时间进入五月以后，在每天上下班的路途上，那公路两边被征用的田地里，一片片紫色的小花甚是吸引人，仔细一看，原来是刺蓟花。真没想到，这从来不被人注意的刺蓟花，在各种杂草的陪衬下也显得格外迷人。
刺蓟，即小蓟草，别称刺儿菜,是一种优质野菜。多年生草本，地下部分常大于地上部分，有长根茎。茎直立，幼茎被白色蛛丝状毛，有棱，高30-80厘米，基部直径3-5毫米。有时可达1厘米，上部有分枝，花序分枝无毛或有薄绒毛。叶互生，基生叶花时凋落，下部和中部叶椭圆形或椭圆状披针形，长7—10厘米，宽1.5—2.2厘米，表面绿色，背面淡绿色，两面有疏密不等的白色蛛丝状毛，顶端短尖或钝，基部窄狭或钝圆，近全缘或有疏锯齿，无叶柄。刺蓟为传统的止血中药，具有止血作用。在过去缺医少药的年代，要是不小心把手指弄破了，母亲就会在院子里、或者树荫下，掐几片刺蓟叶，用拇指和食指轻轻揉一揉，放在伤口上按一按，一会儿就不会流血了。刺蓟作为野菜，因为有刺，很少有人采择。记得小时候吃过一次，味道还不错。只是调制起来非常麻烦。记得那一年，家里的粮食不够吃，母亲向邻居借了一升面，在村子旁边的麦场地里扒了一笼刚出土的小刺蓟，用手将刺蓟叶片两边的嫩刺一一掐掉，然后用井水洗净，将水扭干后用刀切碎放入面盆，与面和匀后，再用两个手来回揉搓，放上盐、碱面后，揉匀做成饼子。听母亲说，嫩刺蓟不光能差（ci）馍，也能差面。在“吃食堂”后期，人们经常吃它，但在我的记忆中，好像就吃了那么一次。
刺蓟长在庄稼地里，大多还是嫩苗时就被当做杂草除掉了，很少见到开花的刺蓟，要能看见，也只有在苜蓿地里了。常常听大人们讥讽那些自我感觉良好、自以为是、自我欣赏、自恋、自夸的人们是“苜蓿地里的刺蓟花，人家不夸自己夸”。人们之所以那样说，是因为与百花相比，刺蓟花算不上什么花，且刺蓟花与苜蓿花相比，既不算作好看，也对人们无多大益处，把开了花的老刺蓟与苜蓿一起割回家，老牛都不愿意吃，只是长在地里看起来个子比苜蓿长得高罢了。
现在，刺蓟能在荒草堆里成片生长，是因为它所扎根的土地从良田变成了荒地，无人经营管理罢了。刺蓟花凋谢后，成熟后的刺蓟种子带着周身的白毛在空中飞舞，如果这几块地明年还不施工，继续荒废，估计到时的刺蓟花开的更多、更茂盛，也更加艳丽。