在崇尚自我价值实现的现代社会,现代人越来越注重自身的健康和生活的价值意义,坚守自己的处世态度和人生哲学,因而他们对其消费的卷烟产品更加强调绿色环保与文化内涵。
随着健康意识的增强、对自身价值与身份的考量,高端消费者更倾向于口味轻柔、且淡且雅且香的卷烟。
他们是有文化品位的社会精英,是一个对历史充满好奇、有自己独特的文化观和价值观的精英阶层,是时代的弄潮儿,更加注重卷烟的安全性和文化价值性,也就是要求烟气不刺激喉咙并且柔和轻缓,低焦低害,并且在文化上和品牌价值上能体现他们有所成就、敢想敢闯敢干和让人崇敬的品位和思想。
而“黄鹤楼”这一品牌正彰显了这些价值元素:黄鹤楼以“荆楚风骨、南洋血脉、民族精神”为文化底蕴,以“雅士族群”为诉求对象,强调“内外兼休、品位卓然”的文化追求,实现主流消费群体对黄鹤楼品牌的高度认同。
烟草市场的竞争直接就表现在品牌的竞争上,品牌是一种口碑,一种品位,一种格调,一种影响,一种定位。品牌“黄鹤楼”的创建与形成过程就是消费者对黄鹤楼香烟的认识、认可、忠诚过程,而在其背后隐含了极其丰富的品牌经济涵义。
商品交易的市场主体存在有限理性和信息不对称或不完全,制造商比较了解商品的信息,而对消费者的需求信息处于不对称或不完全状态,不能完全了解消费者真正需要什么;另一方面,消费者也可能只是部分了解或者完全不了解商品的信息。顾客在购买商品或服务的过程中,首先要投入时间和精力获取相关产品质量的和技术的信息。然后,在比较中,他必须寻找一个货真价实的产品供给者。消费者在购买和消费过程中,是要付出费用和成本的,包括搜寻信息费用和决策费用等,但同时消费者又从消费过程中获得商品的功能利益和情感利益。
所以,消费者从这种购买活动和消费体验中所获得的满意程度是要与他们所付交易费用相平衡的。那么在生产商和消费者之间就需要一个信息得以正确传递的沟通管道,而产品品牌正是产品所有信息传递的载体,成为向社会公众传达产品信息的一种优良工具。
黄鹤楼品牌的建设与形成是一个系统工程,它是由各种元素相互耦合、相互支撑而建立起来的,包括质量、科技、包装、历史文化等等。任何一个元素出现“短板效应”,就会直接消费者对产品的体验、感觉和价值,进而更影响品牌的价值与声誉。
生产商和消费者之间是一种契约关系。在消费者购买黄鹤楼卷烟之前,他会认为产品是经过严格检验和审核的,认为产品质量是毋庸置疑的。如果一个消费者得到其质量至少与默认契约要求一样高的产品,那么他就会继续随时向制造商购买,形成重复购买和较高的忠诚度;另一方面,如果质量低于契约要求,所有消费者就会停止向该“骗人”企业购买,终止他们之间的契约。湖北中烟是极度关注黄鹤楼质量的!没有产品的高质量,任何企业谈世界级品牌的建设,那只能是一种奢望与幻想,就象在沙地上建设摩天大楼,是没有牢固根基的,质量是品牌的基本原点。在持续不断地开展质量改进计划行动,湖北中烟致力于在全公司打造一种细节化和精细化的质量文化。在生产的全过程中,注重预防为主和全过程控制,通过改进和优化工艺,减少产生缺陷的任何可能性,建立了一套非常有特点的质量改进体系。质量管理不仅仅是生产阶段的质量控制,而是涵盖了原材料的精选、产品的研发、销售以及售后以及消费者消费的全过程的管理系统。
消费者在消费产品的过程中,消费容易带来负的外部效应,也就是影响他人或者引起自身的感觉不适。那么,解决这种外部性问题的方法之一就是使外部性内部化,也就是说,生产商通过技术降低负面影响。对于烟草而言,就是通过高新技术降焦除害。对高质量的严格要求,离不开科技的支持。黄鹤楼品牌的配方是传统工艺、古老配方与现代化科技相结合的产物,并将传统中医理论与现代科技相结合。而黄鹤楼品牌的技术核心是“分类配方、分组加工、系统集成”。湖北中烟完成了150多项单体香基效果分类研究,包括数十种天然草本香料,完成了梅拉德反应在新型天然香料开发中的应用研究,开创出黄鹤楼卷烟独有的本草淡雅香型风格。
黄鹤楼烟包设计选取黄色作为主色调,选用简单的铜版纸,使之在经典色彩上焕发出眩目的古典光泽,传达怀旧经典的基调;将精美的传统纹饰点缀在烟包周围,将展翅的黄鹤分布于四周,极富荆楚韵味的装饰线条描绘于品牌名称之下,更以经典拱形组成拼音文字的基础,能迅速感受到荆楚历史文化的韵味,使消费者快速在感情和心理上无隔膜地切入于古典氛围。
黄鹤楼崛起的强力后盾之一就是科技力量的支撑。湖北中烟所构建的“十三所一室”的技术中心组织结构,以消费者的体验为基础,以产品为核心,把研究成果整合到产品中去,在降焦减害、打造中式卷烟方面不断取得突破,科研成果通过系统化设计、精细化加工和智能化控制迅速转化为生产力。包含于黄鹤楼品牌之中的各种科技含量来源于黄鹤楼科技园。自创立之日起,科技园就是走以市场为导向,产学研相结合的创新之路,在和内外合作的过程中,建立起产学研联盟创新体系。创新的最大的价值在于,它为我们带来与竞争对手足够的差异化,使得顾客偏好我们提供的产品。湖北中烟意识到,企业必须按照一种严谨冷静的方式进行创新,绝不能拿消费者当作自己的实验品。科技园不仅把内部研发工作的评估重点放在技术产品的性能、专利数量和其他指标上,现在它更加强调可以感知的顾客价值,那就是围绕顾客体验进行全方位的创新,把产品的生产技术、产品性能外观的概念性和审美因素紧密结合起来,生产消费者信赖的产品,
另一个强有力的支柱就是黄鹤楼的品牌文化,任何优秀的世界级超级品牌都离不开历史文化底蕴的积淀。“黄鹤楼”品牌始于20世纪30年代,在消费者中已享有很高的声誉。其品牌名取意于江南三大名楼之一的黄鹤楼,名楼与名烟相得益彰,尽显荆楚今昔辉煌。2004年,采用“南洋烟魁壹号”的黄鹤楼1916产品上市,被誉为中国高档卷烟品牌的“四大天王”之一,备受世人关注,黄鹤楼经典、庄重、简约的品牌形象,成为中式卷烟的典范。黄鹤楼·漫天游、黄鹤楼·紫金、黄鹤楼·论道、黄鹤楼·雅香、黄鹤楼·感恩等新品上市,与黄鹤楼1916组成黄鹤楼经典系列,完美展现了黄鹤楼怀旧、浪漫、象征、唯美、简约的中式卷烟风格。文化的核心是价值观,它的精髓是彰显时代精神。黄鹤楼品牌延续了南洋烟草的开拓创新精神,蕴涵着传奇故事所传达的感恩价值,这正是我们现代人所倡导的价值观与精神,它与时代的脉搏一起跳动,恰如其分地融入了现代的价值元素。
黄鹤楼品牌所含有的这些科技含量和文化底蕴,让消费者识别出了黄鹤楼品牌独特的产品质量,真正感受到了黄鹤楼品牌独特的价值主张,表达了和契合了消费者的心理偏好。因而可以看出,品牌资产是厂商和消费者之间的承诺,是在产品功能、附加值、企业知名度、美誉度、企业形象这些层面上的优秀表现的总和。产品一进入市场,产品形象、价格形象和企业形象等繁多的接触点就已经向所有客户传递品牌信息了,但只要是某个看似细微的重要环节一出问题,整个市场就会反映,品牌资产会大幅缩水。在承诺不能兑现时,就变成了危机。越是大的企业,人们的期望值越高。品牌“黄鹤楼”不仅仅只是为产品赋予一个名字,从产品的设计人员、制造人员到营销和销售人员,甚至包括供应商和零售商都必须为共同的品牌承诺作出贡献,因为客户可以通过任何一个“接触点”,改变自己对品牌的看法。顾客对于企业的认知始于购买前企业的营销宣传,例如广告、产品推广活动;在购买中,顾客会和产品和服务直接接触,包括企业自身的员工和合作伙伴的员工;在使用阶段,客户感知的是直接的产品质量以及产品带来的感知认识;此阶段的水平如何,会直接影响顾客对企业品牌的感知。在许多商业活动中,一项投资巨大的广告活动的效果,往往很容易被一个蹩脚的服务或漠不关心的服务态度所破坏。而湖北中烟认识到了这些,他们通过严格的考评制度,严格要求员工的行为,决不能因为行为上的一点瑕疵而影响黄鹤楼的品牌形象。
在市场经济中,生产商和消费者之间的这种非正式的隐形的默认契约,不可能完备所有的细节,存在商家与消费者之间的讨价还价问题与博弈,在达成市场交易的过程中存在大量的交易费用。而品牌传递着产品信息,是商家与消费者之间的沟通桥梁,告诉消费者此产品质量是值得信赖的,是货真价实的,品牌能在长期显著降低大量的交易费用,所以为了维护品牌与声誉,并使之增值,商家与顾客之间要讲诚信。要保持稳定的合作关系并使之长久,双方必须坦诚相待,否则再优秀的品牌也会贬值,最终被消费者抛弃。正是在保持这种长期的经常性的合约、传递产品信息和品牌价值的友好过程中,黄鹤楼品牌和消费者之间形成了诚信关系,建立起优良的声誉与口碑。诚信是市场交易的润滑剂,诚信的建立逐步形成了品牌效应。正是良好的品牌使交易费用大大降低,因为品牌就代表产品质量,代表了产品的所有信息,让消费者通过品牌就可以确信,该产品是完全可以值得信赖的。信用是建设品牌的基本信仰,是交易活动中最重要的资源。湖北中烟深深认识到了信用的意义,不讲信用的可怕后果是,它有一种驱逐效应:人若骗我,我不骗人就比较困难了,这就造成了市场的混乱无序和劣质产品驱逐优质产品的非正常现象。信用起源于交易的需要,交易越发达,信用越重要。信用也是一种承诺,讲诚信能给交易双方带来一种稳定的预期。诚信是一种永远不需要投资的广告,它是一种信念,一种行为。黄鹤楼品牌就是要做诚信品牌。
品牌的本质是企业许诺向顾客持续性传递产品的特性、利益和服务。创造品牌价值的目的就是要创造品牌的与众不同性,成功的世界级品牌自始至终都有强大的品牌优势和非常明显的品牌内涵。一个世界级品牌的成长,必须依赖一个“核心承诺”,同时回应消费者对这些核心承诺的感受而得以成长。黄鹤楼品牌的核心承诺源自于消费者的体验。如果消费者用一次产品就能切身感受到产品的品牌承诺,能深层满足消费者的需求,那么消费者一定会爱上这个产品,成为这个产品的长期忠诚消费者!
雅香飘万里 一片浓情心
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