2015年12月19日至20日，由中国药文化研究会主办，中国药文化研究会药食同源产业分会、北京寿茂集团承办的《中国药文化研究会药食同源产业分会成立大会暨药食同源产品安全论坛》在北京钓鱼台国宾馆隆重开幕。

　　中国药文化研究会药食同源产业分会成立大会现场

　　19日上午，中国药文化研究会药食同源产业分会成立大会在钓鱼台国宾馆成功举办，并召开了药食同源产品产业安全发展高峰论坛。来自全国各地的药食同源产品企业及养生机构负责人、专家、学者近200人共聚一堂，就药食同源产品产业的安全发展现状与思考进行了集中探讨。

　　低温提取活蛋白的发明人，山东济宁春秋植物蛋白公司总经理靳光祥先生应邀出席药食同源产品产业安全发展高峰论坛。本届高峰论坛上，靳光祥先生以《低温提取活蛋白生产工艺研究》议题，和各位参会嘉宾共同探索药食同源产品的安全发展之路。会上，山东济宁春秋植物蛋白公司被授牌为作为中国药文化研究会药食同源产业分会的会员单位，并举行了授牌仪式。

　　靳光祥接受中国药文化研究会药食同源产业分会授牌

　　会后记者采访了靳光祥先生，靳先生表示：“高活性蛋白质，这一科学研究新发现将让药食同源现代食品营养理论发展提高到生物功能活性营养理论新阶段。蛋白质在活性状态下才能真正溶解，且吸收进入循环系统的时间，如同静脉针剂注射一样，快速发挥作用。不需耗费人体能量，不会增加胃肠功能负担。运载到各细胞、组织、器官。用于疾病治疗效果极其显著，一周内提高患者免疫力不低于100倍。”靳先生说他最大的心愿是高活性蛋白质能够惠及癌症及尿毒症患者群体。没有健康，便没有小康，靳先生希望通过高活性蛋白质的研发及广泛应用，能够体现出其最大的药用价值，以实际行动来促进健康中国与小康社会的建设。

　　中国药文化研究会授药食同源植物蛋白研发基地铜牌

　　作为低温提取活蛋白的发明人，靳光祥先生于1999年自筹资金投入低温提取活蛋白生产工艺研究，并自主设计和改进专用生产设备30多台套，随后创办山东济宁春秋蛋白公司。

　　在2001年，靳光祥在低温状态下提取出高活性花生蛋白质，2002年获山东省科技成果登记证书，随后中国技术专家网认定，靳光祥为高活性花生蛋白质粉产业化开发第一人，以及高活性花生蛋白质科技成果发明第一人。

　　2004年，高活性蛋白质的研发列入国家科技部星火计划项目，2005年高活性花生蛋白质产业开发被认定为全国食品科技64项优秀科技项目之一，并获得全国食品科技进步最高奖，同年获国家发明专利。2008年收录编入《国家蓝皮书》联合调查课题生物科技自主创新经典案例。带着这些科研成果，靳光祥首先想到的不是经济效益，而是能让这些成果惠及百姓，促进健康产业的发展，让自己的科研成果更加广泛地应用于医药行业。