.14 651.64 43.51 710.19 10,286,834.00 25.65 1,799,796.00 4.49 40,109,172.00 56.83 65.33 27.83 （万豪、万怡；资产为上海山东齐鲁实业总公司）
7、海神诺富特 293.00 53033.00 40574.00 76.51 29,060,610.00 57.75 716.24 668.12 7.20 547.97 17,698,829.00 35.17 3,566,157.00 7.09 50,325,596.00 54.50 70.17 25.50 （雅高、诺富特；资产为上海国际航运大厦有限公司）
8、浦东假日 318.00 57558.00 45828.00 79.62 37,307,426.23 69.00 814.07 636.85 27.83 648.17 13,857,968.76 25.63 2,901,615.61 5.37 54,067,010.60 48.83 64.17 24.83 （洲际、假日；资产为上海中国煤炭大厦有限责任公司）
9、广场长城 415.00 84165.00 68414.00 81.29 39,753,769.00 67.47 581.08 477.43 21.71 472.33 14,533,473.00 24.67 4,630,072.00 7.86 58,917,314.00 48.67 66.00 25.50 （洲际、假日；资产为锦江）
10、富豪东亚 343.00 62083.00 45707.00 73.62 29,618,336.00 60.30 648.00 570.87 13.51 477.08 14,730,224.00 29.99 4,772,649.00 9.72 49,121,209.00 57.83 70.83 26.50 （香港富豪；资产为上海体育场酒店管理有限公司）
11、城市 272.00 48870.00 36626.00 74.95 26,847,972.97 73.44 733.03 616.34 18.93 549.38 4,906,281.10 13.42 4,802,428.47 13.14 36,556,682.54 57.00 67.83 22.00
四星合计/平均 4433.00 793498.00 583137.00 73.49 464,738,118.56 68.80 811.53 650.65 24.73 596.39 168,678,926.08 24.97 42,046,885.29 6.22 675,463,929.93 55.47 68.14 25.09
备注：
1、房间总数包含免费用房、暂时性酒店内部用房和正在装修的房间、只有永久性地从总房间树中剔除的客房可不包含在内。
2、房金收入不包含服务费，税和早餐以及产品组合中的其它成本。
3、房金收入、餐饮收入、其它收入所占百分比等于各项收入除以总收入（其中外资酒店总营收中剔除了服务费和税收）。
4、人工成本率统计口径反映真实的工资和相关的成本。
5、RevPar等于平均房价*出租率。