去年的万言书,乳品安全等一系列事情过后,原本就风雨摧之的蒙牛再传噩耗。被很多消费者和行业人士奉为佳话的蒙牛特仑苏再被拉上了断头台。唯一剩下的一块骄傲的自留地,如今成了众矢之的,而刚刚再春节稍稍回复元气的蒙牛更是极大的挫败。虽然包括反应速度和解决力度和手段都较之以往改进颇多,但对于风雨飘摇中蒙牛来说无疑是釜底抽薪。为什么总是蒙牛出问题,难道其要被推上继三鹿之后的第二大“夭折品牌”吗?
与媒体的某些解读并不相同,其中再其2009年2月14日的博士八报告中我们看到了这样的信息:
源头:“国家质监总局的一份文件如何流传到网上”
1、是否违规?
根据WHO和FAO,也就是食品法典这样的条款规定,在牛奶中添加和去除了牛奶已有的成份以后形成的产品仍然可以称作牛奶。OMP牛奶是新鲜牛奶中添加的牛奶碱性蛋白,经过UHT杀菌以后形成的产品。OMP是一个商业产品名称,不是一个化学属性的名称。
2、效 果?
在成年女性中做的一个安全性和功能性实验,结果都是一样的,有功能性作用,可以增强骨密度,也是安全的。这是一个牛奶碱性蛋白在成年男性上做的功能性实验和安全性实验,这是在化学技术和生物科学、生物化学和生物技术权威杂志上发表的文章。
3、其他国家使用情况?
OMP牛奶的同类产品在美国、日本等地已经热销多年,刚才大家也从我们的母博士介绍过程当中得到了同样的结论。这次卫生部国家质监总局等六部门联合召集各方权威专家进行的论证,终于可以让我们放下心来,OMP牛奶是安全的。
4、定义为高端是否合适?
杨文俊:我可以这样讲,这个原料是新西兰乳品公司在国内只有蒙牛一家在使用,因为这是一种也可以叫高端的,而且是一个高营业价值的产品,这个产品在其他的企业我不太了解,在全球刚才给大家介绍的过程中,在日本、韩国、台湾同类型的产品都有,在国内我个人认为从技术的角度讲,能够像特仑苏OMP这样质量好、能够跟它营养物质完全雷同的只有特仑苏OMP这一款牛奶。
5、为什么国家会突然检查?
是一个一般性的原料,一般性的原料不涉及重新申报专利,需要通过新资源食品来进行申报,现在国家把这个定义为新资源食品,因为这是一个高端的产品,是新资源食品,既然定义为新资源食品原料,就需要重新按照国家的程序进行申报。
......
暂且不说特仑苏此次事件不涉及安全问题,单就问题出现的源头就值得推敲。而蒙牛刻意的回避和保持对此问题的警觉性,更可见事件来源的猫腻之多。固然,在聪明的中国人眼中,营销的加速推进是让国外瞠目结舌的,但问题坏也坏在聪明的另一面上。作为靶子的蒙牛,无疑印证了树大招风这句话,他的速度和强大不仅招来了嫉妒,更引来了冷枪。我们中国的企业成长为品牌不易,更何况再中国现下能够真正称的上品牌的更不易~!
作为消费者我们真心的呼吁企业能够秉持消费安全,食品安全问题,做个负责任的企业,做出负责任的产品。作为营销人,我们真心的期待我们的企业能够保护好产品、合作者、消费者的同时,保护好自己。这样的赤裸裸,未必寒了这些品牌的心,我们的企业需要的不只是解释和证明,更需要自主站起来,联合抵抗恶势力。
于之蒙牛,此前的乳业事件笔者也与消费者观点相同,而且不只是对蒙牛产品,所有的乳品产品都敬而远之。而作为高端的表率,特仑苏不仅当是所有品牌的表率,更当是消费信心和质量的表率。而今,这样赤裸裸没来由的算计,毫无疑问将对特仑苏造成致命的打击,将如此有竞争力的品牌打下去,剩下更多的问题产品就不当有人而知了,不是么?
中国有自己的高端品牌不容易,有自己的高端产业不容易,但确是中国消费市场发展的必然产物。假如我们的市场竞争环境,管理机制依旧如此,想必未来会有更多的品牌惨死于刀下。蒙牛与之我们无亲无故,更无牵无挂,但即便再这样的血雨腥风中它依然站到今天,从任何市场角度都是好样的!毕竟,揪出刽子手是重要的,但掌握命运和真理才是更需要的。如果只是保护了其他,杀一儆百,恐怕继三鹿、蒙牛,远不是终点。