茶旅产业融合下滇西南茶旅游产品开发融合对策

通过政府主导、企业推动和市场驱动三位一体的全方位、多方面整合与协调，实现茶旅融合产品的复合式发展，形成 “以茶助旅，以旅促茶”的多赢互利的局面。

（一）整合各区资源，联动整合发展

滇西南不仅仅茶旅游资源丰富，在边境风情，人文山水、民族风俗、历史文化等方面也有着独特优势，但是单个的资源优势对旅游市场还不具备较强的吸引力。应该整合滇西南三个茶区的旅游资源，通过强强联合，把滇西南得天独厚的自然条件、雄厚的茶产业基础、源远流长的历史背景、多姿多彩的茶文化和别具特色的民族风情进行联动开发、优势组合，再从空间、内容和形式上加进一些富有激情的参与体验式活动，比如让游客亲身制作自己喜欢的茶雕、挂画作为旅游纪念品，让游客享受自己服务于自己的乐趣。通过科学整合，联动发展，把优势化为效益。

（二）利用地方特色，生成创意产品

茶旅融合产品从制造到销售都应该极大限度融入当地特色，搜寻不同领域相匹配的相关集成单元，做到 “人无我有”的竞争优势。可以结合本地非物质遗产———普洱茶制作技艺来创新普洱茶与其他事物相结合，比如把陈皮与普洱熟茶的功效完美结合，形成新型美容养生的桔普洱茶；可以推广 “用本地山泉水泡本地茶叶，才能品味到最醇和茶汤”的理念；还可以选用当地手工造纸村寨如勐海曼召傣族村、孟定芒团村的村民手工制作出来的纸来作为茶叶的包装用纸；也可以用当地生产的陶器如临沧碗窑村的龙窑烧制的陶器作为茶叶储存用的器皿。

（三）汇聚各方之力，拓宽集资渠道

茶旅产品融合开发不仅能对两个产业自身带来效益，也会对相关的一系列产业具有辐射带动作用，政府应该加大对产品融合设计、生产、推广、销售的资金投入，同时还要争取企业、社会和个人资金。例如通过 “众筹茶庄”活动，拉动企业参与建设茶文化庄园、茶民俗馆、养生茶谷等，还可以通过 “认领一亩茶山、喝上自家好茶”的会员制模式拓宽集资渠道，推动茶旅产品的融合创新发展，从而带动整个两个行业产业链的延伸。

（四）挖掘产品文化内涵，提升旅游产品品质

茶文化是茶旅产品的灵魂，没有文化内涵的产品只能停留在感官观光层面，难以使游客产生购买欲望。应挖掘茶旅产品的深层次文化内涵，比如以茶为题进行歌舞戏曲表演，以茶赋诗、填词、绘画、吟咏茶古诗名句、开展茶文化联谊、茶文化知识竞赛活动等。这些活动往往集表演性、群众性和参与性、民俗性于一体，能够使游客对茶文化有着全面的了解和认识。此外，政府、企业应大力支持、组织茶旅 “形象大使”的选拔赛，也可以请因对茶的认真和坚持，而被当地人亲切地称为 “茶妈妈”的杜春峄来担任茶旅产品的代言人，以此体现踏实做茶的服务精神，从而提升茶旅产品的品质形象。

（五）推广智慧营销，培育产品品牌

借力原有茶品牌名声，打开茶旅市场，用智慧营销助推茶旅品牌的构建。开发 “滇西南茶旅游客助手” 手机客户端，让游客一键导航了解吃、住、行、游、购、娱等诸多方面的旅游资讯，为游客提供 “贴身旅游服务”。推进 “智慧景区”

试点建设，让游客进入旅游景区后可通过智能手机、景区体验触摸屏及 VR等各类体验终端，实现智能化自助导览、导游、导航等服务。邀境内外重点客源市场主流媒体、知名旅行商深入茶区进行采风考察，让茶旅产品聚焦世界更多目光。实现 “线上 ＋线下”全方位、多角度宣传营销，规范茶旅产品市场，创建精品茶旅路线，打造中国茶旅知名品牌。

（六）提高专业素养，培养技术人才

茶之旅不仅是感官之旅，更是情感、心灵之旅。茶旅产品开发设计人员要懂得茶艺、茶礼、茶道精神、茶历史等文化底蕴才能开发出有内涵的茶旅产品。茶旅导游、销售人员、推广人员等不仅要懂得茶叶冲泡、品鉴，还要能结合景点随时可以吟诵相关的茶诗、茶词、茶联等，来制造意境，达到引人入胜的效果，才能更好地带领游客领略茶旅产品的乐趣。茶企、旅行社应培训一批有茶文化内涵和专业素养的产品研发人员、销售人员、推广人员、导游群体，聘请有关专家人士针对不同茶旅产品编写专有的导游词，让游客在导游词的引导下，达到视觉、听觉、味觉乃至情感与心灵的茶文化洗礼。招聘专业人员，高工作人员的专业技能与素养，为融合产品提供人才保障。[原发期刊：杨路佳,李庆雷,杨培韬. 融合视角下的滇西南茶旅产品开发探析[J].云南农业大学学报(社会科学版),2018,12(3):47-52. ]