“民以食为天”，由于进入门槛低，餐饮业一直是一个红火的行业。随着我国社会经济的发展，从事餐饮业的人员越来越多，据统计当前中国城镇拥有餐馆300多万家，1999年销售总额达3199.6亿。但是整个餐饮行业赢利的企业只占40%，能保本的企业占30%，剩下的30%的企业则是亏损。   

　　餐饮行业竞争激烈，赢利企业占比低主要是由于供应链采购系统中间成本高和餐饮企业营销方式落后。首先，供应链采购系统中间成本高。一般中小型的餐饮企业在采购时全靠中间商，并且存在采购员的回扣问题，原料从产地到餐馆之间的价格差距几乎达到3-8倍。又由于自2...

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一个企业只能在企业家的思维空间之内成长，一个企业的成长被其经营者所能达到的思维空间所限制！

……除非一个企业产生的利润大于其资本成本，否则这个企业是亏损经营的……到挣足它的资金成本以前，企业没有创建价值，是在摧毁价值。

首先要说的是，CEO要承担责任，而不是“权力”。你不能用工作所具有的权力来界定工作，而只能用你对这项工作所产生的结果来界定。CEO要对组织的使命和行动以及价值观和结果负责。

管理是一种实践，其本质不在于“知”而在于“行”；其验证不在于逻辑，...

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１９９０年，美国著名管理学者普拉哈德和哈默尔提出了核心竞争力的概念，他们认为，随着世界的发展变化，竞争加剧，产品生命周期的缩短以及全球经济一体化的加强，企业的成功不再归功于短暂的或偶然的产品开发或灵机一动的市场战略，而是企业核心竞争力的外在表现。按照他们给出的定义，核心竞争力是能使公司为客户带来特殊利益的一种独有技能或技术。

　　 这种能力首先能很好地实现顾客所看重的价值，如：能显著地降低成本，提高产品质量，提高服务效率，增加顾客的效用，从而给企业带来竞争优势。索尼公司的核心能力是“迷你化”，它给顾客的核心利益是好携带；联邦快递的核心能力是极高水准的后勤管...

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在一个企业的品牌规划中，品牌传播是至关重要的环节。而品牌传播要达到一
个什么样的目标，如何有计划地加以执行及完成，前提是品牌的精确定位。因此，
品牌定位是所有传播的基础。

    同时，品牌定位也是促成品牌认同的一部分。因为该项定位将被积极地传播给
目标对象，并用以显示其相较于其他竞争品牌的优越之处。由于品牌定位是基于竞
争的需要，因此，定位策略往往会因企业所处环境和产品竞争对手的不同而有所不
同，常用的有产品品牌定位、企业品牌定位、价格定位、目标人群定位、历史定位
、使用时机定位、原料定位等等。医药企业在营销实践中使用得最多的一般是产品
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