饮食与健康一直是人们永恒的话题。我国在三千多年前，从有文字记载的历史年代开始就有了关于饮食的论述，如在我国最古老的古籍《黄帝内经》中就有关于饮食和养生的记载，如“五谷为养、五果为助、五畜为益、五菜为充”等记载和《内经·灵枢篇》以来关于各种食物分为“温、凉、寒、热”四性和“酸、辛、苦、咸、甘”五味和各种食物的归经、主治的论述。

　　在科学高速发展的今天，饮食作为一种科学文化，越来越受人们重视。但是怎样吃得更科学且更有益于健康呢？如今真不知道该吃什么放心，又怎样吃才科学合理呢？没事我来学一学哦。