松茸主要生长在云南、香格里拉、黑龙江等高海拔地区，它被称为菌中之王，因产量稀少生长条件有限，是首批列入国家二级濒危保护物种之一。
松茸含有多种人体自身不能合成的氨基酸，和可激活吞噬癌细胞的网状细胞的物质，而备受世界各国的青睐，在松茸产地每年都会有大量的人上山寻找它。
并不是所有的地方都能生长，它须在一定海波高度环境下，针阔叶林混交的区域生长，带上干粮一家人去采摘，找到之后小心翼翼的挖出来，松茸完整度越高价格也越高。
松茸冒出了尖，上面一层灰色的外皮十分美丽，往下挖有一根长的茎部，饱满大个的松茸卖到三百多元一斤，很多人一年能卖个一两万元钱。
因为价格昂贵，采摘松茸最正确的方式是用一根小木棍旋转360度挖出，松茸不受一丁点的损害。
松茸全球产量至少在5000吨以上，中国出产的松茸占一半还多，我国的松茸大部分远销国外，人们往往一天只能找到那么几根，工钱却不低。
在云南市场上，人们开始贩卖自家采的松茸，价格每年飘忽不定，因为香味浓郁，口感独特具有良好的养生功效，买的人很多。
常年在高原上守着这些精灵一样的小东西，我对松茸也算有一些了解，如果你有什么问题尽可以在留言处询问我。
如果说你还不知道怎么做松茸才不会暴殄天物，来来来，到后台喊我一声，我有一百零八种方法教你做好吃的松茸美食！
