2003年农业产值158.73亿新索尔,较上年增长36.14%,渔业产量下降13.4%。1998年,全国可耕地面积为770万公顷,占全国总面积的5.9%。2003年种植面积141.59万公顷,农业人口占全国人口的27.8%。2002年主要家禽、家畜存栏量:鸡:4762.1万只;鸭:109.8万只;火鸡:108.1万只;牛:497.8万头;羊:1425.9万只;猪:278万头。秘还是世界主要鱼粉、鱼油生产国。每年出口鱼粉约100万吨。2003年主要农牧渔产品产量如下(单位:万吨):
蔗糖 886.4 蛋类 18.18
咖啡 3.22 家禽肉 101.11
棉花 12.61 猪肉 11.42
马铃薯 314.1 牛肉 28.42
小麦 18.85 牛奶 122.61
大米 213.91 鲜鱼 34.27
鱼粉 117.93