“儒风茶韵”第二期短期茶艺培训班11月1日正式开始
本期培训班共有近20名涉茶人员参加。学员由来自山西相府庄园、山东加盟商选派的茶友以及安溪知我心茶业、儒家茶业本部有关员工组成。培训自11月1日——8日,为期8天。将为学员开设茶艺表演、茶叶审评、茶文化知识、礼仪知识、六大茶类的生活茶艺泡法等丰富内容。
在本次短期培训结束后,公司将组织相关的学员参加第二期的中高级评茶员、茶艺师的考证工作。考核的内容包含六大茶类的辨别、安溪四大名茶的鉴赏、茶叶基本分类、品质特征、审评标准、审评技术、包装标识、称量器具使用等基本知识。考证分为理论知识考试和技能操作两部分,采用闭卷笔试和实际操作方式的方式进行。