作者文章归档：欧阳昌云
中央厨房加工食品采购合同
火锅食材生产涨发订单交付程序
档口常用食材切配方法
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团膳菜品荤原料切配方法
存货管理类似于股票市场的拉盘、砸盘。大供应商不会要求主流商品进行存货管理,但是那些上线的新品被要求必须用买入、卖出做出销量波动,否则很多项目上线就没有人买,存货价格就是一条直线太难看,后续就更不会有人买。中小供应商的存货管理把批发市场或者各大电子交易平台変成一个大交易场。如何做存货管理?存货管理并不像外界所认为的简单操盘,新品的包装和宣传很重要,营销手段必须也要有有创新,行业内流行的同频共振方式的热点必须要蹭圈内评价题材非常性感的新品才会好售买，好产品也需要好团队，一般成功的存货管理团队会有非常专业的营销型人才,干过传统传销和资金盘、做过微商的人才。操盘还需要严密的计划。虽然...
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中央厨房产品加工协议
甲方联络方式
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乙方联络方式
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项目名称/产品名称：
根据双方业务合作需要，甲方需要向乙方提供甲方的工艺、配方、成本信息等相关保密信息，以令乙方能够向甲方提供相关服务；双方一致同意以下条款和条件适用于乙方取得如下定义的保密信息的情况。本协议的目的既便于双方开展各自业务，同时也对相关信息提供适当保护。
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消防演练预案
一、 演练的目的
提高公司安全小组的临场指挥协调能力和增强各部门的配合能力，真正掌握好火灾事故现场应急扑救与救护的统筹作业流程，并具备自救互救与抗击突发事件的应变能力，能有组织、有顺序、迅速地引导员工安全、快速地疏散，学会并指导员工正确使用灭火器、掌握逃生方法。
增强员工的消防意识，更好地了解公司的防火制度及消防逃生路径，提高自救能力。
二、演练的方针和原则
安全第一，预防为主，统一指挥，高效协调；保护人员安全优先，防止和控制事故蔓延优先。
三、 火灾演练时间、地点以及参与人员
1、时间：
2、地点：
总指挥：
副总指挥：
成员：
火灾演...
做好销售工作开展的10个细节
很多人一谈到销售，就简单的以为是“卖东西”，这只是对销售很片面的了解，其实人生无处不在销售，由于销售实践上是一个剖析需求、判别需求、处理需求、满足需求的过程。比方我们到一个新的环境，自我引见，就是对本人的一种销售；再譬如我们做一个学术报告，就是在向与会者销售本人的一些观念，诸多种种不胜枚举。
但在实践中很多人的销售并不是很胜利，营销人员拼命的预定、解说、讨好客户，跑折了腿、磨破了嘴，可客户就是不买账；追其缘由，其实就是剖析、判别、处理需求有了偏向，对方的需求得不到满足，我们的目的就很难达成。
经常看见营销人员见到客户...
电话销售
据统计 ８０％的营销公司８０％的采购员每天用８０％的时间电话行销，但只要２０％的人才到达电话高手。
流程图
预定→经常调查→找客户→服务老客户→目的要明白,我希望带给客户的觉得→我没空给客户的觉得→我的电话对客户的帮助→客户对我的电话有什么反对意见→我们要有处理与备用计划→我如何讲如何服务,客户会买我的单→转引见。
A：打电话的准备
1.心情的准备（颠峰状态）
2.形象的准备（对镜子笑容）
3.声音的准备：（明晰/动听/规范）
4.工具的准备：（三色笔黑 蓝 红；...