健康饮食干预方案

　　一、限制的饮食

　　这些禁忌只是暂时的限制，到下一次检查时会因其发展而有不同的改变：根据体内酸碱平衡，主要损伤风险和BMI决定饮食禁忌。

　　蔬菜

　　切碎的蔬菜色拉， 黄豆， 蔬菜原料， 栗子， 蒲公英

　　动物蛋白质

　　野味， 冷盘， 适量的动物蛋白和脂肪

　　乳制品

　　奶和乳制品

　　碳水化合物

　　甜食， 每天不超过30克食物纤维

　　脂肪

　　油炸食物， 初次冷轧植物油

　　饮料

　　酒精

　　油脂食物

　　杏仁， 巴西坚果， 椰子， 南瓜，芝麻，向日葵播种， 发芽的种子

　　药物

　　轻泻剂：盐酸去甲麻黄碱，消胆胺， 氢氧化铝， 类皮质激素， 铋， 高剂量氟， 高剂量二磷酸， 苯巴比妥米那， 肝磷脂

　　草本香料植物

　　苹果汁醋， 肉桂， 咖里粉， 姜

　　基本酪蛋白（一个月量）

　　动物奶，黄油，人造黄油（如果其包含奶或奶的成分） 鲜乳酪，干酪，乳酪甜点，酸乳酪、冰淇淋和任何含奶的制品（蛋糕，甜面包，各类糖果） 巧克力，黑子巧克力等）用大米，椰子，杏仁奶代替奶。

　　二、推荐推荐的食物

　　蔬菜

　　芦笋， 朝鲜蓟， 布鲁塞尔嫩芽菜， 洋葱， 番茄， 各种脱水蔬菜（鹰嘴豆，扁豆，赤小豆）， 芹菜根， 芹菜， 卷心菜， 豆， 莴苣， 婆罗门参， 黄瓜， 茄子， 问荆， 玉米， 胡萝卜， 南瓜， 小胡瓜， 水芹， 菠菜，茴香， 野苣， 芜箐， 黑萝卜

　　动物蛋白质

　　鸡蛋， 鸡蛋白， 鱼类， 小牛肉， 瘦肉

　　碳水化合物

　　酵母， 全麦面包， 燕麦， 米

　　饮料

　　酒精特别是有可替代的疗法， 咖啡

　　油脂食物

　　胡桃， 榛子

　　水果

　　杏， 李子， 苹果， 黑莓， 蓝莓， 梨， 香蕉， 柚子， 瓜， 桃子， 克莱门氏小柑橘， 中国柑桔， 无花果， 橙子

　　草药

　　大蒜， 青葱， 洋葱， 欧芹， 雪维菜、山萝卜

　　植物蛋白质

　　海藻

　　油

　　橄榄油， 红花油， 玉米油， 葡萄籽油， 葵花油

　　谷类

　　野生菊苣， 水芹

　　三、微量元素

　　碘， 维生素B5， 维生素C， 铜， 铬， 锰， 锌， 维生素B6， 维生素B2， 维生素 A， 维生素E， 硒， 补充Ω3， 类黄酮， 甘油磷酸镁， β胡萝卜素， DHA （北海鱼油，富含Ω3）， 硒（矿物）， 维生素B9 （叶酸）达到500毫克/天

　　α硫辛酸， 辅酶Q10， 多酚， 葡萄籽和海蜘蛛

　　追踪原理

　　锰 - 钴 ，碘 ，硫磺 ，镁

　　草药治疗

　　丽春花 ，西番莲 ，胞胆碱 ，山楂 ，大蒜 ，柏树 ，印度栗子 ，木贼属

　　四、烹调方法

　　蒸是首选的烹调方法。

　　烹调时注意：使用橄榄油，花生油或棕榈油，但不要让油冒烟。为改善类胡萝卜素的消化，先烹调胡萝卜，西红柿，花椰菜和菠菜， 然后再加入橄榄油或菜籽油。

　　烹调鱼类时，先用柠檬汁，葡萄酒或油浸泡，然后再装盘蒸或煮。

　　千万不要把肉烤或烧焦或是扔掉肉汤。

　　五、饮食搭配建议

　　饮食搭配建议

　　肉类-蔬菜（利于酸碱平衡）

　　肉类-谷类-水果（理想的互补性）

　　各种水果和蔬菜（植物微量营养素的协同作用）

　　六、饮食建议

　　减少食盐，酒，糖，避免烧烤类食物和过分烹调或烧焦的食物，熏制的动物蛋白质（肉类，鱼类，家禽），

　　避免油炸的食物和不要重复使用烹调油。

　　你的全部日常卡路里应该按以下构成：

　　10 - 15% 动物和蔬菜蛋白质

　　30 - 35 % 脂肪

　　50 - 55% 糖类其中10％是

　　每天30 到40 g食物纤维

　　平衡膳食必须包括所有这些物质，必须补充维生素和微量元素水是平衡膳食的重要补充。  推荐的水取决于它的酸碱值：pH值酸性 .

　　你应当“早吃饱，午吃好，晚吃少”。.

　　避免使用微波炉。 食用番茄和番茄制品（番茄红素）配合橄榄油（增加有益的胆固醇） 但不推荐葵花油。.

　　新鲜番茄中的30倍同时推荐饮用绿茶（每天1升）， 新鲜水果和蔬菜（推荐量为400-600克/天） 大豆和黑芝麻.

　　亚麻仁和胡桃中，鱼油中也有。 Ω3推荐量为 700毫克/天.

　　吃生蒜（熟了会破坏蒜的烯丙基硫化物从而破坏其抗癌成分） 吃鱼油，橄榄油（克里特岛人饮食）亚麻荠油和油菜籽油。 （理想的食用油是 2/3橄榄油+1/3亚麻荠油或油菜籽油。）.

　　复合原花色素低聚体（CPO）是强力抗氧化剂。 他们防止LDL胆固醇氧化，从而预防粥样斑块的形成。  他们能去除吸烟产生的自由基。 他们能改善动脉，静脉，毛细管循环。他们存在于松树皮，葡萄皮和籽， 绿茶，蓝莓，银杏叶片，柑橘类的水果，大豆和花生的红皮中。 建议每天补充150 to 300毫克。