同质景区如何进行差异性开发
张建平
同一区域的旅游景区随着开发强度的不断增大,因为文化背景的相同、资源环境的相似、同质化景区的大量产生在所难免。倘若一味地进行全方位开发,不仅耗资巨大,竞争成本飙升,雷同的景观资源一般难以吸引广大商旅游客连续游览的兴致,比如观二天土楼、游二天山水、览二天洞穴。所以,极可能带来的品牌负面影响往往使景区开拓者陷于“留之无益,弃之可惜”的两难境地。
据考证,大多一个单独的整体景区旅游团队的游程不会超过三个小时,加之长途交通或景区交通也就是5-6个小时,充其量也就是一日游吧。如果没有继续逗留的理由,通常旅行社为了合理协调游览行程将率团队赶赴下一个旅游目的地食宿。游客匆匆而来,速速离去的结果导致当地的饭店、宾馆、商店、娱乐等消费项目的重大损失。那么,旅游推动区域综合经济的全面发展岂非成为一句口号。于是,许多专家、学者,特别是旅游决策机构针对同质化景区的差异性开发的研讨与实施俞加重视了起来。
旅游,必须满足游客“求新、求异、求知、求乐”的心理需求。所谓差异性开发一定要从区域总体规划着手,对同类资源的种类、特色、成因、结构、分布等作周密详尽的调查,对景区范围的优势、劣势,机遇和挑战进行系统的评估。寻找同质景区“科学开发、资源互补、相互依存、共同发展”的突破口。以旅游者为导向,建设观赏内涵差异,综合享受较高的同质性景区,使同类资源景区因环境的改变和功能的创新而得到游人的认同。
世界文化遗产福建土楼,其永定县境内共有23018座土楼(含362座圆形土楼)。客家土楼以“历史悠久、风格独特、规模宏大、结构精巧、功能齐全、内涵丰富”而闻名于世,在中国传统民居建筑中独树一帜。目前对外开放的有“振成楼、振福楼、承启楼、集庆楼”等四大景区。四座土楼地处四个乡镇,隶属县政府的国有企业经营。
圆土楼作为全世界绝无仅有的历史建筑本身具有无穷的魅力。尤其是圆土楼的“聚族而居、安全防卫、防风抗震、防火防潮、通风采光、经济环保”等功能,具有很高的历史价值、科学价值和艺术观赏价值。2008年福建土楼被联合国科教文组织正式列入世界文化遗产名录,一时间土楼享誉国内外,当年“十一黄金周”的游客总量是往年的三倍之多,形势喜人。问题是只有作家、画家、摄影家、艺术家、建筑学专家等高知识人群陶醉于一座座方圆土楼之间而流连忘返。大多数游人最多游览二家土楼景区,聆听导游一番大同小异的讲解后便可打道回府或奔赴另一个不同资源的景区。原因很简单,就好象国人初接触外国人脸孔看上去都差不多,对大众游者而言,不论是圆土楼还是方土楼,外部形状与内部结构相差无几,游览其中的一二座则略有端倪。如此一来,客家土楼二日游 的目标仍然不能实现。
事实并非如此,在高科技产品日新月异的年代,人们俞发珍惜世间残存的自然和文化遗产。寻觅原始、寻求刺激、寻根问底乃是人类的本性所属,当今世界人们越来越崇尚返朴归真,回归大自然。
永定土楼最先建于唐代,至今已有1200多年的历史。永定土楼作为客家文化的重要载体,沿袭保存了中原古代生土建筑文化的遗风,把中国传统的生土民居建筑艺术在继承的基础上进行了观念的创新。构成了一部完整的中国生土建筑艺术和永定客家人的创业史,为人类提供了客家人创造文明的历史见证。被选定对外开放的土楼景区除建筑风格外各自应具备独特的观光主题,即同为土楼,却能向世人展示不同的内在文化,游人所到之楼均能感受到土楼恩赐人类社会的振奋精神而不虚此行。也就是说土楼景区的差异性开发重点在于土楼建筑文化和客家民俗文化的深入挖掘。以丰富多彩的客家土楼内涵招来游客,发挥效应。
以土楼建筑文化为主题的开发当属“集庆楼”。位于下洋镇初溪村的集庆楼建于公元1419年,距今已有近600年的历史,是永定县境内现存最古老的圆土楼。整座楼外圆内方,由一个小方楼(祖堂)和两个环圆形楼组成,占地面积2826平方米,一至四楼共设206个房间。
集庆楼的建筑历史和构造特色堪称福建土楼之最。集庆楼的构造严格按中国传统文化《易经》中天人合一的哲学思想,期间融入风水理念,综合儒家、佛家、道家的精华思维,按八卦(八个方位)、九宫(祖堂为中央宫)、二十四山(内圆环形楼的24个房间)、七十二河络(外圆环形楼1-4楼的72架楼梯)、九星(顶楼外墙的9个瞭望台)等形式,依山傍水,进行立体的布局和设计。正所谓“水火齐全、阴阳相配;外圆内方,刚柔相济;布局合理、避邪镇煞”。
与其他土楼不同的是一般的圆土楼最小的设置两处公共楼梯,最大的设置四处公共楼梯。唯有集庆楼从一楼到四楼用72架楼梯把整座圆楼分割成72个独立的单元,既符合风水学设计,又符合楼内几百人的生活方便,更符合排兵布阵、抵御外敌的需要。集庆集的设计者有一个了不起的创举,就是在楼底层设计了一个高1.6米,宽0.7米的秘密通道,也叫逃生通道。通道的外墙用夯土墙封住,厚度只有20几公分,内墙用橱柜的形式作掩护,外人很难发现破绽,楼内也只有极少数几位长者知晓。楼内居民一旦需要紧急转移或求救,可利用时机迅速捅开秘密通道,消失在楼外的丛林之中。此外,集庆楼为何只设一道门,为何座南朝北,为何不挖水井,为何没有烟囱,为何在顶楼外墙设置的9个瞭望台排列不是九等分,而是正东6个,西北3个……,许多与众土楼不同的构造之谜,还期待有识之士去不断地探索和破解,由此引发广大游人对土楼的好奇心及得到意料之外的知识性收获。
集庆楼的结构还有一个最大的特点是:整座圆土楼的房间、楼梯、隔墙全部用杉木材料构建而成,相邻处全靠榫头衔接起来,而且不用一枚铁钉,与厚达近2米的生土墙一道经历了近600年的风霜雪雨,至今仍完整地保留下来供中外游人观赏,具有很高的历史研究价值和艺术观赏价值。因为楼内不设烟囱和一二楼不开窗户的影响,历经数百年厨房柴草燃烧所产生烟雾的熏染,外环形楼内墙1-4楼的斑驳烟迹特显得古老沧桑,这是一种缺憾之美,一种无奈之美,一种即将消逝之美……。许多外国人发自内心的赞叹,称“集庆楼是隐藏在深山里的人间奇迹”。
以客家民俗文化为主题的开发当属“振成楼”。位于湖坑镇洪坑村的振成楼建于公元1912年,距今已有近100年的历史,是永定县境内现存最富丽堂皇的圆土楼。整座楼高4层,共有208个房间,占地面积约5000平方米,耗资8万光洋,历5年竣工。
振成楼的祖堂尤其引人注目,其中心大厅有2层楼高,屋面高于内环形屋顶,前向立有4根圆形花岗石柱。与其他土楼的祖堂不同之处在于其建筑风格融入了西洋文化,不仅有宗族议事、婚丧喜庆、款待贵宾等功能,而且还是戏剧表演的舞台。
振成楼具有突出的防火功能,用砖墙把整个外环形楼隔成八个相对独立的单元,楼里曾发生火灾,火势即被防火砖墙阻隔,决不会殃及邻近的单元。并且二层以上的每层楼的通廊都铺上了青砖,不但有隔音、防火的功效,其私密性更是其他土楼无法相比的。
振成楼的大厅、通廊、祖堂等内部空间设计大胆采用了一些西方的建筑元素,楼内水井、厨房、饭厅、浴室、学堂、卧室等生活设施一应俱全,还特地设置了烟囱、下水道等排污系统,使传统的生土建筑技术、造型经过千百年的创新和发展,达到了极高的审美境界。振成楼以其古朴雄浑的圆形外观、精巧绝伦的内部设计、科学合理的生存布局……,向人类社会展示了客家人土楼建筑的智慧和艺术,土楼人家的生产生活方式和经济发展过程,将客家文化发挥到了极致。
很多人误认为“客家”是一个民族,其实客家是中华民族中汉族的一支特殊的民系。两千多年以来,中原地区也就是黄河中下游地区的汉人,因为宫廷内哄、逃避战乱、自然灾害等种种原因而出现五次较大规模的向南方迁徒,相对于这些地区的原住居民而言,他们应该是客人,故统称“客家人”。
“客家文化”就是中原汉族与当时南方的百越族经过长期的融合,形成了一种既保留了中原汉族文化的主要特征,又容纳了当地少数民族的文化精华的文化现象,就是典型的“客家文化”。
据不完全统计,全世界有1.2亿左右的客家人,客家话已成为中国十大方言之一。尽管时过境迁,但是客家人依然保留着浓郁的中原遗风和浓厚的乡土气息,如“舞龙、舞狮、擂大鼓、走古事、迎花灯、十番音乐、木偶汉剧、客家山歌”等。处处洋溢着带有中原色彩的客家民俗风情,象征着土楼人家对幸福和美好生活的无限追求。
旅游的本质就是旅游者寻求和感悟文化差异的行为和过程。振成楼景区应在客家民俗文物精品搜集方面大做文章,通过独特的客家文物的展示,使游人在短时间内直观地了解土楼的历史渊源,零距离地感受客家文化的博大精深。同时以此为静态背景,将客家民俗表演作为一种动态展示,充分发挥静态展示所无法表达的内容,让游者在参与和体验的过程中实现自我。
反之,集庆楼景区地处深山,登高俯瞰由5座圆土楼和31座方土楼组成的如图案般错落有致、规模宏大的初溪土楼群尽收眼底。最为难得的是,土楼群与周边的高山、碧水、瀑布、梯田、农人、耕牛等融为一体,小桥流水、一派田园风光。远古时期土楼人家“日升而作、日落而息”原汁原味的生产生活方式在这里依稀可见。此情此景不正是终日穿梭在水泥建筑群中的都市人的向往之地。因此,集庆楼景区应在人文景观与自然环境相协调方面狠下功夫,打造和恢复祖先依赖满山遍野的毛竹生产土纸、发家致富的生态图景。沿着溪流两岸布满了大大小小造纸必需的水车在水流的作用下发出吱吱呀呀的声响,绿水青山间掩映着最古老的土楼群,炊烟袅袅好一处世外桃源,天上人间。招示人们“到山野来,到人少的地方来,到保留了自然真面貌的地方来”。
当然,要把游客留下来,还必须在客家美食、土楼旅馆、手工艺品、温泉娱乐及晚间剧目等项目上进行差异性的开发。
因为同区域景区资源的不可改变性,同质化旅游产品的出现是一个无法回避的事实,这就需要旅游工作者从相似资源中去发现与众不同的闪光点。集庆楼与振成楼同为东方古堡式的圆形土楼却形成了500年的跨度空间。集庆楼以土楼建筑文化为主题开发向游人揭示远古土楼残缺破败的沧桑之美,振成楼以客家民俗文化为主题开发向游人展示近代土楼精美绝伦的富丽之美。人们因千百年来土楼的演变而认知了客家人,读懂了客家文化。
差异性的产品定位和成熟的市场运作将使景区在同质化竞争中脱颖而出。个性化的景区主题给游人带来独特的旅游体验。同质化景区的差异性开发将有效地延长游客停留时间,亦可增加相当的群体消费从而实现景区经营的溢出价值。以旅游者为导向,组合连接差异性大、综合享受高的景区行程,注重游览顺序和节奏的合理搭配,则差异性开发下的同质化景区资源同样能够令游人因迷恋而追随,因梦境而重复。
张建平 2008/11/30
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