“五一”节期间,我和女儿随咸阳户外旅游团到汉中玩了两天,第一天去的是樱桃沟,第二天去的是午子山。午子山位于汉中市东部,陕西西乡县堰口镇内,距县城12公里, 地处210国道旁边,是海内外游客前来游览、观光、朝拜的圣地。被列为国家2A级景区,省级风景名胜区,市级重点文物保护单位。其山势险峻,壑幽林密,二水环流,奇峰独秀。保存原始生态的世界珍稀纯白皮松2500余亩。
在爬山的过程中,陡峭的山路和迷人的风景让人不时驻足,那一颗颗高大魁梧的白皮松矗立在山道的两旁,显得分外抢眼和神奇,虽然当年在学校学习《植物学》和《家畜生态学》时,老师介绍过不少植物,松树还能分辨出几种。但面对白皮松松针状的叶子和淡蓝色而又泛白的树身,使我一时叫不出他的名字,我只得请教在山上施工的建筑师傅。知道他叫白皮松后,我就让孩子多拍了几张他的照片作为收藏。
上到第一座山的顶峰时,我和孩子已经筋疲力尽,想找块石头坐着休息一下,无意识地向草丛中和树底下一看,一窝一窝的地衣呈现在眼前,真是难得一见的好东西,我立即叫来从来没有见过地衣的女儿过来认识认识,并让她从背包里取出塑料袋给我。我一手提着塑料袋,一手小心翼翼地拨开草丛,把那久违的地衣一个接一个放到塑料袋里。虽然时间有限,拾了少半袋子地衣,但我很高兴,我又过了一次梦幻般的童年生活。
回到家后,我几乎用了一个下午的时间才将地衣洗净。晚上,我把地衣和切碎的韭菜搅和在一起,再用发好的面给孩子烙了一盘子盒盒馍,看到孩子吃得很香的样子,我心里有说不出的喜悦。
地衣,是真菌和光合生物之间稳定而又互利的联合体,真菌是主要成员。它是在菌丝的包围下,与以水为还原剂的
低等光合生物共生,形成的原始生物体。小时候,每逢下连阴雨,家乡的土崃上、坡硷边、水渠边的草丛中,以及生产队的苜蓿地里,都有地衣生长,家乡的人将地衣叫做地软软,我和小伙伴们经常提着竹篮篮、端着小木碗去拾地衣,拿回家让母亲洗净后,用油炒后夹馍,或包包子,或放在酸汤面里,都很好吃。地衣营养价值较高,内含多种氨基酸、矿物质,且钙含量之高是蔬菜中少见的。在那少吃缺穿的年代,能好好地咥上一顿用地衣做成的饭馍,可真算是享受美味佳肴了。
前两年,本地区连续下了半个月的雨,我想这时公园的草坪上、河滩的草地上肯定有地衣。我和孩子拿着塑料袋到公园草坪上一看,什么也没有,连个菌苔都没有,更不用说地衣了。再仔细到渭河岸边的草丛里找了找,也没有地衣的影子。回到老家问母亲,母亲说在家乡也很难看见地衣。看来,我们所处环境的土地、雨水都无法让地衣生存了,要见到地衣的踪迹,只有进山了。
拾地衣
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