群馬的「仙壽庵」,被團友們認為是最好的溫泉旅館,我問:「還有比你們更高級的嗎?」
「我不敢說我們是最好,有些方面我們是不足的,像露天溫泉就不夠大。」「仙壽庵」的老板回答:「你到奧飛驒去找找看吧,那裏的溫泉不會讓你失望。」
飛驒在岐阜縣,香港人熟悉的是當地出名的飛驒牛。好,就朝那方向出發,等各位團友回香港後,我繼續探路。
從東京乘新幹線,一個多小時後抵達名古屋,岐阜縣旅遊局已派人在車站等待。有專人陪伴是好的,可以不必走太多寃枉路,至少,當地的各種行業都賣他們的賬,可以隨時隨地走進去考察。
經過被群山圍繞的小鎮,中間有條清溪流過,叫郡上八幡 Gujo
Hachiman。整個鎮傍水而建,水道每隔一段距離,就有一個插入隔板的設備。水分三段,第一段飲用,第二段洗濯食物,第三段洗衣。沒自來水的年代,居民全靠溪水生活,當今可以懷古一番。
郡上八幡出名的還有它的假食物工廠「岩崎模型」。普通的咖喱飯、拉
麪和炸豬扒等,當然可以做得亂真。如果創造一道新菜,只要把照片寄到該工廠,即可做出,不滿意即退貨,做到合你心水為止。
我們在工廠裏體驗,自己做椰菜,把顏色蠟倒入冰水中拖一拖,蠟凝固,即成,大樂。
整個岐阜縣都在賣飛驒牛,我們試了一間又一間,試到看見一個牛字就怕怕,但也選了最好的餐廳,讓大家吃一頓豐富的午餐。
飯後再到飛驒高山 Hida
Takayama,一向被稱為小京都,是個古色古香的小鎮,我認為與其說像京都,不如說像中國的麗江,家家戶戶小橋流水,街道洗刷得乾乾淨淨。當今住宅都改建成商店,賣古董的居多,也有各懷舊土產,另有無數的小吃店,像醬油仙貝,烤糯米團,魚形的紅豆糕餅等等,遊客邊走邊吃,像通過時間隧道,大家都變成古人。
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