沈青院长应邀考察红茶出口大国斯里兰卡

作者:王维

图1:沈青院长与斯里兰卡茶叶局局长和茶办官员进行友好交流	图2:沈青院长一行与斯里兰卡工商会主席及官员进行交流后合影

    2009年12月28日至12月30日，应斯里兰卡共和国茶叶局的邀请，中国十大策划风云人物、中国十大品牌规划专家、全国著名产业规划专家、北京金必德经济管理研究院院长沈青先生与云南省政府代表团一行12人抵达斯里兰卡，对斯里兰卡的茶园、茶叶市场、制茶工艺进行了深入的调研和考察，同时与斯里兰卡茶叶局、斯里兰卡工商会负责人进行了深入的交流。

沈青院长一行了解到，斯里兰卡茶产业种植生产已有200多年的历史，目前是世界上最大的传统红茶生产国和出口国。由于处于东西方海上贸易交通枢纽，属于热带雨林气候，环岛沿海低地和岛中心高山形成独特的地形特征，因此对于茶叶的生长形成了良好的自然条件，同时农民在过去近200年所积累熟练的种茶技能和知识，斯里兰卡红茶远销全球160多个国家和地区，每年出口创汇达10多亿美元，形成了150万人的茶产业大军，使斯里兰卡茶产业得以成熟发展。

图3:沈青考察斯里兰卡有170多年历史的大马革茶园和茶场	图4:沈青院长与云南省普洱市盛副市长考察大马革高山茶园种植情况

    2008年斯里兰卡茶叶总产量达31.37万吨，其中国内消费茶叶近1.62万吨，出口29.75万吨，居世界第二位；出口金额11.95亿美元，占国内出口总值的13%，居世界第一位。

在为期三天的考察中，沈青院长走访了斯里兰卡风光优美、环境优越的大马革高山茶园，并参观考察了以茶叶为中心形成的度假旅游产业。同时在斯里兰卡茶业局与局长进行了交流，详细了解了斯里兰卡的茶叶种植及出口情况。随后，沈青院长一行考察了斯里兰卡康提始建于16到19世纪的佛牙庙，寺内供奉着一颗著名的圣佛牙舍利，同时还参观了斯里兰卡王宫并于12月30日在斯里兰卡首都科伦坡拜会了锡兰工商会、斯里兰卡工商会主席并与他们亲切交流。

沈青院长总结道，斯里兰卡茶产业的优势在于政府重视对于茶叶附加值的提高。斯里兰卡不卖原料茶，而注重茶叶的深加工和品牌塑造，在种植、生产和拼配、包装、营销等环节做到了精细化管理，因此形成了150多种不同口味，适应不同国际市场的红茶产品。同时重视包装设计和品牌营销，定期举办茶博会，将产业文化和时尚旅游结合起来。

图5:沈青院长与云南省普洱市盛副市长考察斯里兰卡高山度假酒店	图6:沈青院长一行在斯里兰卡考察后与导游阿杜合影

    在此基础上，斯里兰卡还从国外尤其是中国进口了大量的红茶原料进行拼配和深加工，形成了红茶出口大国的产业优势。同时政府对于茶叶的有机化种植给与了政策支持，在茶叶质量上、茶园管理上得到了很大的提高。

沈青院长认为，从斯里兰卡的茶叶产业发展经验来看，云南茶叶的发展更加需要在管理制度上进行改革，在茶叶的种植技术、质量管理、生产经营、品牌塑造等方面加以改进，形成完善紧密的茶产业链，要在品牌附加值上加以提高。同时要不断扩大中国的绿茶、普洱茶等优势茶叶在世界市场上的份额。

斯里兰卡观茶山

沈青

浩瀚森林显奇观，绿海无边水碧蓝。

飞流瀑布从天落，斯里红茶美名传。

——12月27日沈青一行考察斯里兰卡高山茶园有感而作。

图7:沈青院长与考察团一行在斯里兰卡植物园古树下合影	图8:沈青院长在斯里兰卡国家森林公园与当地居民亲切交流