难得一个晴朗的周末,妻子将快要发霉或生虫的一些储备食品拿到天台上晾晒。不经意间,我在一堆木耳里发现许多的方形的木块,那木块也染了黑色,不细看真看不出来。
把这些木块挑出来。心里却是平静的。谁还会对这类事情大惊小怪呢?
想起我父亲给我讲的一件事,那可是一件真人真事。我喜欢喝小米粥,因而过段时间父亲就要从山东老家给我买些寄过来。有一天,他在集市上遇到一个老者,他的米摊与众不同。他的米袋旁边还有一个小点的袋子,里面装的是沙子。他告知所有过来看的,买我的米,1斤只能折合多少,其余的用沙子重量补足。为什么?你问得好,你们都知道,好多卖家都在里面掺沙子。我的绝对干净,你买我的米,不多花钱,还省了拣沙子的功夫。
老头讲得挺在理,这是我父亲的评价。从道德上评判,起码是个坦坦荡荡的真小人吧。而从市场角度分析,他的行为也颇值得赞赏:
一曰尊重消费者知情权。米是米,沙子是沙子。买了后,米是你的了,水洗后放心下锅。沙子也是你的,你可以带走,如果不觉得太吃亏也可以给我留下,但对不起,我不退钱给你。
二曰尊重公平竞争市场规则,不扰乱市场。如果干净的米跟人家卖一样的价钱,那不仅个人吃亏,还会引起同行的不满。你们放沙子一起卖,我也有,不过我年纪大了,还得积点德,我不放进去了。看着好米掺进沙子,心疼呀。
跟刘伯温的《卖柑者言》中的主人公相比,卖柑子的老头相比更象个“愤老儿”,而这山东老汉却平和可爱得多。买了那表面光鲜而内部已腐烂的柑子,又不告诉人家真相,如果碰到个急性子,一口吞了会怎样?而买了小米,丢了沙子,消费者虽然花了一点冤枉钱,但起码可以放心食用。
回到眼前的事,木耳加木块也没什么大的影响。牛奶里加三聚氰胺,米粉里加调白块,猪肉里加瘦肉精,水果是催熟的,咸鱼是喷了药的......哪一招都是催命的,哪一招都是防不胜防的。怎么办呢,吃,而且不能停下来,据达观的人说,如果不吃就不能与时俱进,且身体的免疫系统会跟不上时代的步伐了呢。