1月11日,卫生部网站对外发布《食品营养标签管理规范》,《规范》将于2008年5月1日正式实施。
按照《规范》,能量或营养素含量符合要求的食品,可以在标签上标注功能声称,专家认为,这将对国内的保健食品市场造成冲击。中国保健协会保健品市场工作委员会正在组织专家展开研究,科学评估《规范》出台后对中国保健食品产业的影响,并将对保健食品产业的发展发展趋势作出分析。
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《规范》主要内容:
1. 国家鼓励食品企业对其生产的产品标示营养标签;
2. 食品企业标示食品营养成分、营养声称、...