云酒品牌发展之我见

白酒品牌营销思辩之：云酒品牌发展之我见

作者：许广崇（高崇品牌机构国际创始人CEO）-原创-转载请注明来源并署名原作者。

纵观云南酒类市场，有点知名度的、取得良好业绩的本土酒业品牌确实不多。与五粮液、尖庄、贵州醇等知名品牌对弈，云酒品牌确实势单力薄，仅靠现有的几个品牌之力显然无法阻挡外来品牌入侵。云南酒的市场机会点和价值点在于民族文化层面上，因为这是其他外地品牌所无法克隆的。如何去充分挖掘、利用，就成了云南酒振兴的关键。

云酒品牌发展之我见>>>>>>

纵观云南酒类市场，有点知名度的、取得良好业绩的本土酒业品牌确实不多。特别是白酒市场，长期以来一直被川酒、黔酒等省外名酒所垄断。在云南各地市的商超卖场，五粮液、尖庄、贵州醇、竹叶青等省外品牌占据柜台，随处可见，而本土白酒品牌所占无几。

云酒在与实力雄厚、品牌知名度高的川酒、黔酒的博击中，显得苍白无力，甚至被逼得狼狈后退，惟有固守阵地，方可占得半点生机。

不过，在市场前沿，确实也有一些云酒品牌能挤占市场一席之地，为云南白酒的颜面做出了不懈的努力。

比如，铜锅酒品牌，依靠坚守“纯粮酿造、百年不变”的商业原则，先后推出了铜锅牌糯谷香酒、铜锅家酒、铜锅宴酒、铜锅喜酒、铜锅冰酒等系列铜锅酒，取得了市场和消费者的一致认可。

昆明的“清酒”，楚雄的“彝州小茅台”，中甸的“青稞酒”等也在本地占得一席之地。所有这些都是本土酒品牌在与外来品牌抗争，营造本土品牌的榜样。

但是，与五粮液、尖庄、贵州醇等知名品牌对弈，云酒品牌确实势单力薄，仅靠现有的几个品牌之力显然无法阻挡外来品牌入侵。

如何才能增强云酒的竞争力呢？打造云酒品牌正在成为云南白酒业界的共识。

民族文化，云酒品牌的机会和价值>>>>>>

云南山清水秀、人杰地灵，酿酒有悠久历史，各少数民族曾经酿出过不同风味与风格的酒之佳品，如铜锅酒、西双版纳的“竹筒酒”、德宏的“糯米酒”、中甸的“青稞酒”、“藏秘酒”、昆明的“杨林肥酒”等等。

但是，由于地理、历史原因，目前尚未形成占主导地位的主流酒文化，也没有形成有很高知名度的酒业品牌。

云南白酒生产企业重复建设增多，且商家缺乏雄厚资金与远见，难以形成规模；对市场情况调查不足，盲目上马，造成酒品上市打不开销路的局面。各白酒厂家之间缺乏必要的交流与协调，没有大局观念，难以形成合力推销本地品牌，与省外品牌竞争。

云南的异族风情是值得酒业人士挖掘的文化资源，西双版纳就是让一个国人和世界备感神秘的地方。

西双傣语为“十二”的意思，西双版纳即为十二个版纳：版纳景洪、版纳勐养、版纳勐龙、版纳勐旺、版纳勐海、版纳勐混、版纳勐阿、版纳勐遮、版纳西定、版纳勐腊、版纳勐捧、版纳易武。西双版纳是明代隆庆四年（1570年），宣慰司（当地最高的行政长官）把辖区分十二个“版纳”（傣语“版纳”是一千亩之意，即一个版纳，一个征收赋役的单位），从此便有了“西双版纳”这一傣语名称。这种文化底蕴不是任何地方都有的。

西双版纳距离海洋较近，受印度洋西南季风和太平洋东南季风的影响，常年湿润多雨,森林繁茂密集，动植物众多。1993年10月8日，联合国教科文组织正式接纳西双版纳国家级自然保护区为国际生物圈保护区，是名副其实的“动物王国”和“植物王国”。

如果依托西双版纳的动植物资源，开创酒业的未来，应该是云南白酒厂家与管理行业的一个酒业发展导向。

云南应当树立名牌意识，挖掘地域优势，走民族特色的品牌发展道路，打造独具特色的具有不同风味和风格的民族酒珍品。同时，整合现有生产资源，走规模化、多元化、集团化的酒业发展之路，云南酒业才能在激烈的市场竞争中发展壮大，走向辉煌。　

文化品牌，云酒品牌的钥匙和宝剑>>>>>>

云南酒的市场机会点和价值点在于民族文化层面上，因为这是其他外地品牌所无法克隆的。如何去充分挖掘、利用，就成了云南酒振兴的关键。

品牌离不开文化的支撑，文化是酒品牌长盛不衰的载体和土壤，没有文化的品牌是死的品牌，是空洞的品牌，犹如无水之鱼，所以要打造品牌必须从文化开始。酒是文化的、也是情感的，在消费者物质生活得到极大满足时，更需要文化的、情感的、精神的支撑。

近年来，贵州酒品牌企业开始注重文化品牌打造。茅台在酒品牌打造中，融入礼仪文化、宾客文化、王族文化等。但是，云南酒业品牌打造文化的品牌很少，可以说是一片空白。这值得云南酒业人士深思，因为云南不是没有自己的文化，而是没有真正去思考，去挖掘，去展开，去提炼。

白酒企业更需要对自身品牌的区域文化个性、特色，进行充分认识、提炼。

比如，云南铜锅酒就缺乏文化底蕴的提炼和浓缩，没有更多从铜锅酒文化去展开品牌诉求，这是很可惜的。铜锅酒只有云南有这个品牌，但在品牌识别上却缺乏统一。铜锅酒的商标——牛虎铜案与铜锅酒的品牌名称也存在差异，如果能够注册“铜锅”商标作为铜锅酒业的品牌商标，那将对品牌打造事半功倍，相得益彰。

云南酒业品牌价值的实现，需要在品牌价值的塑造上，充分开掘产品特色、产品文化、消费者亲和力、渠道的紧密性等关键性因素，从而保持地产酒品牌的独特优势。利用区域传统文化资源，把产品文化提炼为品牌文化，地方民族白酒品牌将具有十分丰富的文化内涵。

如果忽略了地域文化的熏陶，地方民族白酒品牌只能沦为白酒市场简单仿效、粗制滥造的牺牲品。自然也就没有自己真正的民族文化品牌，也就失去与其他品牌竞争的武器。

走出疆土，云酒品牌的商略和商道>>>>>>

在2008年长沙秋季糖酒会上，一支来自遥远云南的神秘白酒，吸引了众多经销商的眼球。

位于主会场的展位和酒店的展位均被经销商围得水泄不通，28位身着艳丽傣族民族服饰的美丽女孩，正忙着给经销商斟上品尝酒，敬上云南的美酒和纯真的微笑。“这是来自云南的糯米酒，口感独特，一饮相思，好喝不上头”，美丽的傣家少女一遍一遍地向经销商介绍自己的产品，这是本次糖酒会唯一一个以“品尝”作为突破点成功实现招商的白酒企业，参展的2千升样品酒被众多经销商品尝一空，换来了大把的订单。

从这里可以感受到：云南白酒不是没人喜欢，而是没有真正走出去。所以，云南酒要想取得更好的销售业绩，不能只看到本土市场，而应该放眼全国，放眼世界。

市场如战场。能够角逐市场浪潮的当然属于品牌企业。而任何大品牌企业，都是从小企业甚至可能是从小作坊、家庭作坊走过来的。小企业走上大品牌之路就是学会挖掘自身品牌的文化内涵，积累、维护、延续文化影响力的结果。所以，云南白酒企业基于其深厚的文化底蕴，一样可以成为品牌企业，成为角逐市场的一匹狼，一匹凶猛的狼。

[品牌专家-许广崇小简]>>>>>>