金秋十月，记者在陕西省延安市宝塔区柳林镇看到，家家户户山地苹果树结满了红格彤彤，圆格蛋蛋的果实，成熟的果子等待果商来收购，柳林镇镇长曹亚雄骄傲地告诉记者：“我们镇有近五万亩的山地苹果园，2.6万亩的已经丰收挂果 近几年光山地苹果一项增收1。6亿元，人均纯收入达6800元。全镇71%的村民都靠苹果富了起来，如今吃得好，有钱花，家家开着小车进果园，你看这整洁的村貌、漂亮的新居、哗哗的自来水、大屏电视，我们现在再也不羡慕城里人的生活了……”宝塔区果业局局长韩海军告诉记者，像柳林镇这样的山地苹果产业，在宝塔区已有栽植面积近50万亩，其中24万亩已经挂果，仅山地苹果一项人均收入上万元的村就多达30个。宝塔区山地苹果，已变成了当地老百姓致富的金蛋蛋。
宝塔区位于陕北黄土高原中部，这里四季分明，雨量适中，光照充足，温差大，土层厚，所产的山地苹果果型端正，口感清脆，甜度浓郁，耐储存，耐运输，是国内外公认的山地苹果最佳优生区，也是全国66个苹果重点基地县之一。
黄土高坡虽是山地苹果良好的家园，但后天成长环境的营造同样重要。为此，几年来，宝塔区财政投入大量果业发展资金，用于苹果苗木调运、果品套袋、技术服务以及生产道路、果库、防雹网建设，并不断推广“果、畜、沼、窖、草”五位一体种植模式，落实“大改形、强拉枝、巧施肥、无公害、网覆盖”五项关键技术，使山地苹果生产向有机绿色食品方向发展。
独特的山地环境，加上广大果农的有机生产技术，使宝塔区的山地苹果成为有机果、安全果、长寿果。如今，宝塔山地苹果的优质果率达到了百分之七八十，同时，宝塔区通过招商引资建成了年加工能力达到10万吨的蟠龙果汁加工厂等龙头企业，建立果农协会156个，培养了一批有经验、高素质、信誉好的经纪人队伍和营销大户，先后在包头、广州、深圳、东莞等地建立了苹果营销窗口，多次举办区级、乡镇级的山地苹果文化节，使宝塔山地苹果的品牌越叫越响，不仅畅销全国20多个省、市、自治区，还远销俄罗斯、泰国、缅甸等不少国家。每到收获季节，众多客商蜂拥而来。难怪有人要将当年著名诗人贺敬之在《回延安》里写下的“杜甫川唱来柳林铺笑，红旗飘飘把手招”的后一句改为“果香飘飘把客商招”了。
52岁果农闫彩富接受记者采访
宝塔区柳林镇兴茂台村是山地苹果专业村,家家住上新型的窑洞式装修房
一年又一年的山地苹果种植经验表明，栽培1亩山地苹果的收益比种1亩大田作物高8－10倍。因此，宝塔区果农说：“百棵苹果树，能富一户人。”“三亩苹果园供养一名大学生”。而且，随着人民生活水平的提高，苹果的消费量与日俱增，苹果价格逐年上升。被称作“中国山地苹果第一村”的兴茂台村，52岁果农闫彩富告诉记者，他从1994年开始栽植了家有30多亩苹果树，现在能产5万多公斤苹果，每公斤售价4元左右，纯收入近14万元。栽苹果使他家的 贫穷面貌大为改变，他不仅供了三个子女上了 大学，还在延安市购置了漂亮的房子和小轿车，现在他家的 年收入是十多年的 几十倍。像闫彩富一样，宝塔区20万农民随着山地苹果的走红，日子越过越红火。
宝塔区后孔家沟村村委会主任、大学生村官叶伟强更是让宝塔山地苹果卖上了好价钱：在2010年10月举行的第十届全国大学生村官论坛上，他当着中共中央政治局委员、中央书记处书记、中组部部长李源潮的面卖起了苹果，结果8个带字苹果卖了120元。
目前，延安市宝塔区已经建成了1.2万亩认证有机苹果生产基地，建成2700亩省级苹果示范园，5000亩绿色苹果出口生产基地，今年宝塔区总产将达26万吨，产值突破6.5亿，实现果农人均纯收入突破5000元，其中人均果业收入上万的乡镇一个，人均果品收入2万元村5个，人均收如1万元村35个，收入10万以上的已经达280多户，农民人均纯收入中，来自山地苹果的收入占了“半壁江山”。山地苹果，正使宝塔区农民的“钱袋子”像正在成熟的苹果一样，快速鼓起来。