试论茶业品牌的建立和塑造
茶业品牌建立的重要性已引起广大茶商、茶企业及消费者的高度关注。因而,建立和塑造品牌是具有十分重要的现实意义。
第一、茶业品牌的建立和塑造的重要性。
我这边举个案例。厦门市政府原秘书长(林海水同志)是我县蓬莱人,他的老乡有一次带着自家还有点余温的新鲜猪肉到厦门送给他,他打开一看就马上问了一个问题:“这猪肉没有盖印!没有经过检验的猪肉能吃吗?”此话一出,让他的老乡莫名其妙,也深感不安。还有一个案例,说的是福州有个领导收到一份茶礼,只见茶礼上面没有QS认证号,也没有卫生许可证号,他就把这份茶礼送给他的一个朋友,并且说了这样的一句话:“这份茶连个牌子也没有,我不敢喝,你如果要就拿去吧,否则我也是把它扔掉”。从上面这两个简单的例子,我们肯定能够意识到,茶业一定需要品牌,品牌对于一个茶企业确实太重要了!正因为如此,儒家茶业公司从注册之日起就开始了品牌的建立。
第二、如何建立和塑造品牌
(1)知识产权的保护。选一个响亮的公司名称、品牌名称和公司LOGO,再加以注册保护。如我公司的名称为福建省安溪县儒家茶业有限公司,注册品牌为“儒家”,LOGO即用外圆内方的图标,外面一条龙代表安溪乌龙茶,中间的“儒”字采用小篆字体,印章的形式,外圆内方又是铜钱的标志,体现了中国几千年的祥龙文化、小篆文化、印章文化以及儒家文化。
(2)统一VI规范,统一视觉形象。
儒家茶业在一开始就很重视这方面建设。经过VI 统一,在广告策划、包装开发、POP制作及其大型展会和统一推广活动的时候,迅速提升了儒家茶业的品牌知名度和品牌形象,为加盟商展示品牌实力,树立消费者信心,增强了行业竞争力。
(3)开展QS食品安全认证、食品卫生许可认证、安溪铁观音地理产品标志认证及其ISO9000认证。儒家茶业公司在短时间内这些方面一一做到,从而提高品牌的美誉度和影响力。
(4)以茶文化涵养茶业品牌建设。
众所周知,茶品离开了文化就只能是止渴的饮料,所以茶品一定要和文化互相结合并进行转化,转化的过程其实就是建设品牌的过程。茶品只有结合文化,才能增强它的附加值。这个过程既创造了社会效益,又创造了经济效益,而经济效益又能为文化的发展提供了保障。儒家茶业就是找到了儒家文化的“中庸”思想和铁观音文化的“半发酵”制作工艺的“中”和“半”,即为当今所提倡的和谐社会建设,运用儒家“仁义礼智信”的核心思想,充分挖掘其深刻的思想内涵,提升茶业品牌的知名度、认知度、美誉度、联想度、忠诚度。在儒家思想的指引下,秉承中华文化的深厚渊源,开拓富有时代色彩和浓厚人文气息的“儒家品牌之路”。