吃狗肉可以御寒，因此随着冬季的来临，餐馆里面的狗肉餐开始火热起来，不过让人惊愕的是，目前餐桌上的狗多为毒死，吃这样的狗肉对人体有害吗？
    据中国食品饮料网记者了解，由于土狗远比专业养殖的“菜狗”味道好，在市场上非常受欢迎，因此，偷捕私养家狗成了不少人的生财之道。
    业内人士告诉中国食品饮料网记者，一般来说，偷狗者发现在路边找食的草狗后，将用药泡过的骨头扔在地上。狗吃了这些药饵之后，不到半分钟时间就会倒在地上，即使不死，也会失去防御能力，根本没办法咬人了。
    此后，将毒死的狗以每斤3元钱的价格卖给专门收购狗肉的小贩，价格虽然便宜，但是这种不需要成本的生意还是让很多人尝到了甜头。如今，偷狗已经形成了一个产业。
    据介绍，目前市场上卖的狗99%都是毒死的，这数字让人不寒而栗。
    据中国食品饮料网记者调查了解，毒狗所用的毒药俗名叫“锁喉药”“ 三步倒”，学名为“氰化钠”， 吃了这种药之后，狗的喉咙就像被锁住一样，完全没有办法呼吸，然后窒息而死。
     尽管一些狗肉贩信誓旦旦地表示，只要在半小时内进行屠宰，把狗的内脏扔掉就不会出什么问题，但是谁能保证真的能在半小时内将其屠杀呢？更况且，随着血液的循环，有毒物质能很快地传遍全身，即使尽快将其屠宰并去掉内脏，仍然会有部分残留。
     不过，很多爱好吃狗肉的人都怀着一种侥幸心理，认为别人吃了都没事，难道偏偏我就会这么倒霉？
    专家告诉中国食品饮料网记者，也许这个残留的量比较小，接下来的冲洗、烹煮又起到了稀释的作用，人在食用之后不会产生明显的不良反应，但是这并不代表对人体无害。很多有害物质都要积累到一定量才会表现出明显危害。
     据了解，目前狗肉行业仍然没有规则出台，出现监管的空白。虽然之前国家相关部门曾提议禁食狗肉，以抵制毒狗之风，但是到最后却不了了之，毒狗偷狗之风越演越烈。99%的狗都是毒死的，这个让人不寒而栗的数据在警示，加强行业规范与监管刻不容缓！

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