"国务院将设立第三方食品安检机构

“长江鱼”检出激素、南京小龙虾致食客患上“哈夫病”、金浩问题茶油被隐瞒半年之久……圣元奶粉风波平息尚不到一月，再次频发的食品安全事件亦令官方食品安全检验部门面临诸多争议。

食品安全问题已经呈现诡秘状态，其本质是行业竞争激烈，恶意攻击和揭露成为手段。康师傅的水源地事件造成极大的冲击、农夫山泉的砒霜事件让其人气下降不少……，竞争者正是看中此招，才频频制造事端。更有一些企业，在互联网上造作卖弄，炒作品牌：西部某重镇就曾炒作小女孩找哥哥，其小女孩的名字就是产品的品牌；广东某知名企业，新产品注册了新品牌，此新品牌成为互联网上的一个注册会员名称，夸大鼓吹产品品质和理念。等等。

食品企业谁都不能保证绝对100%没有小问题，而对于和政府的关系大家都是认同的；而官员也是瞅准此穴，经常光顾食品企业。特别是一些中小城市，官员此风必杀。而食品企业对产品品牌的依赖，迫使食品企业不惜一切代价制造、造作品牌；同时为了保护品牌经常不惜铤而走险，三聚氰氨就是后者的结果。

国家设立类似官方，又是民办的第三方检测机构，容易解决食品安全的不稳定性和官商勾结。例如：广州的食品企业，如果到广东微生物研究所去检验，就得到很好的服务和权威的检测，而且官方承认结果，广东微生物研究所的检验设备和人员都是经过国家权威机构认定的，包括国际认证。还有一个好处是三方：企业、官方、第三方三者之间，如容易形成公平的检测结果。三足鼎立和三方制约比较容易形成；而两方则容易出现腐败。

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