和尚家风：饭后三碗茶

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茶叶的清淡之性与禅林的疏朗之风有相近之处。《五灯会元》卷九说有一僧人间如宝禅师：“如何是和尚家风？”禅师答曰：“饭后三碗茶。”茶与禅的关系至少可以从生理学上得到解释：佛教僧侣重视坐禅修定，长时间的正襟危坐，可使人昏沉疲倦，四肢麻木。为了调济精神、补充营养，又不致违犯戒条，茶水自然成为僧侣们最合适的饮料。

僧侣饮茶之风可上溯到东晋时期，《晋书·艺术传》载，后赵昭德寺的道开禅师昼夜不卧，除日服数枚药丸外，“时复饮茶苏一二升而已”。所谓“茶苏&r...

“工夫茶”与“功夫茶”详辨

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《辞海》缩印本中“工”与“功”条目虽云两字相通，但又说：工夫：指所费精力和时间；功夫：指技巧。笔者拜访并请教了当代乌龙茶泰斗张天福及武夷山的茶农、茶师，结合当地方言说法，得出以下观点：

一、“工夫茶”即是指茶叶，在清代时是指红茶及部分武夷岩茶

１．清僧释超全，布衣。明亡后在清康熙三十年入武夷山为僧与武夷茶结缘...

卢麒元--诡异的美国通货紧缩

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《华尔街日报》报道，债券大王格罗斯（BILL GROSS）、基金经理格兰瑟姆（JEREMY GRANTHAM）、对冲基金经理弗涅尔（ALAN FOURNIER）和李泰伯（DAVID TEPPER）等明星级投资者，忧虑通货紧缩的到来，正在重组投资组合。他们增持债券以及派息股票等带息投资工具，亦开始购买保障（对冲安排），以防股市大跌。

　　按照格罗斯的说法，美国消费物价指数过去两年录得0.1%的跌幅，通缩已经来临。格罗斯的说法，得到了格林斯潘的进一步强化。格老认为，美国存在双底衰退的可能性。与此同时，伯南克再次强调消费对美国经济的拉动意义。人们开始猜想美国会否实施新的量化宽松的货币政策。

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市场化改革腐蚀了中国的医疗和教育制度

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作者：何新

何新说：我平生友朋遍天下。但我一向不拜师也不收弟子。1988年我在中国社科院文学所任副研究员时，就有资格收研究生。多年来一直也有不少人慕名欲投我门下，但我一律不收。何故？庸才遍天下，孺子莫可教也。

　　全...

给外行人讲讲投标背后的故事

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媒体前几天都在狂报道华远两块地高价投标，目前中标结果已经公布，华远一个也没中标，这大概也是在我预料之中的事。其实，许多外行人并不知道标书的实际情况。

　　政府似乎并不想公布评标的内幕，又在提高财政收入和防止出现天价地之间两难，于是就让市场和普通百姓永远也弄不清楚其中的原委了。

　　这两个华远出了高价的地都含有一部分保障性住房，因此标书中政府明确规定：评标中是否承担或开发过保障性住房是评标的重要条件之一，占有一定比例的分数及一定比例的印象分数。这就等于为这两块地的招标设置了一道硬性的门槛，没有承担或建设过保障性住房的企业或者被挡在大门之外，或者必须用其他的条件分...

围棋与象棋之比较

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围棋与象棋是我国流行的两大棋类。围棋的产生远早于象棋，尽管“尧造围棋”之说难以令人相信，但《左传》《论语》《孟子》中多处有关“弈”的记载，则是围棋滥觞的明证。今天所见的围棋规制，大抵形成于东汉，南北朝后渐渐得以推广，而象棋最早出现在唐代“宝应”年间，于北宋时期定型。

围棋棋盘纵横各十九路，棋子分黑白两色，没有高低贵贱之分；象棋棋盘纵九横十，每方棋子十六枚，身分、活动范围、活动方式和威力各不相同。这两种智力较量游戏都需要精深周密的逻辑思维...

引茶入禅，茶缘佛法

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引茶入禅，茶缘佛法。中国佛教传于印度，发展在中国。开宗立派，禅宗成为一大佛教体系。然而，茶是思想，茶是文化。引茶入禅，源于寺院经济。禅机深厚，法缘殊胜的泽道施茶与我而言道：“茶佛一家，天心永乐也”！自北魏到隋唐，由于政教失融，儒、释、道三教的论争，佛教曾经历几次毁灭性的洗礼。佛教子弟据于当时的社会实际，开始了旨在世俗化、大众化的变革，提倡众生平等。特别是百丈法海推行“一是不作，一日不食”清规，僧人农禅并举，以补充寺院经济来源。各地寺院亦发挥自身优势效之，形成禅寺合一的文化传统，得到社会的认同。在“五象朝圣”，&ldq...

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和尚家风：饭后三碗茶

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