2010年广东过年记2


     

215农历初二,今日早上中午都是姑妈请客。姑妈是香港居民,每年都回家过年来的。一切如常,大块吃肉,大碗喝酒。姑妈的儿子也很能喝酒,几个小年轻也到处劝酒。他们几个后生长得很高大,也很有型。充满了青春的活力。

午饭后阿桁带我们去了北京路,这里是广州的商业中心,也是广州市最繁华的地带,是以中山四路与北京路交叉处为中心向四方伸展的商店群区,有四座人行天桥连通。这里聚集了众多著名的百货商店、服装商场,其中有广州百货大厦、新大新公司等大型综合性百货公司。我们的车停在地下车库,有电梯直接上了广百。我们陪他们逛,女儿一进了商场就不想出来,他们一层层的逛,我们帮他们带着小邦邦。广百很大,有好几个重百大。一直逛至下午5时后。

我们离开了北京路,阿桁又开车带我们去了沙面。沙面岛在历史上曾是英法两国的租界,现在沙面是广州著名的旅游区、风景区,也是白天鹅宾馆所在地。島上有150多株古树,建筑多为19世纪末建造。传统上沙面是各国驻广州领事馆的集中区。

晚上7时回到了南海,今晚大叔请客。饭后回,都去中海唱歌去了。

 

216初三,8度,上午在家,第一次不去喝早茶,头天给亲家说过,亲家他们自己去了。夫人自己下厨煮了一点稀饭吃。吃过早饭已经10点过了,等到女儿他们起来,已经12时了。女婿开车去了东豪,今日三叔又在东豪请客,还是那天的亲戚。我今天得以与他们兄弟同桌,因不是团年,是请客。同桌的还有一个办企业的亲戚,主动和我聊天,普通话说得很地道,原来他在山东有工厂。

今日吃的是盘菜,这是香港流行过来的一种菜。盘菜是深圳宝安和香港新界客家人的特色菜,据说是著名一品锅的鼻祖,以前当地客家人喜庆嫁娶等隆重庆祝都是摆盘菜宴的, 用料方面十分丰富,将虾、烧鸭、客家咸鸡、脆皮烧肉、鱼丸、香芋扣肉、排骨等荤菜,红罗卜、白罗卜、冬菇、绍菜、花菜、紫菜等10多种材料一层层叠进大盘之中,最易吸收肴汁的材料通常放在下面。吃的时候每围一盘,一层一层吃下去,汁液融合,香味浓郁。

三叔点的这一大坛陶罐装的盘菜,除了以上那些东西,还有鲍鱼、海参、鱼唇等比较高档的海鲜。我以前没有吃过这种东西,感觉不到它的美味。今日喝洋酒,轩尼诗XO等名贵洋酒,另有红酒是香格里拉藏秘红葡萄酒。我原以为除了盘菜,另还应该有许多菜肴;想不到盘菜就是主菜,吃了半个多小时才另上了一道素菜,几样素菜和在一起炒的;另有一道炒坚果,核桃花生包谷之类;还有一道泰国菜咖喱螃蟹。今日的气氛比那天团年要活跃一些,我与亲家坐一起,互相劝酒,和四叔以及办企业的那个亲戚也喝了不少酒。他到过重庆,说了许多关于重庆的话题。这餐饭吃了2个多小时。

下午回家又睡了几个小时,轩尼诗XO后劲很大,居然一睡就是一下午。

晚上去了山海城海鲜酒楼,亲家母的娘家人请客,阿桁的几个舅舅和姨妈和他们的子女都来了。这是请客的高峰时期,整个大厅座无虚席。菜上得奇慢,把本来后来才该上的比如糕点之类上到前面来了,厨师根本忙不过来。外面又下雨了,天气很冷,刚好我们坐在门口。亲家几次去关门,但进出的人很多,门还是开着的时候多。喝了许多白酒。我仍在感冒,但还得喝。

 

 

217初四,今天去见同学。上午11时才从家里出发,阿桁开车送我。同学鲁力在肇庆的西江大学教书。他住在肇庆的鼎湖,是自己买地修的别墅。我们走了2个多小时,走了一段高速,也走了一段国道。到鼎湖的时候已近下午1点了。鲁力和另一位开车来接我们,我们跟在他们的车后径直去了他的别墅。是一幢3层平顶的楼房,占地有430多平米。他说修房和装修共花80多万。在重庆这个价是只能买普通楼房的,但在肇庆居然可以住这么宽。他带我们先参观他的房子,一层层的介绍,特别的是他的工作室,没有粉刷,是水泥的自然颜色。里面有许多没有完成的画。总而言之,房子装修得比较简单,也符合他的风格。鲁力当年是川美的研究生,已经留校的,但学校不能解决他的住房,一气之下到了广东遥远的肇庆,这边成立美术系,也可以解决房子,于是他们夫妇都过来了。这一来就是10多年。鲁力靠画廊卖画估计搞了一些钱,故有此成就。

我们坐了一会,去了附近的一家河鲜饭店。同行的还有开车来的那个人,

后来知道是他们的邻居,当地的电业局长。吃的是当地的清汤火锅,点了河虾、魭鱼等,这种鱼肉吃起来很脆,后来听阿桁介绍是喂包谷等饲料才是这样的。他说当年很流行吃这种鱼,现在也不流行了。喝了一瓶红葡萄酒。鲁力不擅社交,也不喝酒。但他见了我还是很高兴,说了不少话。我们交谈居然用普通话。他能听广东话,但也不会说。重庆的同学我是第一个来这里的,他乡遇故知,也是人生一大快事。喜剧的是这餐饭居然是局长的一个下属买的单。

饭后又去他家坐了一会。鲁夫人也是我的同学谭慧华带我去房子周边走了一遭,周边很宽,种了许多花草,还养了几只鸡,还有一条狗,那狗见了我们很亲热。这里还是很清静的,他们买东西基本是网上购物。我不知道这种清静究竟是好还是不好,对于他搞创作应该是好的吧。但他的岳母就住不惯,也许太清静了吧。下午4时,我们告辞。

一路顺风,过三水市阿桁还从市区走了一圈,他让我看看这里。地级市还是很不错的。回到南海已经是下午6时后。

亲家与他们的兄妹去旅游去了,每年的初三后他们大家都会去旅游的,都是三叔买单。晚上女儿带我们去了南海的德庄火锅。在遥远的广东南海居然能吃上重庆火锅,还是很开心的。人很多,且多数是重庆话,听起来格外亲切;只不过这里的价格比重庆贵了一倍。我买单,花了180元。感觉没有吃多少东西。