发现美洲的最大意义，估计是，新型农作物的获得（另一个重要意义是，大量人口殖民美国。）.甘薯,土豆等农作物的引进，对欧洲产生重要影响。丰富了人们的食物结构。最主要的影响是，增加了欧洲单位面积耕地的食物产量.单位面积食物的产量，决定单位面积的人口数量（人口密度）。单位面积食物产量的增加，自然导致单位面积人口数量的增加。国家人口密度在增大，人口总量也在跟着增大。这是保证人们拥有相同生活质量状况下，农作物种植情况的变化，导致的人口密度与人口总量的变化。
人口密度的增大，也基本意味着，国家总人口的增多。在国民拥有相同的生活质量状况下，人口密度增大与国家总人口的增多，会产生两个经济效应，人口密度的经济效益与人口规模的经济效益。
人口密度的增大，会导致，许多公共设施，得到更充分的利用。会导致许多公共投资，得到充分的使用。而许多公共设施，其边际使用成本几乎为零。在拥有相同数量公共设施的状况下，人口密度的增大，意味着公共设施发挥着更大的效益，意味着这个社会，会相对更有效率的运行。城市的出现并扩大，就是来源于人口密度的经济效益。对于一个国家的总体来说，也存在这样的人口密度效益。
一个例子，欧洲有分布密集的人工运河。人工运河具有明显的人口密度效益。其边际运行成本很低。如果人口密度过小，运河的使用者就会比较少，开挖运河需要巨大投资，较少的人口密度，会使人工运河无利可图。因此，欧洲人口密度的逐渐增大，对欧洲人工运河开挖很有好处。或者说，欧洲人口密度的增大，促进了人工运河的开挖。而大量开挖的人工运河，又促进了欧洲经济的交流与发展，也促进了欧洲的人口增长。欧洲人口增长促进了人工运河的开挖，二者是相互促进。
另一个例子，铁路比较典范。铁路的运行需要大量的人口市场。这也是为什么铁路线路一般是，从一个人口稠密的城市，到另一个人口密集的城市，的原因。早期的铁路，比较笨，相对运行效率也不高。与水运竞争起来比较困难。如果铁路沿线没有密集的人口，带来的庞大运输市场，铁路是很难发展起来的。
人口的规模也很重要，较多的人口，一般来说，会拥有较大的国内市场。较大的国内市场，有利于国内企业的发展。
人口规模的重要性，还体现在，可能出人才的多少上面。对于英国，其天才的数量，与英国人口总量，成正向关系。这些天才或者人才，决定科学技术的发展速度。也就是，欧洲当时的人口总量，特别是西欧的人口总量，决定人类科学技术的发展速度。欧洲人口的增多，必然导致欧洲科学技术发展速度加大。而科学技术又较大的影响着，经济的发展速度。欧洲人口数量的大小，通过影响科学技术的发展速度，对欧洲经济发展速度有所影响。这适合于
总之，从美洲引进的农作物，对欧洲经济发展起着重要作用。其程序就是，这些农作物导致欧洲人口增多，欧洲人口的增多，通过多方面影响，主要是促进欧洲经济的发展。