毒奶粉事件对于食品行业影响及思考
最近网上有很多文章在解析添加这种化工原料的动机,本人从事食品行业多年,从行业发展来看分析产生的原因:
1、乳品行业...
作者文章归档:艾春明
岁末正是辞旧迎新之际,各片商纷纷推出了贺岁大片,看了《投名状》后,感触颇深,联想到现代的营销实战和用人之道;也有很多朋友撰写文章,谈职业经理人的生存问题,本人从另一个的角度来看待这部影片故事所代表的意义,在这里把它写出来跟广大营销战线的朋友分享;
本篇从电影中的一场战役谈起,电影的内容是清末年时期,以兄弟二人为首的一群土匪因不满朝廷军队的欺压,跟着一个战败的将领投靠朝廷,并拜这位庞青云为大哥,跟着庞出生入死,攻城拔寨,立下赫赫战功,最后因朝廷的猜忌,内部产生纠纷,并自相残杀,下场比较悲凉;
这位庞将军是一个赌性极强的人,带领二位土匪出身的把兄弟投诚朝廷时,为了表白自己的忠诚之心,拿自...
W饮料企业规划了一个消费者促销活动:开盖中奖,奖项丰富,从再来一瓶到大奖笔记本电脑,整个活动规划得比较完善,电视和户外的媒体进行了大量的投放,重点城市的KA进行了大量堆箱陈列和买赠活动,进行了大量的活动告知。实际执行下来,各地的效果不同,有的地方效果很好,有的地方很差;事后针对达成较差的区域检讨效果时,各方面显示的数据来看是个别区域的主管和业务团队执行力不足,团队的焦点不够集中,对于促销活动的执行不够重视。
本人也认为整体的方案非常不错,但是要改善执行力,如果要加入一个内部的业务竞赛活动,把销售人员的焦点集中到这个促销活动的过程上,并形成内部的竞争机制,效果就会改善很多。如:制订陈列竞...
上文谈到福满多为什么不能下乡的问题,要回到营销的基本点:产品、价格、通路、促销、人员。本文从四个方面谈如何解决下乡的问题。
(一)从产品谈起:
1、开发新的系列:
超福、三料福也曾推出过新的口味,如川辣排骨、红烧排骨等,但是销售较好的仍然是红烧牛肉、麻辣牛肉、香辣牛肉这几支主要口味,而且在前期推动过的区域,福满多有很多负面的影响,在三、四级市场前期福满多卖得不好的地方,福满多成了二批客户的毒药,不愿经销福满多产品,铺货会非常困难。故建议福满多改良推出新的系列,以超福、福满多作为主品牌,另开发一个副品牌,给人以新品的印象,可以做区域、口味的区隔,例如手擀面系列、辣系列、三秦风系列等,...
1997年,康师傅推出福满多系列产品,零售价格0.5元,在国内销售是红极一时,一时间,大江南北到处都是福气多多、满意多多,在此之前,国内的平价面只有华丰三鲜一支独秀,1999年年初,康师傅推出超级福满多系列产品,创造国内第一支售价1元的产品,之后华丰推出华丰2000,曾经在诸多区域两支产品打得异常火热,而到了2007年,华丰2000早已不见踪影,国内的中平价面市场竞争异常激烈。中价面自2003年后诸多品牌崛起,如华龙日清的今野拉面,白象的大骨面、牛面,锦丰的味之家系列,斯美特的思圆系列,与超福相比来看,量价比优于超福,同时在口味上也不输于超福,统一也早就推出了好劲道系列,但是销量也是...
很多企业都会定期召集外派的销售经理回公司(总部)开会,叫行销(销售)月会,每次开会的成本都不低,可是开会之后,会议的效果往往不好,有的是没有形成决议,有的是开会者没有收获,会议流于形式;
月度的行销月会一般有2种:一种是分公司的业务会议,外派业务每月都会回到公司所在地述职;另一种是全国的销售经理(总经理)会议,会议的规模和层次较高;
原来的很多的民营企业在开会是比较粗放的,销售人员回到公司后,先是报销费用,老板开会的时候先是问问各地的销售状况,没有书面的汇报文档,再把下月的目标讨价还价一番,然后就吃饭,再休几天假就出发到工作所在地了;会议只是达到了一个简单的沟通的目的。
逐渐的...
5月28日,24度棕榈油已突破8000元,到达内陆地区(重庆)的价格已达到8100元/吨,从年初的6000元的价格每吨上涨了2000元;小麦的价格今年上半年虽然趋于稳定,但是方便面其他的原料如香辛料的上涨幅度也很大,原料上涨造成方便面的成本提高,给整个行业带来比较大的影响。
06年方便面行业的年成长几乎是停滞的,除了个别品类,如1元产品和干脆面比较活跃之外,其余品类均属于稳定或者下滑状态,尤其是0.5元的价格带(低价面)一直呈下滑趋势;因为成长率的减缓,行业的竞争格局已经趋于稳定,占有率的座次基本已经排定,康师傅、华龙、白象、统一,华丰依靠干脆面的表现排到第五,前五名之后,...
到2010年底,中国已经成为世界第二大经济体,中国的改革步伐逐步加快的同时,民企的发展也成为国民经济相当重要的支柱力量。但是管理和营销水平上的问题,一直是民企的痛;民企老板的敏感度都很高,在创业初期起敏感度到了至关重要的作用,可以说,大多数老板都是企业内最大的产品经理和营销策划师;但发展到一定的规模,老板的敏感度反而会成为企业发展的阻碍,也会阻碍企业的改革,在日趋竞争的环境下,企业最终还是要改革、创新才能生存。
本人总结在几家民企工作过的经历,提出民企或者企业改革的三步曲,供职业经理人及民企老总在企业调整及改革时参考;
第一阶段--认识期
这个阶段,因为...