1. 临时拥抱佛脚,效果不可能好。
我们透视一下团购现象发现,企业每年都搞,平时大会小会都高喊重视,特别是春节到来前夕更是如此。但企业通常的做法依然是依靠传统的团购模式去想当然的去开发,可见传统的东西改变起来是多么艰难。
传统的团购营销模式主要有三种渠道:一是依靠平时积累的人际关系,托朋友找关系,想法设法签下“人情单”;二是依靠人海战术,凭借三寸不烂之舌和跑不断的腿,私缠硬磨签下“辛苦单”;三是依靠“糖衣炮弹”,为单位负责人提供高额贿赂,提心吊胆签下“回扣单”。同时我们也注意到传统团购营销之所以做的混乱,就是因为虽然企业每年都搞,但基本是按照习惯在做事,即不深入研究,更谈不上系统和规范,往往大企业一片繁忙,忙得一团糟糕,想一招鲜,吃遍天,赢者通吃;小企业烦忙,忙得有点心焦!焦头烂额,老虎吃天,无处下嘴.只能拣点残羹冷炙。
仅仅把团购客户的营销看成是节假日的特殊营销活动,忽视了持续营销和定制服务的重要性。 临时上阵磨枪导致企业缺少整体的团购系统的运营策略,销售人员观念陈旧,销售队伍素质乏善可陈,销售手段落伍;简单的说就是人手发生、业务不精、经验匮乏这是企业团购做不大的主要原因。
归根结底还是重视程度在战略上不够高远,导致战略跛脚、战术滞缓、开发流于形式,效果自然不好。改变的唯一办法就是充分重视,把他当作一个系统的渠道去开发,并不断的去坚持,效果自然会更好。特别要扭转团购是一次性销售的一锤子买卖的短视心理,也不是节日期间的临时活动,而是一个持续的营销过程,每时每刻都有很多团购的订单在四处消费,中国的婚丧庆典的消费能力开发是团购企业永远的功课。
2. 希望在产品上严格区分,价格混乱,打假无力。
很多乳品企业往往单独开发团购产品这是无可厚非的,赋予这个品牌消费群体更需要的品牌体验和精神需求,在细分市场的竞争上这点手段也是很有竞争力的。但现实情况是很多企业把这点当成了市场竞争的利器,毕竟这个产品不影响企业主打核心产品的价格体系,而且具有神化般的养生保健功能,价格乱点也没有关系,于是新品巨大的操作空间直接导致市场价格混乱,进而为假货泛滥提供温床。而企业打假能力的短板更是客观上使得市场更为混乱,价格混乱的产品是团购产品的大忌。
不管是企业的采购人员、婚宴庆典采购还是个体的采购送礼,他们的潜在需求都是希望所采购的产品有个性有档次,而且不希望价格过于透明和混乱,哪怕是采购人员有灰色猫腻也是一样的心理。所以这点是很多企业不太明了的误区,导致很多订单被人为的剔除。
同时也不能忽略采购人员对产品的品牌认识,光有企业的大品牌是远远不够的。今年春节其他大企业都表现平平,没有建树,唯独伊利的金典出重拳推出团购专用包装,直接在包装中央标注“团购专用”并以其命名,结果是这种愚弄消费者的大手笔绝对是一大败笔。这种没有任何品牌诉求,单纯为团购而团购生产的乳品没了灵魂和气质,在消费者眼中,它和其他乳品没有任何区别,给人的感觉也是企业在应付消费者。在很多城市投放的大量电梯广告成了人们品评取笑的对象,销量自然少的可怜。企业这种尝试的勇气值得鼓励,但做法实在是缺乏水准,让人遗憾之至。
3. 协调不力,价格妥协,渠道上过度依赖经销商
很多乳品企业在各大城市都有独立经销商的办事机构和营销队伍编制,企业一方面鼓励经销商大力开发客户,另一方面又希望大力拓展团购客户持续跟踪服务。于是出现了抢单砸价、盲区出现等诸多现象,最为普遍的一种现象就是厂家的服务无法满足客户需求的时候,往往利用经销商让利扣点或以其他方式补贴,这样市场秩序逐渐变得混乱,也更加依赖经销商,团购开发队伍逐渐变成价格和经销商的工具傀儡,能力大大退化。
实际上,厂家要在和经销商深度沟通和协调的基础上各自开发、合作开发等方式充分利用起来,厂家要有自己的开发队伍去弥补开发经销商无力和无法操作的市场,既要建立起自己的客户群体和档案,也要在售后服务、送货、日常维护、合作开发协调等方面加强沟通,并保持各自系统的成长和升级。
4. 服务理念短视,忽视个体需求。
乳品企业对团购客户的售后服务理十分淡薄念,只有到节日来临时才想起老客户,去年团购的不满和牢骚往往今年依然记忆犹新,没有及时解决沟通的遗憾留了一年。
海尔这样的大企业一直犯这样的错误,对于冰箱坏了的家庭用户,一个电话几个小时就赶到现场,而且有诸多服务规范和要求,自带鞋套甚至不许喝水等等细节要求,很多客户都表示满意;但对于动辄购买上千台冰柜的冰淇淋企业,在争夺中标时沟通到位,礼仪规范,一旦成交,产品坏了常常打个电话两周都不见人来,这是很有借鉴意义的案例。我们的乳品企业也是如此,常常一年一个电话一张贺卡,结果是效果只有百分之一,再次成交的可能性极低就是维护不到位造成的:导致脸熟的混不过脸生的,这是违背营销原理的。
同时我们发现,很多企业仅仅把一个团购客户看成一个集体,认为只要与他们领导搞好关系,再有价格的优势就能获得成功,忽视了关注集团中的个体消费需求和创造体验价值。或者仅仅看成是更多地推销商家的商品,忽视了合作开拓市场,为客户创造更多超值服务的重要性。
曾经有个企业采购某大型乳品企业的产品当作年终福利发放后,个别员工反映乳品口感一般,而且有异味。当采购人员把这个问题反映给乳品企业后,该企业反映淡漠。第二年当有的员工知道又要采购该企业乳品时,一封匿名信告倒了董事长那里,结果攻关多时的努力功亏一篑。所以说团购虽然决策简单,集体采购,但忽视个体需求一样难以成功。
如果企业能和采购客户结成战略同盟,共享资源和优势,共同创造价值,那么这就是我们所说的团购中的黄金客户了。
5. 把团购和批发混淆一谈。
我们打开网站,会看到很多的食品和乳品采购网、团购网、批发网,甚至很多专业人士也人为团购和批发没有什么区别,这是大错特错的。就从概念而言,两者的区别也是很明显的。批发是产品以多购优惠的形式销售,所面对客户可以是消费者、批发商、零售商,甚至可以是三四级市场的代理商,当然也有企业和个体团购。而团购呢,只能是直接采购用来直接消费的个体或者团队代表,前者产品可能还继续流通,后者产品基本上就被消费掉了,当然个别客户将产品返回市场流通就是个案了,也是团购营销中需要极力避免的情况了。
二者混淆后,会导致产品市场秩序的极大混乱。表现为价格混乱、流通各阶次利润无法保证、消费者对产品产生怀疑、假货滋生出现土壤。这些任何一条出现,都可能在激烈的市场竞争环境下把产品推向死胡同。两点可以避免出现这种情况:一是经典的团购产品不走大流通批发市场,只在特通和现代商超销售;二是建立有竞争力的团购政策,并有效甄别团购的真伪,使得团购有着自身独特的战略优势。毕竟团购的营销半径小,利多于弊,但还是要切忌,享受特殊团购政策的产品不能再次批量流入市场,否则千里之堤,溃于蚁穴。
笔者认为,乳品企业的团购功夫在平时,成功在于观念的更新和策略的创新,再有就是学会执著的坚持。