2006年对中国保健行业来说，属于开局之年，整个行业经历了巨大的动荡。SFDA重要职位官员落马、邵明立局长接受采访宣称“不吃保健品”，政府部门严格整顿市场秩序，不合格产品屡屡曝光，消费者对产品信任度下降，产品卖不动，保健品市场营销走入困境，知名企业深陷直销申牌泥潭……

　　市场工委从2004年开始举办“年度中国保健行业十大事件评选”评选活动至今已是第三届，举办之初即赢得了国内众多保健品企业、业界精英的大力支持，在行业内引起了巨大的反响，其权威性日益得到认可。

　　本次评选采取网上投票，由《中国...

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　　台湾塑化剂风波令两岸震惊。截至6月17日，台湾“涉塑”的294家企业973种产品被质检总局禁止进口，其中约70%是保健类食品。国家食品药品监督管理局3日下发紧急通知，要求暂停生产和销售协和牌灵芝孢子粉片和美中清素牌多种氨基酸片两种保健食品；6月18日决定立即停止葛兰素史克公司生产的阿莫西林克拉维酸钾干混悬剂产品的销售和使用。塑化剂是什么？有什么危害？事件将如何发展？

　　关于塑化剂的基本常识

　　塑化剂是台湾的叫法，大陆叫增塑剂。增塑剂是工业上被广泛使用的高分子材料助剂，在塑料加工中添加这种物质，可以使其柔韧性增强。增塑剂从化学结构分类有脂肪族二元...

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　　编者按：2011年5月19日卫生部网站发布了《贝类中腹泻性贝类毒素的测定》、《贝类中记忆丧失性贝类毒素软骨藻酸的测定》、《贝类中麻痹性贝类毒素的测定》、《食品中丙烯酰胺含量的测定》、《食品中泛酸的测定》、《食品中镉的测定》、《食品中生物胺含量的测定》、《食品中脱氢乙酸的测定》、《食品中叶酸（叶酸盐）的测定》、《铁强化酱油中乙二胺四乙酸铁钠的测定》、《饮料中咖啡因的测定》等十一项食品安全国家标准的征求意见稿公开向各有关单位征求意见，截止日期为2011年7月20日。

卫生部监督局关于征求《贝类中记忆丧失性贝类毒素软骨藻酸的测定》（征求意见稿）等11项食品安全国家标准意见的函

各有关单...

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国家质量监督检验检疫总局《关于运行进口预包装食品标签管理系统公告》（2011年第59号公告）

　　根据《中华人民共和国食品安全法》的有关规定，为进一步规范进口预包装食品标签检验工作，推动进口预包装食品贸易的发展，国家质检总局决定自2011年6月1日起启用进口预包装食品标签管理系统（以下简称“标签管理系统”）。现就有关事宜公告如下。

　　一、标签管理系统运行后，对于首次进口的预包装食品，进口商应按规定提交标签检验所需相关材料，经检验检疫机构标签检验合格的，相关标签信息将录入标签管理系统，并自动生成一个进口预包装食品标签备案号（以下简称标签备案号）...

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　　为规范进出口食品添加剂检验监管工作，完善进出口食品添加剂检验监管法制体系，推动进出口食品添加剂检验监管工作法制化、规范化、科学化，根据《中华人民共和国食品安全法》及其实施条例、《中华人民共和国进出口商品检验法》及其实施条例、《中华人民共和国进出境动植物检疫法》及其实施条例，以及《国务院关于加强食品等产品安全监督管理的特别规定》规定，国家质检总局制定了《进出口食品添加剂检验检疫监督管理工作规范》，现予以公布。

　　各直属检验检疫局要认真贯彻实施，依法加强对进出口食品添加剂检验检疫和监督管理。



附件： 进出口食品添加剂检验检疫监督管理工作规范


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　　编者按：2011年5月11日，卫生部网站发布了《关于保健食品中使用食品添加剂有关问题的请示》（国食药监办〔2011〕39号）的回复函；考虑到保健食品监管的特殊性，对已批准的保健食品，其使用的食品添加剂可按照保健食品批准证书中的有关要求执行。对新申报的保健食品，其食品添加剂应当符合《食品添加剂使用标准》（GB2760）的规定。属于食品添加剂新品种的，应当按照《食品添加剂新品种管理办法》执行。国家药监局对已批准的保健食品中使用的食品添加剂进行整理，并提出修订相关标准的建议。

卫生部关于保健食品中使用食品添加剂问题的复函

食品药品监管局：

　　你局《关于保健食品中使用食品添加剂...

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　　食品安全工作难度大

　　问：目前我国食品安全的总体状况究竟怎样？和发达国家相比还存在哪些差距？

　　张勇：目前我国的食品安全状况可以概括为，“总体稳定向好，问题仍然不少”。一方面，党中央、国务院高度重视食品安全，各级政府近年来不断加强食品安全工作。特别是2009年以来，从部署开展“两年整顿”到出台食品安全法，再到成立国务院食品安全委员会，工作力度持续加大，成效明显。查处了一批典型案件，消除了大量风险隐患，遏制住了重大食品安全事件高发的势头，食品安全形势总体稳定并保持向好趋势，没有出现大的系统性风险。

　　另一方面，我们也要清醒认识...

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　　一、中国保健行业企业信用等级评价
　　全国整规办、国务院国资委发2005年公布关于《商会协会行业信用建设工作指导意见》（整规办发[2005]29号）的通知，牵头开展了行业信用体系建设行动。
　　经协会申请，并通过了严格的答辩考核，2008年5月国务院全国整顿与规范市场经济秩序办公室（现商务部市场秩序司）、国资委正式批准中国保健协会为中国保健行业唯一的行业信用体系评价单位，并负责组织开展中国保健行业信用体系建设的六项工作：第一、推进诚信宣传教育；第二、强化行业信用制度建设；第三、利用信用信息开展服务；第四、对会员企业开展信用评价；第五、加强对会员企业信用风险管理知识的培训；第六...

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