我的小学同学严祥富，特别羡慕我有一个好爸爸；我上小学的时候，经常和祥富在一块儿玩。他看到我父亲下了班以后，总是忙个不停，比如蹬着车子到很远的农村用面粉去换大米、用粗粮去换细粮，去买鸡买鸡蛋；比如在家里把我们家的家务活儿全包了，从买粮、买煤、买菜，到拖地板、洗衣服，祥富多次羡慕地对我说：“我要有这么个爸爸就好了！”爸爸说：妈妈在纺织厂上运转班，尤其是上夜班很辛苦，所以，家务事他多做点是应该的。我记得妈妈不止一次地对我和姐姐说：“将来你们忘了我倒不要紧，可不要忘了你爸呀！”妈妈已经去世17年了，我经常想起她说过的这句话，记着父亲为我们这个家所做得太多牺牲；也因此，当我在上海有了自己的住房的时候，我就马上把父亲接到上海来生活了。
    平常的时候，爸不太到我这里来，他更喜欢自己住着；过年过节的时候，我是一定要接父亲来一起过的。我给爸说好了，让他在端午节这天，早上一起来就过来；我也提前一天就开始准备菜了。我知道爸爸特别喜欢吃我烧的红烧带鱼，我专门去买了一条一斤七两重的大带鱼；我还在同一个大卖场买了一长段大排，让卖肉师傅给切成大排片，一共切出了二十块。蔬菜更好准备，我们小区门口东北来的卖菜汉子，送给我三根茭白、几个土豆；我又从他那里买了一只西葫芦和一把香菜。
    我觉得这几样菜还平了点儿，父亲出生在著名的产鱼区—舟山群岛，因而特别喜欢吃鱼；平时有个带鱼也就行了，可这大过节的，应该更丰富一些才是。说来也巧，我正想着呢，我们小区门口就出了个卖活鱼的摊子；女摊主说，鱼不是在池塘里放养的那种，而是在松江极其丰富的水网里，钓到的野生鲤鱼。鱼摊上有两条一斤多重的活鲤鱼放在大盆子里，摊主说，她家还有一条三四斤重的大鱼，没拿出来呢；我给她说，我想买那条大鱼。她拿来一称，比她说的三四斤重还要大，这条活鲤鱼有四斤八两重！我叫她给我杀好、刮了鳞；收早餐摊时，我带了回去。
    我刚回去不到五分钟，爸就来了；爸每次来都要带些东西来，这次拿来了几个咸鸭蛋和一瓶油炸花生米。我和爸聊了几句，就赶快到厨房里去忙了。拣菜、洗菜、切菜、配菜，这烧菜的准备工作，看起来简单，却特别费时间，准备的时间往往比烧菜的时间还长。我花了一个多小时，才做好了各种准备工作，然后，我就开始烧了。先用小火炖大排，捞出大排待红烧，再在排骨汤里放进大鲤鱼的头尾，加上土豆片和大白菜，烧成鱼头排骨汤。接下来是炒素菜：炒西葫芦的时候，要起锅了，里面放点辣酱；炒茭白的时候，先在热油锅里爆上半碗葱花，然后倒入茭白丝，快起锅的时候，把早已备好的香菜倒入拌一下，再滴上几滴白酒，这样炒出来的茭白丝，怕是比那荤菜还有味道呢。最后烧荤菜：一是糖醋大排；二是红烧带鱼，把切成段的带鱼，用热油炸一下，然后，放入葱姜、黄酒、酱油和白糖，烧成浓红色，等汤基本收干了，就可以起锅了；三是烧鲤鱼，整鱼去头尾之后，中间段一切二，下段放入冰箱里以后再吃，上段用刀划上几道，然后入锅，油炸之后红烧。我前前后后忙了三个多小时，我们吃饭的时候，已经是下午一点多了。看着爸吃得很香，我深感欣慰。
    我看到我认识的人里面，有些人婚前牵挂着父母，而婚后，就只想着孩子了；有人总是喜欢说忙，把去看父母的时间，看成是可以随便压缩和取舍的；也有人想出了一个自认为是两全其美的办法，买上点粽子之类的年节食品给父母送去就算是完成任务了。我觉得，做子女的亲手为父母做一顿饭，会让父母吃在嘴里、甜在心里的。在这之前不久，我带着爸爸去安吉玩，回来路过一家嘉兴粽子专卖店的时候，爸爸买了不少粽子，他给我说，那些粽子放在家里，现在还没有吃完呢，所以，爸爸端午节到我这儿来，我没有再煮粽子给他吃。我认为，粽子有特有的香糯味不错，但有香糯味的不都是粽子。我想，我亲手为爸爸烹制的这桌饭菜，爸爸吃了之后，应该会有与吃粽子一样又不一样的感觉吧。说一样，是同样的香和糯；说不一样，是有形粽子哪儿都能吃到，而我这带有感恩之心的无形粽子，爸爸只有在我这里才能吃到，只有在我这里，爸爸才能特别感觉到我这特制粽子的更香和更糯。