农产品价格高、涨得快是今年一下重要社会现象,一段时间成为关注焦点。近期,高企的菜价还在成为大家的议论重点之一。对此,谈个人一点看法--即合理又不合理。
所谓合理,蔬菜的劳动密集型产业特征无法改变,生产成本尤其是人工成本会不断增加,价格会越来越贵,这一点是肯定的,今年的菜价自然灾害因素、市场波动因素等有之,但指望再回调到原来的价格水平也不现实。今年的菜价大家有点接受不了,但以后可能就会慢慢适应了。不久的将来,也许真成了开玩笑的那句话,穷人吃肉而富人吃菜了。发达国家农产品价格有一个现象,就是菜比肉贵,一切都是经济规律所致。
所谓不合理。菜价上涨了,生产蔬菜的农民并不是最主要的受惠者,目前农产品价格构成的“三三制”(农民出售价格、中间流通环节加价与零售环节加价各占农产品价格的三分之一左右)中,农民仅是一个小头。如果说价格上涨了,生产者却得不到应有的利润,那绝对是不合理的。出路何在?减少流通环节。就是要大量培养农民的经济组织,让这些经济组织直接销售,也就是农产品直销。但目前的问题是,农民专业合作社建设依然处于发育起步阶段,能有实力到城市直销的农民组织不多,而且相关的支持也不够,所以这样的历史进程还需时日。
为了平抑物价,特别是农产品价格,国家出台了一揽子方案,我希望长短结合,既解决目前的一时之急,更要从长远考虑,在农产品价格形成机制上下些功夫。