在湖北白酒金三角格局中,宜昌、襄阳、武汉,因为枝江大曲、稻花香、白云边这三大白酒品牌,已形成了稳定的三强格局。然而,改制后的襄樊三九酿酒厂,却以酒道馆为品牌利器,向这个格局发起冲击。
在接受人民网名酒名企“低碳经济与社会责任”大型采访活动报道团专访时,该企业负责人称,作为襄阳本地区技术实力最为雄厚、生产规模最大、酿酒工艺最悠久的湖北古隆中演义酒业公司,先后研发生产的“襄江”、“演义”、“古隆中”系列产品,产品品质与口碑俱佳,无论是“一曲风行五十年”的襄江特曲酒,还是“岁月传承、历久弥香”的演义襄阳往事酒,以及“新公商务消费领航者”的演义问道酒和“中国传统酒道倡导者”的古隆中酒,都已成为演义酒改写湖北白酒产业格局的利器。
古隆中:未来发展的核心
襄樊三九酿酒厂的副总经理兼销售总公司总经理吴红亚说作为襄阳本地技术实力雄厚、生产规模巨大、酿酒工艺悠久的湖北襄樊三九酿酒厂,先后研发生产出“襄江”、“演义”、“古隆中”系列产品,产品品质与口碑俱佳。
其中,古隆中品牌是未来发展的希望所在,要作为重心来定位。他解释称,“古隆中”是企业的自有品牌,具有浓厚的文化沉淀和历史积累,古隆中61.8度礼盒酒自开发上市以来,深受襄阳人民厚爱。目前,企业已在武汉、襄阳开设了18家古隆中酒道馆,主推700元/瓶至1000元/瓶价位的高端产品,构建了全新的中高档产品连锁专卖店。2011年,襄樊三九酿酒厂更是深入挖掘“古隆中”品牌内涵和文化,开发“古隆中”系列产品,不断丰富企业和品牌文化内涵,全面提升企业效益。
酒道馆:探索高端酒新模式
自2009年9月起,湖北古隆中演义酒业有限公司在当地开设“酒道馆”,经过近半年的建设,已发展为总数18家(其中市区8家),各县无缝覆盖的完整分销平台。目前,酒道馆的经营模式基本是由经销商租赁店面,厂家负责统一的店面设计、装修、并配备促销员和酒艺师各一名。
为何如此看重酒道馆模式,吴红亚称,中华酒文化源远流长,博大精深,归根结底凝结为两个字——酒道。在白酒消费不断升级的过程中,市场消费意识始终起着主导作用,消费者对品位、文化、格调的不断追求将决定消费意识的发展方向,而“酒道”正是对其文化追求、品位需求的有效迎合。“智者不惑,好酒有道”的提法,正是对饮酒有道、饮酒风范的创新传播,在新型消费环境中将得到越来越多的认同,为其高端品牌塑造与传播加分。