手足口凶猛袭来，您为宝宝准备好了吗？抗击手足口，你做的足够多了吗？而宝宝每天吃的瓜果蔬菜，你认为水洗过就够安全吗？元康消毒专家提醒您 ，蔬菜水果上的Ev71等病菌、残余农药等很难用水冲洗掉，稍不小心果蔬就会成为手足口传播的帮凶哦！

   餐桌上的蔬菜水果细菌污染严重

   瓜果蔬菜在生长过程中不仅会被所浇灌的人畜粪便及生活污水中的肠道致病菌等有害病毒、寄生虫卵所污染，还有农药、杀虫剂等的残留问题，而表皮破损的水果在运输过程中也可被肠道致病菌如大肠杆菌污染。如果不清洗干净，不仅可能染上疾病，还可能造成农药中毒。
  
   而导致手足口的罪魁祸首——Ev71等肠道病毒也极有可能会沾染于瓜果蔬菜表面，因为众所周知感染肠道病毒的患者会经由粪便排出病毒，另一方面肠道病毒对于周遭环境的抵抗力很强，如在下水道污水中可存活3～5天之久，而我们每天所吃的瓜果蔬菜就是在这些含有高浓度肠病毒的人畜粪便及生活污水的灌溉下生产成熟的。沾染了肠道病毒的果蔬很容易就成为了手足口传播的帮凶。

   如何清除蔬菜水果的污染物？

   那么怎样来清除蔬菜水果的细菌、农药等各种污染物呢?赶快来看看元康消毒专家有什么妙招吧！
1.挑选：这里元康消毒专家提供两个小窍门：1）避开长相怪异、个头过大的，尽量挑选外形、个头都比较普通的蔬菜。比如有些土豆、黄瓜体积过大，或者颜色奇怪、表面布满很多疙瘩，这类奇怪外形的蔬菜就很有可能是使用了激素。2）尽量购买农药残留较少的蔬菜，如有异味的洋葱、茴香、香菜；或者埋在土里生长的萝卜、土豆等。
2. 清洗：对于大白菜、卷心菜等包叶菜类蔬菜，可将外围的叶片去掉，内部菜叶用温水泡一下再逐片用流水冲洗；而小叶的菠菜、茼蒿、鸡毛菜、小白菜等，可以将根切除，放在水里抖动清洗，然后根部向上在水龙头前冲洗；对于黄瓜、青椒、胡萝卜、苦瓜等茎类和瓜类蔬菜，用柔软的刷子刷洗，尤其是褶皱
处，要多刷几下，再用清水冲洗即可，有必要的话也可以去皮洗净。
3. 浸泡：将清洗过的蔬菜水果用瓜果蔬菜专用的复合胍消毒液浸泡20分钟，通过有机大分子来吸附农药，同时有机大分子还在蔬菜水果表面形成膜结构，把表面的有害细菌严严实实包裹起来，从而达到杀灭细菌的目的；浸泡后用清水洗净，用流水冲洗最好。
4. 变花样：不要长时间总吃同样的食物，要选择不同种类的食物，即食物多样化，这样可以避免摄入太多的某一种农药，同时还可提供全面的营养素。
5. 其他：不要吃腐烂的蔬菜水果和霉变的甘蔗，因为即使将水果的腐烂部分挖除，未烂的部分也侵入了微生物代谢过程中所产生的各种毒素，只不过肉眼看不见而已。蔬菜要现炒现吃，一般不要过夜。