难得一个晴朗的周末，妻子将快要发霉或生虫的一些储备食品拿到天台上晾晒。不经意间，我在一堆木耳里发现许多的方形的木块，那木块也染了黑色，不细看真看不出来。

    把这些木块挑出来。心里却是平静的。谁还会对这类事情大惊小怪呢？

    想起我父亲给我讲的一件事，那可是一件真人真事。我喜欢喝小米粥，因而过段时间父亲就要从山东老家给我买些寄过来。有一天，他在集市上遇到一个老者，他的米摊与众不同。他的米袋旁边还有一个小点的袋子，里面装的是沙子。他告知所有过来看的，买我的米，1斤只能折合多少，其余的用沙子重量补足。为什么？你问得好，你们都知道，好多卖家都在里面掺沙子。我的绝对干净，你买我的米，不多花钱，还省了拣沙子的功夫。

    老头讲得挺在理，这是我父亲的评价。从道德上评判，起码是个坦坦荡荡的真小人吧。而从市场角度分析，他的行为也颇值得赞赏：

    一曰尊重消费者知情权。米是米，沙子是沙子。买了后，米是你的了，水洗后放心下锅。沙子也是你的，你可以带走，如果不觉得太吃亏也可以给我留下，但对不起，我不退钱给你。

    二曰尊重公平竞争市场规则，不扰乱市场。如果干净的米跟人家卖一样的价钱，那不仅个人吃亏，还会引起同行的不满。你们放沙子一起卖，我也有，不过我年纪大了，还得积点德，我不放进去了。看着好米掺进沙子，心疼呀。

    跟刘伯温的《卖柑者言》中的主人公相比，卖柑子的老头相比更象个“愤老儿”，而这山东老汉却平和可爱得多。买了那表面光鲜而内部已腐烂的柑子，又不告诉人家真相，如果碰到个急性子，一口吞了会怎样？而买了小米，丢了沙子，消费者虽然花了一点冤枉钱，但起码可以放心食用。

    回到眼前的事，木耳加木块也没什么大的影响。牛奶里加三聚氰胺，米粉里加调白块，猪肉里加瘦肉精，水果是催熟的，咸鱼是喷了药的......哪一招都是催命的,哪一招都是防不胜防的。怎么办呢，吃，而且不能停下来，据达观的人说，如果不吃就不能与时俱进，且身体的免疫系统会跟不上时代的步伐了呢。