端午将至，一些细心的居民发现今年部分厂家的粽子价格悄然上涨，每只上涨0.5元左右。记者调查后发现，一只肉粽，厂家只能赚到几分钱，而超市却通过“进场费”等多种费用“旱涝保收”，拿走了销售额的三分之一。
　　
　　上海沈大成食品有限公司厂长潘宝珠介绍，在原材料、用工、物流等成本的压力下，粽子已经是公司所有产品中利润最薄的，按“分”为单位计算利润；而且为了市场份额，今年还没有涨价。
　　
　　与企业成本难以压缩、利润空间缩小形成鲜明对比的是，超市作为快消品的主要零售渠道之一，却通过各种费用“旱涝保收”。
　　
　　潘宝珠表示，自己的粽子进大部分超市扣率在30%-35%之间，有些大型超市要到40%。也就是说一个粽子售价3.5元，超市要拿走1元以上。
　　
　　商务部新闻发言人日前称，进场费问题是中国零售行业、百货行业持续存在的一个现象，在一定程度上有它的合理性，是市场化进程中的现象。但收费不合理会影响到市场价格等，商务部正会同有关部门起草零供关系相关合同规范。
　　
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