食品安全，事关老百姓身体健康、生命安全，是一件需要严格监管、不能马虎的事情。我们知道，以前曾经发生的一些食品安全事故，不仅对老百姓的身体造成伤害，严重的甚至演变成行业信任危机，导致某一行业国内品牌市场的全线崩溃，教训不可谓不深刻。此前，我们也对如何加强食品安全监管进行过热烈的讨论，也提出过一些好的对策建议。其中：加强流通环节监管就是一项十分重要的工作。作为市场大省，浙江省率先在全国出台相关监管规定，让我们来看看究竟有哪些值得其他地方学习的地方。

　　9月27日，浙江省工商局出台《浙江省食品流通许可实施细则（暂行）》，就食品流通许可证的许可对象、范围、申请条件、工作程序、变更、撤销、注销及监督管理等作出明确的规定。如食品经营者的经营场地要与有毒、有害场所及其他污染源至少保持直线20米距离；经营场所门窗、下水道出口等要闭合严密，加装必要的防鼠、防虫设施；经营场所与生活场所应当分开；食品仓储场所的环境卫生应与所经营食品的规模、品种、数量相适应等等。9月28日起，浙江省内食品经营者可以到各地工商机关申请《食品流通许可证》。看来，只要相关部门尽心尽责，食品安全就会得到充分的保证。