安溪铁观音行业的发展现状

　　安溪是中国乌龙茶的故乡，是极品铁观音的发源地。20多年来，历届安溪县委、县政府始终坚持把实施“茶业富民”战略作为一号工程，做大做强茶业文章。至2008年底，全县茶叶主要种植品种为铁观音、黄金桂、毛蟹、本山、大叶乌龙等六个国家级茶树良种，铁观音是其中最主要的种植品种。至2008年底，全县茶园面积达到60万亩，年产量6万吨，涉茶行业总产值65亿元，农民人均年茶叶收入3918元，占农民人均纯收入的55%，各类茶叶加工企业570多家，年产值500万元以上的占15%；有80多万人口得益于茶产业，有30多万劳动力从事与茶相关的行业。茶业的发展同时带动了包装印刷、机械制造、食品加工、交通物流、餐饮旅馆、茶文化旅游以及房地产的发展。安溪茶业历经“千年累积，百年发展，十年飞跃”，也因此创造了全国县级茶园总面积、茶叶年产量、茶业总产值、茶业受益人口、茶业从业人员和茶叶产业化程度等多项产茶县全国前列的辉煌成绩。

　　安溪县历年来的获奖殊荣数不胜数。1995年3月，安溪被国家农业部授予“中国乌龙茶（名茶）之乡”；2000年9月，被中国特产之乡推荐暨宣传活动组委会授予“中国铁观音发源地”；2001年，被国家农业部确定为“全国园艺产品（茶叶）出口示范区”；中国茶都——安溪全国茶叶批发市场被确定为“农业部定点市场”和“中国茶叶流通协会重点茶市”；2002年被确定为“全国首批南亚热带作物（乌龙茶）名优基地”；2003年，被评为“全国无公害农产品（茶叶）生产基地县先进单位”；2005年荣获“中国三绿工程茶业示范县”称号；2005年安溪铁观音成为我国第一枚涉茶驰名商标，并作为中国唯一代表参加在意大利举行的全球地理标志保护研讨会；2008年，“安溪铁观音”传统制作工艺入选国家非物质文化遗产保护名录，并由国家文化部推荐申报联合国非物质文化遗产，同时荣获“福建改革开放三十年最具影响力、最具贡献力品牌”和“2008年度影响世界的中国力量品牌500强”等骄人的奖项。

　　 2009年安溪茶业喜讯接连不断。铁观音秋茶价格约上扬7％－8％，总体质量明显提升，茶叶出口也稳定增长。来自美国、新加坡、澳大利亚以及中国香港等地的战略合作伙伴，都看好安溪铁观音的发展前景。目前安溪茶园总面积、年茶叶总产量、涉茶总产值等多项茶产业位居全国第一，铁观音更是摘取中国茶业界两个“第一”荣耀：“中国世博十大名茶首位”和2009年“全国百个重点产茶县”首位。    

　　压力也是动力。如何把茶叶产业继续向前推，是摆在安溪县政府和众多从业人员的面前的一个光荣而艰巨的问题。现任的安溪县李建辉县长面对处在高位爬坡的安溪茶业，在寻找发展方向、选择提升方法时，做出“忧患、梦想、担当”发展茶业的三大战略思考，提出了十个“要”：要有国际视野、环球眼光；要突破只会做小茶商，不会做大品牌的局限；要突破只会做传统茶叶，不会做现代大茶业的局限；要突破只会靠自我积累缓慢发展，不会借助外力实现跳跃式发展的局限；要突破只会争夺消费者，不会创造消费者的局限；要突破只注重产品竞争，不注重人才竞争、营销竞争和服务竞争的局限；要建成国家茶叶质量技术监督检验中心（福建）、国家级茶叶检测重点实验室（福建）两个国字号茶检中心，检测能力处于国内同类检验机构的领先水平；要学习借鉴法国葡萄酒庄园生产经营模式，全面推广华虹联作制管理模式，逐步建立“生产有记录、信息可查询、流向可追踪、责任可追究、产品可召回”的茶叶质量可追溯体系；要支持骨干龙头企业创建国家级、省级、市级行业技术中心、工程技术中心和企业技术中心，培育和扶持高新技术企业，用现代科学技术推进茶业发展等等具有发展战略眼光的举措和设想。

　　 安溪——中国铁观音的故乡，明天会更好！