您好!欢迎关注异贝!异贝是中国8000万中小微企业忠实的朋友,与您一起成长。异贝商学院今天与您分享:餐饮行业异贝引客方案设计!
昨天,我们分享了中餐厅、酒楼的引客方案设计。今天我们可以来设计烧烤店、快餐店的引客策划!
在策划方案之前,我们先来讲一讲消费心理学,你卖一个1000元的锅,为了促进销量,你打算送一个价值50元的勺子给客户,你本来满心以为客户会很感激,并且大大的增加这个锅的销量,可是发现大家并不在意,为什么会这样?
是因为我送的太少吗?其实不是,你送的可能并不少,你只是让用户感觉送的太少了,在大多数客户心目中间1000元送50元,那5%,那算什么?你觉得很心疼,他觉得没诚意,这是因为消费者心目中间,有一个非常重要的价值判断逻辑,我们称之为叫做比例偏见。
所以做为烧烤店和快餐店老板的我们,应该如何做引客方案!
把低价的配置品,搭配在一套整体的东西上面一起卖,那相对于单独卖这个低价商品,会更容易让消费者感到价值感。可以抓取更多的客户数据,引来客户二次进店消费!
举例:某某烧烤店,“双11”今天进店客户都可以参加扫码领啤酒和111元现金活动(满388元可用),只要成功领取的客户,允许把活动链接分享给自己的亲朋好友,让自己的亲朋好友免费喝啤酒和享受现金优惠!一个8人的桌均消费约600元,买单的客户扫码领取111元现金,合并支付489元,相当于打8折。成功抓取了7位随客数据并把活动产品顺利植入到了随行客户手机端!8瓶啤酒(商户自行核算成本,也可和某品牌啤酒代表合作推广)。
利用客户的比例偏见心理,成功抓取随行数据,再用客户的沉没成本、分享天性和得失心理,让客户自动裂变和二次进店消费!成功引客!(随行客的帐户里都有111元现金,人天生有规避损失的心理,很容易带新的朋友二次进店消费)。异贝是一套5G智能营销活动系统,整个方案过程中,几乎没有用到什么人力推广,商家只要把店内氛围打造好,把活动方案做成卡牌放在桌子上就行。
用户端的我感受:今天带着朋友一起到一家烧烤店吃饭,这家店是这样搞活动,我是很开心、愿意的,并且也乐意帮忙转发让爱吃烧烤的朋友领取,因为我觉得,我占了一个超级大的便宜!
让消费者感觉占便宜,是商家的基本功,也是成功引客的关键!加油!
明天分享,服装引客方案设计!
今日思考题:如果你有一家烧烤店,你打算怎样引客呢?欢迎在留言区留言!