赏心悦目潼南绿——中国最美的油菜花海
含苞欲放的潼南崇龛镇盛开的油菜花。2023年3月2日蔡律摄
含苞欲放的潼南崇龛镇油菜花。2023年3月2日蔡律摄
潼南生美景，春催大地绿。耳边闻莺啼，枝头露新绿。重庆潼南涪江、琼江两岸，有大面积冲积平原，开始种植蔬菜，这里土地平坦肥沃、水源丰沛、光照充足，有着发展蔬菜种植得天独厚的条件。潼南区共建成桂林双坝、太安罐坝等高标准万亩级基地12个，形成“一心两江三线四片”标准化蔬菜基地30万亩，年复种蔬菜100万亩，产量达200万吨，重庆主城1/4的蔬菜来自潼南区。红红的西红柿、嫩绿的黄瓜、彩色的辣椒……绿色菜都，是重庆市民的“菜篮子”，潼南因“西部菜都”闻名全国，人们形象称为“潼南绿”。
含苞欲放的潼南崇龛镇盛开的油菜花。2023年3月2日 蔡律摄
含苞欲放的潼南崇龛镇油菜花。2023年3月2日蔡律摄
三分明媚、七分壮观，奔赴一场和油菜花的约会，潼南崇龛陈抟故里景区小麦与彩色油菜花组成的“八卦图”、直径长达236米的“八卦图”为游客带来新的视觉盛宴；2023年重庆潼南菜花节2月18日开启！3万余亩油菜花如花似锦，花海的香气随着清风扑面而来，让游客领略遂潼新区人杰地灵、风光秀丽的油菜花乡。
含苞欲放的潼南崇龛镇油菜花。2023年3月2日蔡律摄
走进潼南崇龛，穿境而过的清澈琼江，沿江两岸金黄的菜花，绿油油的蔬菜，迷人的田园风光，诱人的农家美味，还有那驰名的双龙汇，“人乐清明三月天，也随人赏万花园。偷闲把酒簪花去，不似儿童笑语喧。”想起南宋赵葵的《赏花》诗句，描绘了风和日丽的春天，鲜花朵朵盛开，人们怀着愉悦的心情，纷纷外出赏花。如今春天“赏花”成为不少都市人出游的首选。“七彩花海云外赏，三春大地日中来”，顺势而为，潼南已连续举办十六届的潼南菜花节。
琼江上划船畅游。蔡律摄
梦里水乡，春三月，我来潼南寻访养眼的潼南绿，来崇龛寻找最美的春天。潼南是著名的油菜之乡，种植油菜有着悠久的历史。从陈老祖的香油点灯到万家百姓的饮食安康，千百年来，潼南油菜之花都以其磅礴之势、倾国倾城之美与百花争奇斗艳，为大地平添金色之美！导游说，游客们还可以乘游船坐览花海；或者登上陈抟山，观赏到以油菜为主要背景、小麦为配景的“太极”图案，令人叹为观止。
含苞欲放的潼南崇龛镇油菜花。2023年3月2日蔡律摄
徜徉在油菜花海中，迎面的而来的春风携着花香，让人心身愉悦。潼南区崇龛镇的整体地貌，为丘陵与平坝相结合，田园与河流交叉，在油菜花开得最旺盛的阳春三月，呈现出山水相映、遍地流金的独特美景。游客既可由陆路前往，走进农家田园，尽情徜徉于油菜花海之中；也可选择水路观景，乘一叶小舟，游弋于琼江河上，两岸的美景会让你目不暇接，充满惊喜。高低错落的田园，花木环绕的农舍，绿水相映的黄花，织就了一幅幅美不胜收的天然画卷。
含苞欲放的潼南崇龛镇油菜花。2023年3月2日蔡律摄
潼南区崇龛镇是五代宋初著名道教祖师陈抟的故里，清澈的琼江穿境而过，万亩油菜花田野竞相怒放，满眼灿烂，在悠久的历史长河中，潼南孕育了其厚重的文化底蕴，文化赋予自然景观生机和灵气，千年的棋局，古镇的探寻，文化的芬芳。崇龛镇还种植了300亩彩色菜花，以红、白、紫三色为主，形成了花的艺术、花的走廊、花的海洋，颇具震撼力和观赏性。
含苞欲放的潼南崇龛镇油菜花。2023年3月2日蔡律摄
油菜花，别名芸薹，油菜花四片花瓣，整齐地围绕着花蕊，朴实个性。花瓣十分精致，有细细的纹路，有坚韧的根茎，茂密的叶，油菜花含有很丰富的花粉。种子含油量达35%—50%，可以榨油或当作饲料用。冬季至春季开放的花，花期一般是1月到3月，色泽鲜艳，带有芳香，平添了乡间田园缤纷的景致。3月上旬到4月上旬重庆各地将陆续进入油菜花最佳观赏期，后天阳光强势回归，利于公众外出赏花。
含苞欲放的潼南崇龛镇油菜花。2023年3月2日蔡律摄
油菜花植株笔直丛生，茎绿花黄，茂密的叶，四片花瓣，花瓣十分精致，有细细的纹路，个性朴实。油菜茎呈圆柱形，茎生叶，植株笔直丛生，茎绿花黄，基生叶呈旋叠状生长，茎生叶，一般是互生，没有托叶。花两性，辐射对称，花瓣4枚，呈十字形排列，花片质如宣纸，嫩黄微薄。油菜花是浪漫的使者，是春日的梦想，潼南的菜花，除了拥有花的婉约，还有海的气魄。
含苞欲放的潼南崇龛镇油菜花。2023年3月2日蔡律摄
春意盎然天地间，黄绿色，浓艳的黄花，博大壮阔的特有奇观，置身于盛开的油菜花间，看这儿高低错落的田园、花木环绕的农舍，形成了一幅美不胜收的天然画卷。辛勤的蜜蜂在彩色花蕊中采蜜，蝴蝶也飞翔在花丝中，微风吹过，油菜花翩翩起舞，好一幅春日画卷！余邵赞得好：油菜花开满地黄，丛间蝶舞蜜蜂忙；清风吹拂金波涌，飘溢醉人浓郁香。
含苞欲放的潼南崇龛镇油菜花。2023年3月2日 蔡律摄
在崇龛核心区的油菜种植3万余亩，油菜品种已达50余个。“河有万湾多碧水，田无一垛不黄花”，黄灿灿的油菜花与江水、行舟、人家，构成了一幅流动的江南春景图。漫山遍野的油菜花，是土地悦动的音符。刘禹锡在《游玄都观》诗中写道：“百亩庭中半是苔，桃花净尽菜花开。”爱作诗的乾隆“黄萼裳裳绿叶稠，千村欣卜榨新油。爱他生计资民用，不是闲花野草流。”
含苞欲放的潼南崇龛镇油菜花。2023年3月2日 蔡律摄
油菜花气味浓烈，带有泥土芳香，呼吸醉美花香，享受春风拂面。在油菜花田的路边有售卖蜂蜜、野菜和水果的摊贩，还可以戴上油菜花编制的花环，置身于盛开的油菜花间，看这儿高低错落的田园、花木环绕的农舍，形成了一幅美不胜收的天然画卷。睡仙楼上，还有许多关于陈抟的记载，瞻仰陈抟老祖留下的精神文化财富和传说故事，能让人领略到道家悠久的文化与厚重的智慧。
含苞欲放的潼南崇龛镇油菜花。2023年3月2日蔡律摄、
农民在菜花田间养殖蜂蜜。蔡律摄
3月2日，潼南崇龛镇陈抟故里景区大部分油菜含苞欲放，部分竞相绽放的油菜花，阵阵花香带来浓浓春意，带着泥土气息和青菜味，油香馥郁，沁人心脾。一望无垠的油菜花连绵起伏，簇拥成海。蜿蜒穿过花海的琼江，也被染得清波泛黄。潼南油菜花景区被评为“中国最美的油菜花海”之一，2010年被评为“重庆十大春季旅游目的地”之一。走向田间，留下靓丽的倩影，走进花丛与春天来个亲密接触。
含苞欲放的潼南崇龛镇油菜花。2023年3月 2日蔡律摄
油菜花田间植的甜菜。蔡律摄
油菜花在葱翠鲜绿的田野上开放，把我国栽培较广的油菜打造成令游客赏心悦目的风景，油菜花的嫩茎粗壮，一朵朵绽放的金黄油菜花在清馨的空气里溢放，浓郁的花香不禁令人陶醉，引来众多彩蝶和蜜蜂飞舞花丛间。在阡陌交错的原野上赏花。常言道，常在花间走，能活九十九。当人步入花的世界，花迎花送，伴君千里。花香沁人心脾，观之闻之似能解人苦乐，仿佛在轻轻诉说，犹如在欢愉地歌唱，恰似在唤起美好的回忆，又好像在安抚烦乱的思绪。踏青赏花，能领略到大自然的美，确属快事一桩！
油菜花田间植豌豆、甘蔗。蔡律摄
第16届菜花节上的展销摊点。蔡律摄
崇龛镇种植3万余亩的油菜花田形成了每年3月“十里菜花、黄金铺地”的美丽景观，每年菜花节都要吸引近百万游客前来观光。两千万株金灿灿的油菜花、3千万株清幽幽的麦苗组成直径达236米、半径118米的“太极图”造型，是中国最大油菜花太极图案，“油菜花太极图”，该图以油菜花为主背景，小麦为配景，完美展现景区磅礴之势、倾城之貌、大地艺术景观之美。
琼江上远眺陈抟山上的陈抟塑像。蔡律摄
穿过花海、飞越琼江的空中飞艇。蔡律摄
“十里菜花、黄金铺地”——潼南崇龛镇彩色油菜花等你来赏，你可以水上赏花，可以花海泛舟，享受春风拂面；也可以乘坐摩托艇、快艇、沿清澈的琼江穿越花海。你可以陆地赏花，可以登上陈抟山，鸟瞰彩色3D太极图，也可近距离徜徉花海，沐浴春风。你可以空中赏花，可以乘坐直升机、极速旱滑、高空滑索，在惊险刺激中，一赏花海美景。潼南具有柠檬之都、绿色菜都的称号，“潼南绿”的特色农产品享誉全国。重庆潼南赏心悦目黄灿灿的菜花，芬芳四溢，视觉盛宴相信你不虚此行。
参考文献：
1、振兴潼南：油菜花开春意浓美丽经济促振兴来源：潼南报
2、潼南“油菜花”绽放琼江河畔 “花经济”助力乡村振兴 来源：华龙网
蔡律 2023年3月2日