《酒世界》杂志专访：董酒复兴前途几何？
——《酒世界》杂志专访资深品牌营销专家许广崇
作者:许广崇（香港天商集团旗下高崇品牌机构国际创始人CEO）-原创-转载注明来源并署原作者
来源:香港天商集团旗下-高崇品牌机构国际-首席专家-专家观点-许广崇
访谈媒体>>>>>>
辽宁日报集团旗下《酒世界》杂志社
访谈主持>>>>>>
张昌国, 辽宁日报集团旗下《酒世界》杂志社记者
访谈嘉宾>>>>>>
许广崇，雅号许广醇，署号许高崇。品牌中国年度10大品牌专家，品牌中国年度100位优秀品牌专家，第三届中国管理大奖杰出管理专家，品牌中国年度人物及系列活动评委，中国民族建筑研究会房地产应用研究专业委员会专家顾问，全国500家领先民营医院决策者研修计划研修班讲师，《中外食品》杂志编委，中国广告协会网专栏专家，时代光华管理学院高级讲师，广西大学行健文理学院讲师[主讲《企业诊断》《营销诊断》课程]，天商集团旗下高崇品牌机构国际创始人兼CEO。著作《私营企业道和术》、《新基业长青》（合著）、《广告？品牌？》、《品牌营销管理解惑100》、《企业诊断》等。1965年3月19日来到人间，广西天等人，书法家，文案怪才，品牌咨询顾问，培训师，设计师。
文章散见《中国医药报》、《医药导报》、《医药经济报》、《中国药店》杂志、《21世纪药店报》、《粤港信息日报》、《市场周刊》杂志、《销售与市场》杂志、《华夏酒报》、《中国酒》杂志、《中外食品》杂志、《酒海导航》杂志、《广告主》杂志、《中国食品工业》杂志、《医药商业评论》杂志、《糖烟酒周刊》杂志、《经理日报》、《中国洗涤化装品周刊》杂志、《今日南国》杂志、《品牌时报》杂志、《网商》杂志、《南方企业家》杂志等。多家报刊和网站特约记者、撰稿人、专栏作家。
采访背景>>>>>>
经过近12年时间落寞后，在2007年，董酒通过企业改制、资本运作之后，其开始在酒业江湖上重新征伐，随后的日子里董酒的销售额一年比一年有所提高。无论董酒在渠道建设还是在宣传推广等方面的锐意革新，都可以看出董酒复兴的雄心壮志。不过其在酒业江湖上重新征伐过程中，并不是一帆风顺的。
董酒产品在品牌定位、营销战略上还是存在一定的问题的，因此有以下问题要采访您。
采访提纲>>>>>>
记 者：总的来讲，您是否看好董酒的发展？为什么？
许广崇：对于董酒大未来，总的来说，我非常看好。因为，董酒是中国传统八大名酒之一，以其工艺独特、风格独特、香气组成成份独特等“三独特”闻名于世，从1963年起连续四届蝉联“中国名酒”称号，三次被列为“国家机密”,多次夺得“国际金奖”，是泱泱华夏古老酒文化中一颗耀眼的明珠、民族文化中的一块瑰宝。曾为贵州经济振兴做出过重大贡献。董酒利用“国密”的标签，全面实施“振兴民族瑰宝，光大国密董酒”的品牌战略。这是极具前瞻性和战略性的。董酒具有准许使用纯粮固态发酵白酒标志的特权，这也是一个光亮的诉求基点。
记 者：董酒工艺与配方技术项目先后三次被列为科学技术保密项目“国家秘密”，董酒将“国家保密配方”这样一个事件作为自己定位的方向。并推出国密系列酒作为公司的主打产品，您认为国密系列产品能否担起董酒复兴的重任？
许广崇：中国白酒消费已经进入了品质时代，消费者购买越来越理性，仅靠简单的品牌知名度来拉动消费已经成为了过去式，高品质的健康白酒和健康的白酒饮用习惯，已经被越来越多的白酒消费者所推崇。
拥有“国密”称号的董酒，经过漫长的陈酿期后全新上市，向市场发出自己的《健康白酒白皮书》，告诉消费者董酒这个高品质健康白酒的特点。作为中国白酒的一面旗帜，董酒的健康品质从来就有，从入曲开始融汇130多种纯天然草本精华，到酿造过程中运用百年老窖发酵培育，纯天然草本本身的微生物种群和窖池暗藏的众多微生物种群，一起酝酿出董酒中富含的400多种微生物种群，构成了高品质的健康董酒。
董酒的原产地董公寺一带的酿酒历史，自魏晋时期便已见诸笔端。《遵义府志》载：“苗人以芦管吸酒饮之，谓竿儿酒”。《峒溪纤志》载：“咂酒一名钓藤酒，以米、杂草子为之以火酿成，不刍不酢，以藤吸取。”杂草子即草药，董酒百草入曲工艺初现雏形。自从董酒创始人程明坤先生，按照前人遗留下来的酿酒配方，并参照百家配方之长，最终确定了董酒的百草配方和独特串香工艺以来，董酒酿酒配方和生产工艺一直成为程氏绝密。新中国成立以后，经当地政府部门多次出面动员，程明坤先生遂为董酒酿制献技献艺。
1983年国家将董酒生产工艺、配方列为轻工系统第一批科学技术保密项目“机密”级，1994年、2006年国家科学技术部、国家保密局又重申这一项目为“国家秘密”，对外可参观、不介绍、不拍照、严禁对外作泄密性宣传，保密期限为长期。
董酒将“国家保密配方”这样一个事件作为自己定位的方向。并推出国密系列酒作为公司的主打产品，我认为，这是完全正确的一个品牌战略触角，值得我们为董酒决策层的这种行动和思路欣慰。
我认为：国密这个招牌，值得董酒去挖掘，提升为品牌的主导诉求，保持品质的卓越，深入持续演绎国密品牌，实现董酒的复兴与品牌延展。
记 者：白酒的奢侈化时代正在被开启，在2011年3月份的全国糖酒会上，董酒销售公司总经理王子铭表示，董酒和茅台一样，也具有一定的稀缺性，董酒是最适合做奢侈品的。该公司是否适合做奢侈品？
许广崇：我觉得，做奢侈品与否，不是品牌关键，关键是这个品牌是否具有成为奢侈品的基因，比如，文化的、历史的、品质的。往往作为奢侈品的品牌产品，基本属于收藏类、礼品类消费理念。
那么，作为白酒来讲，能够长期储藏，在这个基本点上，董酒可以推出奢侈品系列品牌。但，一个品牌，如果要推出或者打造自己的奢侈品系列，没有必要与哪个品牌做比较，做好自己就OK。当然，必须从自身品牌的实际，去演绎自身奢侈品系列品牌，特别是必须从文化、历史、品质、技术等层面，去全面思考，去演绎，实现独具特色的奢侈品系列品牌。
特别值得注意的是，贵州人文古迹、历史故事丰富。而董酒产于贵州省遵义市董公寺，遵义酿酒历史悠久，可追溯到魏晋时期，以酿有“咂酒”闻名。
红军长征也是董酒人文情怀的一个支点。1935年，中国工农红军长征时两次路过遵义，许多指战员曾领略过董公寺窖酒的神韵，留下许多动人的传说。但是，作为董酒，却依托这样的人文背景而无动于衷，没有挖掘红色的人文文化情怀，展开品牌诉求，确实是个不足。
当然，更没有借助重走长征路这个事件营销进行深层面的品牌营销策划、融合，以推进品牌营销进程。一个品牌营销应该借助所有资源，进行全面整合。
品牌不是没有好的诉求点，是因为没有提炼好。所以，我认为：从红色这个基点，牵手红色情节，董酒完全可以成就自己的奢侈品系列。
记 者：采访完毕，感谢您接受我们的采访，祝您工作顺利，万事如意！
许广崇：也感谢《酒世界》杂志的关注。
[品牌专家-许广崇 小简]>>>>>>
许广崇，雅号许广醇，署号许高崇。品牌中国年度10大品牌专家，品牌中国年度100位优秀品牌专家，第三届中国管理大奖杰出管理专家，品牌中国年度人物及系列活动评委，中国民族建筑研究会房地产应用研究专业委员
会专家顾问，全国500家领先民营医院决策者研修计划研修班讲师，《中外食品》杂志编委，中国广告协会网专栏专家，时代光华管理学院高级讲师，广西大学行健文理学院讲师[主讲《企业诊断》《营销诊断》课程]，天商集团旗下高崇品牌机构国际创始人兼CEO。著作《私营企业道和术》、《新基业长青》（合著）、《广告？品牌？》、《品牌营销管理解惑100》、《企业诊断》等。1965年3月19日来到人间，广西天等人，书法家，文案怪才，品牌咨询顾问，培训师，设计师。
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