润宗坊北京烤鸭玉函店将于2015年6月20号早上8点08分开业，以恭迎泉城喜食北京烤鸭之客。

届时我店将由首席烤鸭技术总监赵焕新先生操炉烘烤，给您带来正宗风味的北京烤鸭：皮脆肉嫩、自然清香，永不油腻。

润宗坊北京烤鸭店食材选用北美枫叶集团培育的枫叶肉食鸭，在授权养殖基地经过严格天然食粮喂养后，经过苛刻的质量检验检疫后制成鸭胚，制作过程绝不使用任何非法添加剂，在经过正宗北京烤鸭六大工序后，使用优质枣木明火吊炉烘烤，令出炉的鸭皮清脆齿香，鸭肉鲜嫩爽口，无任何油腻之感，一改满嘴烤鸭油脂油腻恶心普通烤鸭之短，品尝后神清气爽。

济南玉函店地址：市中区东八里洼南路东侧农贸市场12号 400-0531-327

夏补小知识：

如此炎热如此心烦，可以食用烤鸭食补！

中医认为，鸭肉味甘、咸，性微寒，具有滋阴养胃、清肺补血、利水消肿的功效，可用于眩晕头痛、阴虚失眠、肺热咳嗽、肾炎水肿、小便不利、低热等症。《日用本草》中记载：鸭肉可“滋五脏三阴，清虚劳之热，补血解水，养胃生津”。

 夏天食鸭，既能补充过度消耗的营养，又可祛除暑热给人体带来的不良影响。低热、虚弱、食少、大便干燥和水肿者食鸭肉最为有益。夏季食用鸭肉可消暑滋阴、健脾化湿、补益虚损，实为夏季清补之佳品。

 食用安全卫生有益身体健康的正宗北京烤鸭，是您夏补的最佳选择！