旅游专业学生应学点策划知识


 

     现代旅游是根植于人的终极需求的一种特殊活动,在工业革命之后产生,并勃兴于后现代社会。在国外,旅游被视为一种类似宗教信徒的准朝圣行为;在国内,人们常说旅游是一种满足精神需求的文化活动。旅游活动的这种特性使旅游业表现出截然不同于种植、采掘、制造等产业的特征,使得人们无法完全依靠科学分析和逻辑思辨去规划旅游产业、设计旅游产品。在旅游这一特殊产业的发展中,很多项目、产品、营销构思并不是通过科学研究和逻辑推理产生的,更多地体现出文化创意的力量,闪耀出灵性策划的光辉!旅游业的持续、快速、健康发展除了需要科学研究、理性规划之外,还特别需要创意策划!“资本和技术主宰一切的时代已经过去,创意经济的时代已经来临”,这句流行语对于理解旅游策划的意义具有重要启示。

经过三十年的发展,我国的旅游业的产业地位、规模与影响都有质的飞跃。随着旅游产业的深入发展、旅游需求层次的不断升级、旅游市场竞争的日益加剧,旅游资源开发与产品设计、旅游市场开拓与营销、旅游企业经营与管理越来越倚重于旅游策划。体验经济、创意经济、注意力经济、蓝海战略、长尾理论等新现象、新事物、新理念的出现,对旅游策划的发展起到了推波助澜的作用。作为塑造旅游地特色的思想来源和迎接市场竞争的有力武器,旅游策划的作用被越来越多的旅游企业、行政管理部门、社区所认识和接受,这又助推了旅游策划实践活动更加迅速地发展起来。在这种背景下,国内出现了一批专业化、市场化的旅游策划机构,多数具有旅游规划资质的机构也开始涉足各种旅游策划业务,为地方旅游发展出谋划策,做出了重要贡献。

旅游产业的高度发展催生旅游教育的快速发展,高等教育的大众化又把旅游高等教育推到前所未有的发展高度。一方面是在校学生数量不断增加,另一方面却是旅游行业所需的专业人才仍然十分匮乏;一方面是旅游产业接待人次与综合收入不断攀高,另一个方面却是旅游专业本科毕业生的业内就业率逐年降低。面对这种困境,不少旅游高等院校开始对原有人才培养模式与课程体系进行改革,以适应旅游产业对人才的要求。在这一过程中,不少旅游高等院校开设了旅游策划及相关课程(如休闲活动策划、旅游形象策划、旅游广告策划、旅游节事策划、旅游商务策划、会展策划),作为必修课或者选修课;部分院校设立了旅游策划及相关专业,培养旅游策划人才。

为了适应教学需要,有关旅游策划的教材不断面世。旅游策划在本质上是内在的创造性思维活动,其过程的揭示和规律的总结存在很大困难。已有的多数旅游策划教材更多的以经验表述和案例介绍为主,导致对旅游策划感兴趣的各界人士和从事旅游策划课程学习的学生对旅游策划是知其然、但不知其所以然,不但影响了旅游策划知识的积累与传承,也制约了旅游策划学科建设与发展。为了突破这种状况,云南师范大学旅游与地理科学学院旅游策划教学团队在充分吸收国内外已有研究成果、深入分析不同地区优秀旅游策划案例的基础上,结合自己多年旅游策划编制和教学实践经验,从思维模式和创造方法入手,力图破解旅游策划“黑箱”,打破以往把旅游策划活动神秘化的做法,揭示旅游策划活动过程的内在规律,总结具有普遍指导意义的技术与方法,并交由哈工大出版社正式出版,以为旅游专业同学提供适用性强的教材,指导蓬勃发展的旅游策划实践。旅游策划——理论与实践》(哈工大出版社,20131月,ISBN978-7-5661-0518-9教材将理论与实践紧密结合,根据旅游管理专业本科教学实际,阐述了旅游策划的基本原理与方法,分为旅游策划的基础知识、操作程序、基本原理、主要方法、创意生成、战略定位策划、资源开发策划、服务要素策划、产品组织策划、市场营销策划、旅游项目运营策划、旅游新型业态策划等章节。教材体系比较完整,内容比较丰富,脉络比较清晰,观点比较新颖,并附有拓展阅读资料、案例分析和综合实训,可供旅游管理专业学生参考。